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餐廳名稱:伊達邵商店街小吃 消費時間:2014年/2月及2013年/10月 地址:南投縣魚池鄉伊達邵碼頭 每人平均價位:200元起 可否刷卡:否 blogger圖文版 南投景點 -- [魚池] 日月潭 伊達邵碼頭*阿薩姆紅茶小吃大集合! http://phoennivia.blogspot.tw/2014/04/blog-post_3063.html 說到日月潭最出名的,一定就是阿薩姆紅茶和阿婆茶葉蛋了~ 不過在伊達邵碼頭,可也有很多好吃的小吃唷! 來到日月潭,錯過伊達邵碼頭的美味小吃怎麼對得起自己呢~ 這次的日月潭兩日遊,首日就從水社碼頭出發前往伊達邵碼頭。 乘著潭上微風,我們終於來到了伊達邵碼頭。 伊達邵是台灣原住民邵族的主要居住地, 在這裡除了各式各樣的美食小吃外, 在伊達邵商店街也可以買到洋溢邵族風情的工藝品喔~ 才剛走進伊達邵的商店街,一陣香味撲鼻而來, 原來是一旁的劉山哥石板烤肉傳出來的香味, 看著炭爐上緩緩商起的白煙,伴隨著那令人無法擋的氣味, 飢腸轆轆的我們,馬上在攤位前停下了腳步。 馬上和老闆娘點了一份石板山豬肉和大腸包小腸, 看著老闆娘俐落地不斷在石板上翻炒著, 滋滋的聲響加上陣陣的香氣,讓等待的我們直吞口水。 石板山豬肉 (100元) 剛炒好,在手心上還熱得發燙, 淋上醬汁的山豬肉和洋蔥一起炒得金黃, 咀嚼著充滿嚼勁的山豬肉,一陣強烈的辣味從舌尖襲來, 雖然吃得直呼「好辣~ 好辣~」, 但是那夠勁的辣度與山豬肉的香彈卻又教人忍不住一口接一口! 大腸包小腸 (50元) 的香腸吃來甜中又帶點韌性, 雖然口味算不錯,但比起石板炒山豬肉就是差上了一截, 不過人家的招牌寫明了是「石板烤肉」咩~ 「您從來沒嘗過的紅茶紅豆餅,添加阿薩姆」, 好吧~ 我承認是「阿薩姆」這三個字吸引了我。 撇去了常見的奶油與紅豆口味,選了黑胡椒雞蛋口味, 紅豆餅裡面包蛋的,還真的是第一次吃呢! 一口咬開,白黃分明的雞蛋就夾在紅豆餅之間, 雞蛋可能是烘烤至全熟的關係,所以吃來有點偏硬, 加上的黑胡椒味道,我想是完完全全地蓋過了紅茶味道, 雖然我不是非常肯定阿薩姆紅茶的味道,但真的吃不太出茶味… 吃完了香辣有勁的石板山豬肉後, 自然得來點冰涼的飲料解解口中的辣度, 伊達邵商店街上賣阿薩姆紅茶的店有好幾家, 不過就屬這家有番茄兄弟介紹過的人龍最長, 依循著「哪邊有人排哪家」的外地遊客定律,我們加入了排隊隊伍。 排了超久隊伍都沒有前進跡象,繞到店家「茶池屋」前觀望, 看起來販賣的品項都挺單純的啊~ 沒道理這麼慢吧… 難道是「外地遊客黃金定律」正在發酵? 排到我都去別地方逛了一圈回來, 同行友人終於買到了這杯阿薩姆紅茶 (40元), 嗯… 雖然阿薩姆的茶味本來就不是太濃, 但這茶喝來也太淡而且太小杯了吧~ 而且…排了好久~ >"< 在同行友人排隊的過程中,我也加入了排隊行列, 目標就是這家「陳記 - 手工做的小米麻糬」。 因為還要保留些空間給其他美食, 所以只買了紅茶口味 (10元) 的麻糬試試味道。 看著攤車前全空的籃子就知道生意有多好了, 幾乎是現點現做的手工麻糬吃來真的比一般麻糬有彈性, 雖然軟Q,但是一點也不黏牙, 重點是濃郁的紅茶味道,比剛剛那杯紅茶要濃上太多了~ 陳記除了小米麻糬外,也有賣日月潭紅茶 (20元), 雖然算不上絕頂好喝,但是濃度足夠的茶味起碼讓人感覺到誠意。 排隊的過程中,還發現隔壁的特產店也有賣紅茶蛋捲等伴手禮, 這裡似乎只要打上「阿薩姆」三個字,就是銷售的保證。 吃完甜的,再來點鹹的做結尾吧! 今日的最後一站是「年記 - 做不復賣香菇高麗菜包」, 「做不復賣」也就是台語做得沒有賣得快的意思, 敢寫這塊招牌,還真的是這樣呢! 看著老闆和老闆娘雙手不停地包著高麗菜包, 客人們則是一早拿好紙袋,準備在高麗菜包起鍋時開搶, 沒錯!都已經「做不復賣」了,包裝和算錢都是客人自己來, 做生意做到像這樣門庭若市、人人搶買,還真的是不簡單呢~ 拿著排隊搶來的戰果-香菇高麗菜包 (40元), 我們慢慢地步行到伊達邵碼頭邊享用。 本來以為外皮會是像蚵嗲那樣有些糊軟,沒想到咬下去竟然是脆的! 而且是脆得啵啵響的那種脆度,著實讓我意外~ 剛炸好的內餡有香菇、高麗菜和粉絲,說起來沒有什麼特別, 不過難得的是內裡還保存了菜汁,冬粉也還有濕潤度, 只以簡單的鹽和黑胡椒調味,就已經很好吃了, 在碼頭邊吹著風,吃著高麗菜包,臉上掛著的是幸福的微笑。 第二天搭完日月潭纜車,剛好,又是吃飯時間。 記得昨天在伊達邵碼頭吃過的好料,今天準備再次去挖掘美食! 日月潭纜車站距離伊達邵碼頭大約一公里遠, 一邊漫步,一邊欣賞日月潭的風景, 想著等一下要吃那些美食,哈!真的是挺愜意的~ 今天吃的是「冠軍阿嬷 - 茶香豬血糕」, 好吧~ 我承認我是衝著「茶香」兩個字來的, 真的很想要知道阿薩姆紅茶究竟可以用在多少種料理上咩~ 老闆娘從蒸籠裡拿出了一支豬血糕, 還來不及說「我不要加香菜」, 老闆娘已經快手快腳沾好花生粉準備裝袋了… 要說茶香嘛… 真的吃不太出來, 因為沾醬的鹹味、花生粉及香菜的味道都比茶濃上許多, 豬血糕吃來口感有些偏硬,花生粉是大顆粒的那種, 所以吃來還挺有嚼勁的,這或許才是它的特色吧! 友人則是相中了對面「邵族小公主」的阿薩姆紅茶, 想要看看阿薩姆是不是就是昨天喝到的那麼淡, 詢問了他喝完的感想,笑而不答(不要問我,我解讀不出來)。 另一種阿薩姆料理出現了,這會兒是刈包。 不過不是刈包埤有著茶香入味,而是裡頭滷製的豆干。 友人點了份豆干爌肉包,老闆在剖開的豆干當中, 依序加入酸菜、小黃瓜、爌肉和花生粉,合起來就大功告成了! 試吃了一下豆干,有點…太鹹, 所以茶香味好像也是吃不太出來,可能我味覺鈍了吧?! 說到阿薩姆,自然不能錯過阿薩姆紅茶冰淇淋 (50元) 啊~ 淡淡的茶色,還吃得到茶葉顆粒, 雖然吃來有紅茶味,不過太濃郁好像又有點不太真實的感覺… (欸~ 你這人真的很難伺候耶~) 臨走前,又買了杯紅茶醋冰沙 (60元), 原本是想醋的味道總不會太淡了吧,沒想到一喝, 天啊~ 這味道也太濃了一點吧~ 酸到讓人皺眉頭! 後來自己加水稀釋,一杯變兩杯才比較順口好喝, 花一杯的錢,就喝到兩杯,豈不划算! (咦?) 二月份又重遊日月潭時,發現了新種美食! 雖然小米麻糬一點也不稀奇,但繞在竹子上的可就沒見過了, 商店街上人來人往,幾乎人手一支, 根本就跟爆漿瀨尿牛丸一樣,好吃、新奇、又好玩, 所以我看了也忍不住買了一支。 現烤的小米麻糬棒 (50元) 有甜鹹等多種口味可選, 烤好後店家會幫你刷上口味,因為小米麻糬的熱度, 所以各種醬汁也是不停地順流而下, 雖然整隻手都變得黏黏的,但拿在手上有種炫耀感,哈哈! 大口咬下棍上的小米麻糬,頗有一種原始的豪邁感, 小米麻糬軟Q而不黏牙,但我覺得加上口味有點多餘, 不僅弄得手上濕黏,也有點破壞了小米原本的香氣與甜味。 下次來到伊達邵碼頭,準備好要吃那些美食了嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.88.185 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398423986.A.0D6.html