推 piget: 吃過覺得好吃推一個 04/17 16:24
餐廳名稱：艋舺螺獅粉
消費時間：2017年/4月
(例：2010年/7月，未提供者文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：台北市萬華區艋舺大道200號
電話：02-23061636
營業時間：11:00-21:00
每人平均價位：
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：
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完整圖文網誌連結:https://goo.gl/P3qj8g
很少介紹萬華美食，今天這家艋舺螺獅粉算是我二訪的萬華在地小吃，
名字聽起來怪怪的？！ 到底是在吃螺絲還是什麼稀奇料理，來之前真的摸不著頭緒啊！
先前是萬華在地的饕客朋友帶路品嚐過後非常合口味，這次二訪就特別帶著相機來記錄一下分享囉
艋舺螺獅粉位在艋舺大道路上，店面不大小小間，騎車或走路你可能一個不經意就忽略它了！！
店雖然不大，但先前食尚玩家也曾經來艋舺螺獅粉報導過呢！
看到牆面上的介紹大概就有概念到底什麼是螺獅粉，其實它是一種來自廣西柳州的風味小吃，
由柳州特有的米粉加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料，
及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成，光是看這些材質你很難想像組合在一塊的味道會是怎樣，
可說是相當新奇又陌生的一道料理呀！！！！！
店內賣的餐點很簡單，就是螺獅粉和桂林米粉～～～
螺獅粉的口味分成豬、牛和大腸三種可選擇，
什麼都想嚐嚐那就直接不廢話叫綜合就對啦
還有一些特色小菜可以自取喲～ 一份都是30元喲
這次拿了豬頭皮和黑木耳，調味都算是蠻夠味的，黑木耳是微酸辣的口感，很開胃！
除了麵點之外，飯後還有養生三寶甜點可以選擇喲！
螺獅粉 (豬、牛、腸) NT. 120
這一碗端上來份量非常實在～～ 我現在回頭看有點佩服自己當天嗑光光！！
螺獅粉裡頭的配料前面有介紹，種類很豐富，桌上還有白醋和辣油可以自行添加，
我很喜歡它吃起來酸酸辣辣的味道，非常能促進食慾
米粉就是我們一般熟悉的米線，滑溜細緻很順口～ 微微Q彈的口感好討喜
無論是豬肉或牛豬都滷得入味好吃～～ 特別喜歡他們家的滷大腸，越嚼越香呢
最近天氣明顯越來越熱，食慾不好的時候，來碗酸辣夠勁的艋舺螺獅粉吧
走的時候還可以到旁邊不遠處的阿默蛋糕買條蛋糕再回家喲 ~ 哈哈哈！
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