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有圖無音樂好讀網誌版 https://aaaleopard.com/food-20200430/ 我還真不知道艋舺阿龍有這麼紅,它還曾被列為2013全台十大好吃炒飯排名第六名,當 初畢竟這家店還沒走紅前就光顧過好幾次,雖然在西園路上的原本店面離家很近,但有 時發懶就不會特別騎腳踏車或機車去買,開業15年的艋舺阿龍是由一對兄弟開始經營, 中間雖然經歷幾次重新裝潢及歇業,但在仍於2020年3月份搬到現址重新開門營業,前陣 子看臉書上朋友正在分享它,才想到其實很久沒去吃了,結果在沒有先打電話預約,在 中午12:40到達店家時,以「今天中午炒飯都已經賣完」為由碰了個大釘子,隔天中午12 :00再訪沒先預訂也等了快一個小時才吃到,後來才發現內行的客人都知道每個營業日早 上09:30就能打電話預訂,強烈建議一定要先訂為佳。 雖然艋舺阿龍現在新的店址是「大理街91巷13號」,但其實從和平西路三段156巷進來還 更好找的到,從台北捷運龍山寺站1號出口徒步3分鐘就能到達,巷口就有座紅色的「清 蓮宮」牌坊,從這條巷子進來馬上就到位於左邊艋舺阿龍的新店面,門邊貼著「一府二 鹿三艋舺」、「百煉千錘萬家香」的左右對聯及店名「艋舺阿龍」的橫批,沒意外也能 看到有客人在店前等著餐點完成,看起來相當簡單的店面能吸引不少當地居民及上班族 前來品嚐,就絕對不是單純聽到名聲而來,老闆現在也把營業時間調整為星期一至五的 11:30-13:30、16:30-19:30,而星期六、日則是公休陪家人。 菜單上能選擇的其實除了炒飯外,還有炒麵、湯麵及燴飯等餐點,說實話種類相當多, 另外炒飯部分還能選擇原味、咖哩、沙茶及茄汁等四種搭配方式,因此組合方式變的更 加多樣化,店內也規劃了用餐空間,只是數量不多,但如果可能的話,建議大家可以在 店內食用,因為現炒出來味道的確是最美味,也能很明顯吃出粒粒分明的口感,一到店 內就能看到瓦斯爐上的鍋鏟都沒有停過,店家堅持每次製作都有份數上限制,這也是出 餐時間會拖長的原因之一,但也是因為這樣,才能讓炒飯的品質保持的相當不錯,另外 就是炒飯時是使用豬油,因此吃起來有種懷念的古早味。 自從新店面開張之後也已經來吃過好幾次,每次來都嚐試不一樣的口味,從臘味蛋炒飯 、鳳梨蝦炒飯、菜脯蛋炒飯、青椒牛肉炒飯、香腸蛋炒飯及骰子牛炒飯都吃過了,以價 格上來講可以接受,如果真要講缺點的話,就是想吃就得提早打電話預訂,但能吃到粒 粒分明且爽口不油膩的炒飯,其實很OK,而且炒飯附的湯還有不少變化,這幾次有喝到 紫菜蛋花湯、瓜仔雞湯、冬瓜湯跟甜湯(紅豆湯),店家很體貼的讓客人能夠選擇加5元 把湯升級成大碗,以炒飯平常的量而言,對一般客人來說其實足夠,但如果食量大的話 ,也可以加10元加飯吃飽一點,另外,店家也有賣些像是豆干、花椰菜等簡單的外帶小 菜供人挑選,個人相當推薦喜歡炒飯的朋友不妨來試試看。 艋舺阿龍炒飯 (食記為個人觀感僅供參考) 預約電話:0987 887 440 營業時間:11:30~13:30、16:30~19:30 (週六日公休) 地址:台北市萬華區大理街91巷13號(捷運龍山寺站1號出口徒步3分鐘) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.105.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1590334153.A.DC7.html