餐廳名稱：炸雞洋行 (國華店)
消費時間：2016年/8月
(例：2010年/7月，未提供者文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：台南市中西區國華街三段22號
電話：0976656999
營業時間：12:00~18:00 (週一~週二公休)
每人平均價位：
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
===============================
詳細圖文網誌連結: https://goo.gl/v6s2cG
前幾天翻天資料夾才發現這間炸雞洋行忘了寫，
這家店是外地朋友來台南玩時指定要吃的！
還記得第一次吃到炸雞洋行是去年過年時，
當時在安平遊玩路過一樣是帶著朋友來嚐鮮看看，
這篇文章則是今年在國華街的淺草新天地分享時邊買邊拍順便記錄 簡單小分享
目前在台南有四家分店，分別在剛提到安平以及今天介紹的國華街，
另外還有海安路上以及榮譽街上各有一家！！！ 每間店的營業時間都不相同，請大家留意
店門口的黃色小雞是炸雞洋行的招牌吉祥物
上次去安平店時沒有排隊人潮，沒想到國華攤販人這麼多～～～
但是排隊時間還好不久，
大概15分鐘就輪到我們了！！！ 但因為來之前已經先吃過葉家小卷米粉以及阿龍香腸熟肉
其實不太餓，但朋友們從外地來說什麼都還是想吃看看，大家就還是外帶回程路上當零嘴吧
市面上的炸雞店百百家，但炸雞洋行比較特別的是使用氣密壓力鍋來炸雞～
據說更能讓炸雞酥脆又保有肉汁，而且炸起來的雞肉本身皮是薄脆的，熱呼呼的吃很讚呀！
去的當天已經有完售的商品～
店裡最暢銷的就是八兩雞，可惜賣完了！！ 但重點是沒賣完我們也吃不下 XDDDD
排隊的過程一直聞到剛出爐的炸雞香真的很磨人 明明肚子不餓可是聞了還是很難受
這一顆顆的則是馬鈴薯
最後買了香酥雞塊，一包50元，用氣密壓力鍋炸起來的雞明顯吃起來較乾爽不油膩～
口味的話見仁見智啦！ 我覺得炸雞這種東西只要是剛起鍋熱熱吃都不會太差，
但有沒有需要到排隊的程度真的就看個人了～ 之前有安平店買的雞腿印象不錯，
真的是起鍋時熱熱吃皮薄肉汁也多！！！ 比起這次的香酥雞塊更美味呢
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.232.89
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1493212897.A.784.html