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以下純文字:
這是大食女二訪柏林頓花園了
大食女初訪時,就對他們的煎餅super impressed!所以這次跟姊妹們的下午茶約會,第
一個就想到柏林頓花園xDD
一訪文章已分享過店內座位及裝潢,所以這次就只簡單分享一下店內空間囉xDD
店內裝潢簡單雅緻,相當適合姊妹淘來此共度美好下午茶時光^+++^
店內早午餐採全天候供應,除了最有名的煎餅之外、也供應定食及義大利麵,選擇相當多
樣
店家上餐速度算快,點餐後約十分鐘,主廚就上菜囉~
當天打頭陣登場的
☛蔬菜起司鍋煎餅 $230
其實這煎餅原來應叫做蔬菜芝海老起司鍋煎餅,所謂的芝海老就是日文的青蝦~
但因為大食女的捧油吃素,於是咱們就請主廚幫忙不要放蝦蝦囉
厚厚的三層煎餅上頭,還烙有柏林頓花園Logo~典雅程度up up
柏林頓花園最初的起司鍋煎餅,是主廚直接將起司醬淋上後、再送上桌
但考量到郎客們可能想要自己決定起司傾瀉而下的程度及快慢,所以才將起司醬另外置成
一杯
來來來,開始享受將起司淋下的快感吧xDDD
身為起司控的大食女,看著這金黃色的起司像瀑布一般...涓涓流下,實在是迷人到想尖
叫阿!!
友人們在大食女淋起司醬的同時,不斷大喊著要大食女煞車...別一次把起司醬淋光光
但大食女就覺得...通通給它淋上去,才過癮嘛xDDD
用刀子慢慢將煎餅切開,看起司乘著縫隙緩緩流下,又是另種興奮阿xDD
大食女每次與友人們聊到煎餅,捧油們最常想到的就是麥當當的鬆餅早餐
既然如此,那就拿麥當當鬆餅來跟柏林頓煎餅做個PK好了!
就厚度來說,兩塊麥當當鬆餅的厚度,都不及柏林頓煎餅的厚
且柏林頓的煎餅既不會過於鬆軟、又相當有彈性,吃起來完全不會有乾乾的感覺、反倒是
讓人覺得飽水量超足~
淋著濃稠起司醬的煎餅一入口,鹹甜滋味馬上在舌尖劃開!身為起司控的大食女,實在覺
得幸福感滿分阿xDDD 煎餅本身口感濕潤沒話說、起司醬也不會讓人覺得膩口,兩者搭在
一起,完全可說是天作之合阿!大推
☛乳酪番茄醬豬排三明治 $210
大食女初訪時,就對MENU上這外餡三明治相當impressed!(那時就偷偷許願一定要再訪
吃到這道菜xDD
所以這次二訪想都沒想,就跟服務生指定要這道餐點xDD
服務生一端上桌,還真是讓大食女興奮到想尖叫阿!!真的跟MENU上一模一樣阿!!
上方的乳酪,說有多厚就有多厚!整個超大氣地淋在豬排及水波蛋上方,好吸睛阿!!!
豬排外層炸至酥脆,完美鎖住豬肉肉汁,吃起來口感扎實、有嚼勁
搭著超濃郁起司醬作夥入口,讓大食女這起司控再度招架不住阿...(醉
豬排下方附有兩塊法式吐司,外層微酥脆、內部柔軟
一旁的薯塊可是讓大夥讚譽有加!薄皮薯塊內部可是吃得到軟綿綿的馬鈴薯,且油瀝得夠
乾,不會有炸物過於油膩的困擾
☛滑蛋炸豬排定食 $250
柏林頓花園除了煎餅是必吃招牌外,豬排定食也是店內主打呢!大夥當然要點來吃吃看xD
定時套餐含主餐、白飯、例湯、及和風沙拉
千萬別小看這主餐!它的分量可說是 超 充 足,女孩子吃完它,可是會飽到拍肚皮阿!
!(嗝
炸豬排上頭鋪上大片滑蛋、再撒上七味粉及蔥花點綴提味
滑蛋相當滑嫩順口、也因為加了洋蔥,吃起來更為鮮甜
豬排可說是非常厚切,但並沒有因為厚切而吃起來過硬過柴、反倒是相當鮮嫩多汁
搭著上頭滑蛋一起入口,更是一絕呢!
☛熱帶水果茶 $150
水果茶旁的玻璃杯相當精緻,視覺分數up up
避免水果在茶中泡太久軟化,而將它獨立置於小盤中,實在貼心滿分
想喝多少,就倒多少~
也可依個人喜好,酌量將水果加於果茶中
沁涼水果茶混著各式水果香,喝起來甜中帶酸、酸中帶甜,戀愛感油然而生阿 大食女超
大推!
酒足飯飽後,又到了大食女打分數時間啦
♪上餐速度
店家上餐速度算快,兩次用餐經驗,都是在點餐後約十分鐘,主廚就上菜囉
♪服務生態度
服務生對於餐點介紹相當詳細,且時時將笑容掛在臉上,是大食女很喜歡的地方
♪餐點部分
就本次用餐經驗,三道餐點及一項飲品都讓大夥相當滿意,尤以蔬菜起司鍋煎餅、乳酪番
茄醬豬排三明治,讓大食女這起司控最為impressed!超濃郁的起司讓大食女至今仍是回
味無窮阿~~
♪用餐環境
店內空間寬敞、燈光明亮,裝潢簡單不失溫馨典雅,讓人用起餐來相當閒適
偷偷與大家分享個小秘密...柏林頓花園裏頭的燈光實在太優,超適合拍照xDDD 大食女當
天跟兩位好姊妹,相機可是咔咔咔個不停阿
☺柏林頓花園相當適合好姊妹、三五好友聚餐,在這溫馨典雅的氛圍中,享用幾霸婚的下
午茶,實在享受阿!!大食女當天與好久不見的空姐、護士好姊妹共度了一個超愉快的午
後呢!在此跟大家分享囉☺
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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415369760.A.350.html
餐廳名稱:柏林頓花園(板橋誠品店)
消費時間:2014年/10月
地址:新北市板橋區縣民大道二段66號1F-1101櫃(新板誠品生活館)
電話:8964-1208
營業時間:11:30-22:00
每人平均價位:$250~$350
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:乳酪番茄醬豬排三明治、蔬菜起司鍋煎餅、熱帶水果茶
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