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SHOJO 燒究燒肉
地址：高雄市苓雅區同慶路31號
電話: 07-7228814
營業時間:平日17:30-23:30;假日:11:30-15:00,17:30-23:30
平均每人價位:800-1000
可刷卡
SHOJO 燒究燒肉在高雄有2家分店，此次用餐在苓雅區鄰近捷運文化中心站與輕軌凱旋公園
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SHOJO為單點式的燒肉店
店內空間與鄰桌不會到很近很壅擠 進出都還算足夠
每桌都會附上雞湯 感覺已經是單點燒肉店的標準
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為炭火燒肉，抽風機還滿強的
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菜單3頁，包含酒單，過年期間用餐有特殊的套餐
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此次用餐點了3050的套餐以及另外單點綜合蔬菜盤、紅酒燉牛肉捲餅與飲料
首先上來的是上等牛舌 薄切的牛舌
店員會說明如何烤每一道菜 不過店內音樂真的有點吵 有時候聽不太清楚
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牛舌基本上不用翻面大概7分熟就可以
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牛來了-牛肉組合 有特選牛五花、烤肉醬牛肋條、烤肉醬後腹肉
最大的特色應該就是台灣形狀的擺盤
牛五花滿軟嫩的推薦，牛肋條則建議要到9分熟以上會比較好吃
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伊比利豬肋條 這套有稍微調味後也是考到近全熟
但味道其實還好
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松坂雞肉則是還滿不錯的
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味噌蝦仁吃起來很彈牙 也很大隻值得推薦的料理
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另外干貝也是生食級的很大顆，2面各烤約2分鐘即可
外面微焦裡面鮮甜
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和牛的部分則是由店員協助代烤
$680的為澳洲和牛 不過口感也不錯
簡單搭配鹽巴吃原味就很好吃
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除了烤肉外也得來點蔬菜
蔬菜有香菇、杏包菇、青椒、節瓜等
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SHOJO 燒究燒肉在網路上評價都滿高的
實際上來吃推薦的為海鮮蝦仁與干貝，請店員帶烤的牛肉也不錯
店員不定時也會來協助換烤網與烤肉，這點還算不錯，服務態度都還滿不錯的，還會協助唱
生日快樂歌
不過其他的菜色就還算普通，價位上來說其實不算便宜
另外比起其他的單點店家，菜色上稍微少樣了一些，甜點類幾乎算是沒有，有點可惜
另外店內環境音樂與聊天聲稍微大了一些，不喜歡吵雜的環境的人不太適合
後續再去用餐的機會可能不大
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