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餐廳名稱:吉美蒸籠包 電話:02 2695 9208 營業時間:05:30–13:30 地址:新北市汐止區明峰街170號 無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/ji-mei/ 每人平均價位:60 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:小籠包、蒸餃 官網:略 =====我是分隔線====== 高雄友人每次回汐止,幾乎早餐一定來吃這家『吉美蒸籠包』。 雖然後來東湖也開了系屬同門的『佳玟蒸籠包』,不過對我來說其實兩間距離差不多。 這天趁著天氣好,特別繞過來『吉美蒸籠包』試試看跟『佳玟蒸籠包』有沒有不同! 先說結論,我覺得兩家差不多啦,最少我吃不出差別! 『吉美蒸籠包』店內的桌數不多,許多上班族都是直接外帶到公司當早餐, 由於大多數人把小籠包當早餐,因此早上7~9點左右是人潮最多的時刻,幾乎都要排隊。 想避開人潮的話,建議10點後過來幾乎就不用等了。 『吉美蒸籠包』菜單價位(2020.04) 來『吉美蒸籠包』必吃的就是小籠包、蒸餃,竹筍包、高麗菜包也有人推薦,但我從未買 過。 小籠包比一般小籠包大上許多,網友甚至戲稱這是大籠包,蒸餃也是巨無霸級,都比外頭 大上不少。 小籠包配蒸餃,再來杯冰豆漿,每次來幾乎都這樣吃! 『吉美蒸籠包』- 蒸餃 蒸餃餡料很多很實在,表皮偏黃,餃皮口感也不錯。 有人說肉餡略帶豬腥味,但可能每次我都沾辣椒醬吃,這問題感覺不明顯。 『吉美蒸籠包』- 小籠包 除非你是巨鳥胃,否則切記小籠包別一次點太多顆。 這天跟朋友過來,朋友開口就點10顆,馬上被我阻止!10顆大概我們兩個吃都太撐吧, 我平常午餐不吃,早餐的食量不小,大都都點蒸餃5加小籠包2,一般女生建議2顆小籠包 就好,或蒸餃3~4、小籠包1。 小籠包的麵糰非常傳統,不是那種小籠湯包的薄皮,而是老麵發過的麵皮,軟Q帶點厚度 , 吃起來滿是麵香,而內餡也滿滿都是肉,現場吃熱騰騰咬下還會爆漿噴汁,難怪大家早起 特地來排這頓早餐! 後記: 汐止『吉美蒸籠包』其實在Google Maps上也有4.3的高評價, 網上紛紛留言回應「這不是小籠包,別被騙了!這是大籠包呀!」、「值得從東湖專程過 來一趟!」、「第一次吃有驚艷感!」、「請繼續專注堅持的營業,因為我還要吃30年」 。 足可見小籠包受好評的程度,整體來說的確餐點好吃,CP值也高,有機會來汐止想吃小籠 包,記得注意營業時間! -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1588383876.A.A97.html leafphoto:轉錄至看板 Sijhih 05/02 09:45