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餐廳名稱: 消費時間:年/月 店名:樂山娘札幌拉麵專門店 地址:高雄市前金區中華三路92號 電話:07 272 8499 營業時間:11:30-14:00/17:30-20:30(週三公休) 每人平均價位:約250 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:定食系列 圖文網誌版:https://bo2popo.com/2010_715/ 樂山娘就位於中華路上,離大同醫院很近,過了紅綠燈就到。 白色的招牌略顯斑駁,仔細看才會注意到店家位置。 雖說店門口就有汽車停車格,不過附近商業大樓多, 尤以白天時段算是不好找停車位,通常是建議騎車會比較方便。 餐廳內部沒有多餘的裝潢,簡單明亮,呈現的是清爽的居家感。 雖說是平常日中午,生意算不錯,還是有不少人前來用餐。 入座後會先送上一杯冰涼的無糖麥茶,麥味蠻濃郁, 補茶水的動作也很勤快。 沒有劃記的點餐單,採直接點餐的方式。 樂山娘基本上是拉麵專賣店,除了拉麵外,也有各式日式定食, 平日中午時段也提供商業午餐,選擇蠻多樣化。 基本上算是中高價位,雖然很家常,但口味上還算不錯, 點定食類比單點來的划算。 拉麵定食 260元(附180元拉麵,超過補差價) 拉麵定食的部分,除了主餐拉麵外, 還有附白飯、生雞蛋、和風沙拉、胡麻涼拌過貓及養樂多。 拉麵的部份附的是180元的拉麵,價格超過則是補差價。 當天選的是鹽味拉麵。 拉麵內的配菜有滷過的筍乾、豆芽跟高麗菜, 個人吃不太習慣高麗菜加在拉麵裡的感覺。 麵條比一般市售的細麵麵條來的寬,咬起來的口感紮實有Q勁。 叉燒很厚實,但對重口味的我來說,叉燒本身是比較沒味道的。 跟花月嵐那種重口味的湯頭不一樣,樂山娘是比較清爽的口感。 白飯配生蛋加上醬油,就是一道醬油拌飯, 醬油可以隨自己口味添加,看似簡單卻意外地好吃。 生菜沙拉配的是帶點芥末味的和風醬,清爽開胃。 胡麻涼拌過貓,帶點淡淡的薑味,吃起來甜甜的。 養樂多算飯後點心吧,不過都帶回去孝敬家裡的兩位孩子了。 去骨炸雞腿定食 180元 老公點的是商業午餐,跟一般的定食相比,商業午餐的來的較迷你些。 原本是想單點炸雞腿,不過比較起來,定食還是比單點來的划算些, 除了主食炸雞腿外,還有和風沙拉,飯,胡麻涼拌過貓,味噌湯及養樂多。 炸的金黃酥脆的雞腿肉,外脆內嫩十分多汁, 本身還帶有淡淡的椒鹽味道,不用另外沾附加的調味粉,就十分夠味, 熱熱吃美味度自是不在話下。 日式煎餃 80元 以份量跟價格來看,其實並不便宜。 煎餃的外皮間的恰恰,內餡是有蒜味的高麗菜豬肉餡,口感略顯鬆軟, 煎餃沾醬不是一般的醬油,比較像超市買的到的沾水餃用醬油, 帶點微酸的感覺搭配起來很是清爽。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.60.92.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1637570641.A.3C3.html