推 ponchicha:XXXX屙 連續兩篇都沒有餐廳地址名字 看完然後呢？？ 02/21 16:30
餐廳名稱：佛羅倫斯大牛排
消費時間：2012年/8月
網誌版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99172199
酒醋與橄欖油是義大利每餐必備的調味料，原本以為太油或太酸
想不到才沾過一次就欲罷不能，那股香氣與酸味還真是開胃阿!!!
切成薄薄的火腿片包著香甜的哈密瓜是當地的傳統食物
想不到這麼詭異的組合，卻有意想不到的滋味
整壺的紅酒似乎暗示這家餐廳的豪邁風格
出現牛排山了~~~~老闆烤牛排之前先將所有的牛肉端出來讓大家看
配菜的奶油馬鈴薯塊與沙拉也都很棒
烤好的牛排服務生會先分好再上桌，說真的還蠻讓人失望的
原以為在德國大豬腳搭配大杯啤酒的豪邁感覺可以再現，結果好像變普通了
也因此團員們幾乎都可以獨自解決掉，我甚至連老婆吃不完的都快速掃光
雖然外表烤得焦香，但裡面卻只有三分熟的鮮嫩肉質
雖然紅通通的好像生肉，但是卻完全沒有流出血來，厲害的烤功~~
不過這樣的熟度還是有人無法接受，只好向店家要烤盤再加熱
結果搞到整個房間好像失火一樣，還讓老闆直呼浪費了一塊好肉^^
甜點也走豪邁風，包著香濃奶油內餡的泡芙，外表包覆著苦甜巧克力醬
看似不起眼卻異常美味，是令我難忘的一道甜點
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