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作者: nyu5765 (號稱天下第一的ID) 看板: I-Lan
標題: [食記] *宜蘭市女中路美食推薦*六眷村麻辣鴛鴦
時間: Tue Jun 11 09:08:42 2019
好好吃的麻辣牛肉麵！
麵條口感很好，好想常常吃喔~
上次講到環境非常好的優勝美地民宿，
因為我們這次是包車來玩，
傍晚司機就先離開了，
所以晚上的行程就得自理囉，
在沒有交通工具的情況下，我們決定在附近散散步，
看看有什麼好吃的，
於是就查到這間六眷村麻辣鍋
六眷村有賣麻辣鍋跟一般的麵食小菜，
據說連前宜蘭縣長也喜歡！
而原本的六眷村在宜中路上，
後來則搬遷到女中路這邊
哎呀！我好想吃麻辣鍋喔，
當時店內有一些客人在吃麻辣鍋，看得我口水直流，
不過畢竟明天還要繼續旅行，
想想還是算了
一般餐點的種類看上去也都很好吃，
而且牛肉麵類有提供加麻服務
小菜在冰箱，可以自取，
一般小菜都是40元，小黃瓜是30元，
三合一拼盤則是110元，
如果擔心價格，可以詢問店員，
店員很親切
點了兩份40元的小菜跟一盤口水雞，
小菜40元我覺得不貴耶
超喜歡這盤粉肝！不會很腥，
口感滑嫩滑嫩的，淋上醬油膏很美味！
尤其再配上薑絲跟蔥花，味道更豐富
一盤40元的生腸，滿足我這種想吃但又不想吃太多的人，
這生腸QQ的，很有咬感，
不怎麼辣，但帶了滿滿的蒜香
口水雞是這裡的招牌小菜，
原本有點貪心想點大份的，來個無肉不歡，
結果還好只有點小份的，
調味是蠻香的，也不會過辣，
不過我不太喜歡那個雞肉的肉味
麵還挺大一碗，而且這刀削麵是老闆自己削的，
最有趣的是老闆還給我們看他肩膀上的酸痛貼布XDDD
他說削這個太累了，再過幾年搞不好就吃不到了
這個麵真的好吃啊～～那嚼勁太迷人了！
很Q很有咬勁，不愧是手工的，
會讓人停不下筷子耶~~~
麻辣味也很香，小辣的不會非常辣，
辣中還有點麻麻的感覺，
裡頭出現的食材包括麵、豆腐等，都很入味，
鴨血也多汁，好吃好吃
ps.麵裡的豆腐不是臭豆腐
超推薦這碗牛肉麵加麻！
今天吃的這兩碗比較起來，
我更愛麻辣牛肉麵的味道，湯好香好夠味喔！
這碗我們一樣點了小辣，這辣度對我剛好，
雖然兩碗都是麻辣麵，不過其麻辣的風味也有所不同，
這碗更多了紅燒牛肉的香味，而且加麻後，麻的過癮啊~~
而牛肉的部分雖然才四塊，不過每塊都蠻大塊的，
筋肉都算是嫩
好吃又不會太辣的麻辣湯配上好吃的刀削麵，
啊～真希望台北也有這間的分店，
這裡的麻辣麵太合我的口味了，
辣的好，又不會過辣！
六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵
地址：宜蘭市女中路三段396號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
電話： 03 933 2982
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