※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1UgMhM2F ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 防疫便當 新莊客家菜/和逸中山/英迪格
時間: Wed Apr 29 19:53:53 2020
各家餐廳資訊置於文末
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352159888
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防疫便當第五彈，首先回到的是一般的家常菜餐廳，位於新莊一路上的新莊客家菜。除原
本就有的合菜、商業午餐之外更推出了價位從85~110元的便當，用很優惠的價格提供顧客
選擇。
合照，旁邊有一卡通作為比例尺。
我點的是梅干獅子頭便當(85元)。除主食之外還有兩個章魚小熱狗，滿可愛的，而梅干菜
以及獅子頭都很下飯，小小的缺憾是醬汁應該可以再稍微多點，讓獅子頭稍微有濕濕的感
覺會更棒。配菜有三樣，表現中規中矩不油膩。
友人的酥炸雞腿排便當(95元)。和正忠的價位一樣，友人評價同樣中規中矩，但特別提到
了白飯，她覺得很好吃。
起司豬排+西西里雞排便當(110元)，起司豬排就是食品原料店買得到那種，沒有特別之處
；西西里雞排雖然因為被切片的關係，無法吃後整塊的厚實感，稍嫌可惜，但帶有香料的
調味吃起來風味不錯。
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和逸常常經過但還是第一次來。店家會在約定時間前打電話提醒，並且詢問要不要送到一
樓取餐，很貼心。不過這次抱著好奇心自己上30樓，看看裡面到底是長甚麼樣子。
菜單。沙拉盒的價位有到100元，而便當的價位在130~180元之間，而且到五月底之前訂購
滿2000元還贈送單人下午茶套餐券一張。不過不知道是怎麼計算的，看電話和姓名嗎？
因為有將醬料分開裝，所以整個擺上桌的時候滿驚人的，旁邊有一卡通作為比例尺。
美式香料烤雞腿(130元)。配菜相當豐富，其中一大格還是超好下飯的茄子肉燥，誠意十
足。雞腿只有最尾端一小塊骨頭，剩下都已經去骨完成，肉質很棒，配上沾醬更是開胃，
一口肉一口飯。旁邊的湯則是海帶豆腐蛋花湯，用料也很足夠。
日式親子丼雞排蓋飯(130元)。丼飯的醬汁另外用碗裝著，甜甜的醬汁非常夠味，蛋也非
常滑嫩，可以整碗淋上去雞排和白飯上，但我是把雞排取出泡在醬汁裡面，雞排的皮滿硬
脆的，個人滿喜歡的，浸潤了醬汁後能稍微軟化，口感與肉質都很不錯。
地中海香料鮪魚沙拉盒(100元)。友人選擇的醬汁是和風醬，很開胃，生菜配色討喜，鮪
魚的用量還不少，雖然有可能也是直接使用鮪魚罐頭，但跟平常早餐店吃到的鬆散鮪魚不
太一樣，感覺比較紮實，也不會澀澀的。以100元來說是可接受的價位，但若以滿足感來
講，還是直上便當吧！
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本文介紹的第三間是位在捷運中央公園站的英迪格酒店。從二號出口會比較快，入門口之
後找右手邊的櫃台就是了。
菜單。最引人注目的自然就是漁獲造型便當，不過須於前一天預訂。288元價位近似於一
般義式餐廳的套餐SET價格，有主食/濃湯/飲料的套餐。另外也有針對家庭客推出的合菜
外帶，同樣也需要在前一天預訂。
這個漁獲便當拿在手上只能說路人的回頭率200%，因為一個人會多看兩次。而且沒有適合
尺寸的塑膠袋裝，所以搭捷運時手會滿痠的。旁邊有一卡通作為比例尺。
這個便當以裝飾的用心程度只能給滿分了，上面的兩盒主食拿起來之後，底下船艙的部位
裝的是沙拉的醬汁與餐具，並且兩盒主食的盒子四角都還有小扣子，避免撞擊時不小心灑
出。只不過這船型吃完就要丟總是有點可惜就是。
講到食物本身，烏魚子炒飯不只是香味夠，而且米粒處理分明，足夠重口，份量也不少，
約有一碗半以上的飯量。沙拉裡的各式蔬菜則各經處理，與沾醬搭配的口感清爽。蝦子在
蝦身部分也去好殼，肉質鮮甜。
288元的西式套餐部分則是以松阪豬牛肝菌起司燉飯/每日例湯/蘋果汁的方式搭配。湯品
是一大碗羅宋湯，大量的蔬菜丁以及少量的月桂葉堆出非常濃郁但無負擔的味道，很好喝
。
燉飯本身的米粒口感煮透而且入味，用料十分大方，每口都吃得到牛肝菌以及起司的濃郁
，灑上點香料的松阪豬口感也鮮脆可口。以288元的SET來說是滿值得的。
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文末附上各家餐廳訂購資訊：
新莊客家菜：
預約電話07-5550552，大量訂購於前一天、少量可於當天10:30前電洽預訂，五個以上可
外送。
Hotel Cozzi和逸中山館：
當日午間餐盒請於10:30前訂購，晚間餐盒請於16:00前訂購，若達15盒(含)以上需前一日
預訂。
訂購5盒(含)以上免費外送 (限3公里範圍內，超過距離運費另計)，午間外送服務時間:
星期一~星期五11:30~12:30。
Hotel Indigo英迪格酒店：
訂購專線07-2721555轉210，漁獲造型便當及中式合菜四菜一湯需於前一天預訂。另使用
官方專頁連結提供的https://pse.is/PXR2L可享漁獲便當優惠價188元。
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