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店名:安南食府越式餐館 店址:台中市南區三民西路349號 電話:02-23783256 營業時間:平日10:00-14:30、1630-20:00(週三、四公休) 價位:$1-200 心得: 回家過端午節時發現家附近開了一家安南食府 想想我還真沒吃過越式料理 晚餐就跟家人一起過去吃吃看 我們點了蛋炒飯跟海鮮脆皮炒麵來分著吃 蛋炒飯有加醬油下去炒 味道很香 米飯的部分用的是長米 口感跟平常吃的米飯不同但別有風味 整體來說不算紅蘿蔔的話我覺得處於中上水平 另外還有附一碗白蘿蔔湯與炒飯搭配 雖然只是附湯但白蘿蔔真的非常鮮甜湯也很濃郁 脆皮炒麵的部分非常酷 麵的主體保留了原本脆脆的成分 但又不致於太脆以至於無法把麵完整浸泡到湯汁 海鮮的部分很豐富 甚至還有兩顆干貝 吃起來也很清爽 店裡也有提供越南茶剛好可以拿來飯後解膩 第一次嘗試越南菜的體驗真的挺不錯的 下次回去還有活著的話會考慮再去一次 https://i.imgur.com/IwThFQA.jpg
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