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地址:高雄市三民區中華二路358號 開放時間:09:00~18:00 電話: 07 323 0032 FB:https://www.facebook.com/sususuhomemade/ 更多美食圖 http://sc.piee.pw/TW2DK 厚切奶油蘋果豬排 香嫩多汁好吃 蘇蘇食作為小蘇蘇素人早午餐的姐妹店,在三民區算是很有人氣的早午餐店,生意超好~ 沒訂位在外頭等了一個多小時才等到位子;這兩家店是由2位老闆一起共同創業,從熱愛 美食一直到自己開業,堅持理念「餐廳也可以像家一樣安心飲食」,單純的想煮好吃的料 理呈現給饕客,讓大家感覺就像是在家裡品嚐的美食一樣。 東西很多,早午餐、沙拉類、義大利麵類的都有,飲料也相當多選擇 每人需收一成服務費,最低消為120元/人,用餐時間2小時;這次我們共點了三種不同的 餐點,分別是「厚切奶油蘋果豬排」、「低溫烹調舒肥牛排」、「黑松露奶油燉雞」,每 一盤看起來都好豐盛呀!! 厚切奶油蘋果豬排 豬排很厚實耶,上頭還有蘋果切絲,吃起來有甜甜的果香,原來蘋果跟豬排也可以這麼搭 哦~覺得很不錯,熱熱軟軟的吐司加奶油好吃,店裡的麵包沒有加蓬鬆劑跟其他添加物, 純天然手工麵包 黑松露奶油燉雞 雞肉吃起來軟嫩,裡頭還有玉米荀、菇類、馬鈴薯等多種蔬菜,燉雞是有湯汁的,不過原 本以為湯汁帶稠狀,結果滿稀的,但挺有味道的 低溫烹調舒肥牛排 牛排的部分是採用美國Choice的等級,板腱的部位5盎司,除牛排外配菜有吐司、生菜沙 拉、炒薯塊、太陽蛋等;牛肉的處理方式是使用低溫慢煮至全熟,這樣可以保持肉質的軟 嫩,再搭配紅酒牛排醬一起品嚐 品嚐完後,覺得很不錯~也難怪蘇蘇食作會這麼受歡迎,CP值高;我們點了三種不同的早 午餐,都搭配不同的配菜,感覺店家真的很用心!所有的食材用料都有精心挑選,麵包用 法國及日本麵粉自然發酵,成分單純不加化學添加物;肉品也不使用組合肉或合成肉,豬 肉也採國產溫體豬,雞肉豬肉也是店家自行醃製,FB官網都有更詳細的介紹! 記得先訂位比較不用等太久哦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.108.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1595570744.A.B62.html