推 chisestar:論文標題不錯阿XDDD 07/05 07:34
→ chisestar:Cosby Saloon我超喜歡~不過他有點隱密*氣氛很好 07/05 07:35
網誌圖文並茂版：
http://microtravel.weebly.com/1/post/2013/07/burger.html
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記得大概四五年前開始，台南陸續開了很多美式漢堡店，
從一開始在林森路的漢堡跳舞、育樂街的AJ Burger開始，
我時不時就想到要吃美式漢堡。
尤其是2011~2012年期間開始打算吃遍台南市區的漢堡，可以參考我的相簿。
不過一窩風開相同性質餐廳的下場，就是有的不勝競爭或是其它因素而歇業...
就在上周原本打算吃好久不見的強尼媽媽，到店址才發現整個被打掉了...
原以為是整修，看台南板上才知道是結束營業。
原本在府中街的Bogie Burger口味也不錯，也在2012年4月結束了。
南門路沿線瞬間少了兩間漢堡店！
因次為了紀念所有吃過的美式漢堡餐廳，在此作個簡單的比較與記錄。
(不過有的年代比較久遠，用的相機畫質不好請見諒～)
適逢論文截稿期間寫這篇...
標題差點都要下「美式餐廳漢堡之評估與分析--以台南地區為例。」
不過我想應該沒人想看哈哈哈～
以下就由圖文並茂的表格來呈現！(照片詳情請看網誌噢～)
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＝＝＝漢堡跳舞＝＝＝
地址：台南市東區東安路30巷12號
電話：06-237-7745
漢堡跳舞算是挑起我對美式漢堡興趣的源頭，
最早的漢堡跳舞是開在林森路國宅一樓的一間小小店面，
以前是冰店，裝潢還蠻可愛的，有螞蟻窩之類的感覺。
大學時期都是來這裡吃。
約2011年搬到西門路的巷子裡，裝潢比較美式，
後來又在東安路巷子裡開了新店，最後好像西門店就收了。
去年也拓展到台中去了～上次去東海夜市瞄到一眼。
份量還蠻大的，牛肉厚實大塊、很多汁。
菜色也蠻豐富的，除了漢堡也有蛋捲等其他美式餐點。
＝＝＝Cosby Saloon＝＝＝
地址：台南市北區公園路128號1樓-20
電話：06-228-6332
位在首相飯店旁邊的老牌美式餐廳，
充滿哈雷機車風格，
漢堡份量十足，餐盤除了薯條還有雞塊，
牛肉也是厚實多汁。
比較特別的是鴕鳥肉漢堡！
不過沒有什麼深刻印象...XD
＝＝＝AJ Burger＝＝＝
地址：台南市東區育樂街200號1樓
電話：06-209-5171
位在後育樂街快到東寧地下道的AJ Burger，
也是大學時期的愛店。
菜單也是越來越多，
以前價位比較低、份量也較小，
現在有分普通size跟大size的漢堡。
牛肉醬漢堡好吃～
＝＝＝Feed Me＝＝＝
地址：台南市永康區大橋二街32號
電話：06-3023230
以前在高雄楠梓就吃過，
沒想到台南大橋二街也開了分店。
（都不是開在市中心XD）
這次挑戰巨無霸漢堡，
整個盤子就快被漢堡包佔滿了，
總共有三片牛肉、大量的生菜和薯條，
當然這麼大的漢堡只能用刀叉優雅的吃囉～
＝＝＝雙魚2次方＝＝＝
地址：台南市東區慶東街89號
電話：06-238-7369
這家的特色是漢堡包有各種顏色和味道
（雖然我吃不太出來，好像是有淡淡果香）
然後一直覺得他的裝潢很像冰店XD
我蠻喜歡他的鱈魚堡的，
漢堡的size也很多元，從迷你到巨無霸都有～
＝＝＝Jerry's 異國美食餐廳＝＝＝
地址：台南市東區衛民街18號
電話：06-275-5952
位在博愛國小對面的斜坡轉角，
牛肉較熟但不油膩，份量非常大，
我們又多點了濃湯跟焗烤薯泥，吃完很撐！
不過等候時間較久，等漢堡大概等了半小時吧...
＝＝＝大俠愛吃漢堡堡＝＝＝
完整食記：http://microtravel.weebly.com/1/post/2013/03/6.html
地址：台南市東區莊敬路136巷13號
電話：0982-895-081
非常有特色的一間漢堡店，
走的是港片路線(雖然我很少看港片XD)
不過麵包比較像早餐店那種軟軟的漢堡，
肉的份量倒是也很大。
唸口訣打九折XD
＝＝＝這是一間漢堡店＝＝＝
完整食記：http://microtravel.weebly.com/1/post/2013/06/20.html
地址：台南市中西區慶中街200號
電話：0927-003-835
店名很有趣的漢堡店，
小小的店面、漢堡也小小的，
不過價格蠻親民的。
肉很厚實，捲捲薯條好吃。
＝＝＝Bogie Burger (已歇業)＝＝＝
原本在府中街的Bogie Burger，
餐廳空間很寬敞，還放得下足球台，
供等候的客人遊玩。
花生醬漢堡超好吃～都吃得到顆粒。
副餐也蠻豐盛的，
真的可惜不繼續營業了:(
＝＝＝強尼媽媽 (已歇業)＝＝＝
原本位在中山女中旁邊的強尼媽媽公路餐廳，
兩層樓的用餐空間還蠻適合多人聚餐的。
不過上個月經過才發現已經完全拆掉了...
之前的廚師是Cosby出師的，
所以想回味的話就去吃Cosby囉～
以上就是目前我所吃過台南的美式漢堡，
有的吃過但是忘記拍照，像是大學路18巷的Chilli、22巷的 Yellow Bee，
還有其他美式餐廳也有漢堡，像是翻滾吧！蛋捲、綠屋、可可貝里，
每家各有特色，大家可以來一趟台南漢堡之旅～
順便偷渡一下台式漢堡----
＝＝＝一點刈包＝＝＝
完整食記：http://microtravel.weebly.com/1/post/2013/04/14.html
小東路的宵夜首選，
肉香、料多又便宜噢XD
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台南。微旅行
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