餐廳名稱：下大道青草茶
消費時間：2014年/5月
地址：台南市中西區西門路一段775號
電話：06 223 4260
營業時間：10:00-22:00
餐廳名稱：醇涎坊鍋燒意麵
消費時間：2014年/5月
地址：台南市中西區保安路53號
電話：06 221 5033
營業時間：06:00-22:00
餐廳名稱：阿鳳浮水虱目魚羹
消費時間：2014年/5月
地址：台南市中西區保安路59號
電話：06 225 6646
營業時間：07:30-01:00
餐廳名稱：阿卿杏仁茶
消費時間：2014年/5月
地址：台南市中西區保安路82號
電話：06-226-2799
營業時間：PM02:00~P M11:00(賣完就收)
網誌好讀多圖無音樂版：http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/127858760
台南有許多條著名的美食街
我個人最喜歡也最推薦的一條是"保安路"
位於西門路和海安路中間，步行即可逛完
相較於觀光客聚集的國華街，環境沒那麼壅擠
但美食可一點也不遜色！
這次就來跟大家介紹幾間我喜歡的店！
下大道青草茶、醇涎坊鍋燒意麵、阿鳳浮水虱目魚羹、阿卿杏仁茶、阿明豬心冬粉、阿娟咖哩飯
每次來保安路吃飯
總會先買個涼的來喝
下大道青草茶是我最推薦的選項之一
店址位在西門路上，轉角就會接保安路
這間也算是台南老字號的青草茶店了
門口掛著許多藥草，是它的顯眼地標
販售的品項很簡單只有三樣：青草茶、蓮藕茶、紅茶
價格非常親民，小杯10、中杯15、大杯20
下大道青草茶喝起來非常天然
墨綠色澤帶出濃郁青草香氣
糖度適中，喝起來完全沒有負擔
裡頭還加了薄荷，真的很消暑！
以前喝過蓮藕茶也蠻不錯的
推薦大家這間老字號下大道青草茶
買完飲料後
進入正餐開始吃囉！
台南賣鍋燒意麵真的很多
每間都各有特色，大家可以找到最適合自己的店
吃了這麼多間
我最愛的始終是醇涎坊
賣的品項不多，價位同樣親民
選定想要的麵種，再選大小碗就行了
吃麵喜歡配點魯味的人，也能自由夾取唷
鍋燒烏龍麵(小)---$45
以前是用小鐵鍋裝著，好像比較有氣氛XD
配料很簡單
炸物包著蝦子和魚塊
鮮度還ok，泡在湯裡軟軟爛爛容易入口
這可是醇涎坊的招牌唷，很多人還會額外加一份炸物
其他則有魚板、麥麩、小白菜、半熟蛋
烏龍麵很台式口感紮實
千萬別期待它Q得彈牙唷
醇涎坊最棒的就是它的湯頭
如同一般台南美食，鮮甜中帶甜
或許不是每個人都吃得習慣，但美味無庸置疑
餐具和佐料都是自由拿取
敢吃辣的人可以加點豆瓣醬
辣味能把甜味鹹香提升一個層次
真的只有好吃而已！
來台南怎能不吃虱目魚呢？
這間阿鳳浮水虱目魚羹讓我一吃成主顧
營業時間超久，從早開到凌晨，想吃隨時都能來
可以選擇單純來碗羹
或是加麵加冬粉，都是均一價
浮水虱目魚羹---$50
小小一碗裡頭滿是魚羹
灑上薑絲、香菜，再淋點黑醋，味道就對了
勾芡的湯頭味道同樣偏甜
但加點黑醋喝起來很不錯
主角虱目魚羹真的超好吃
原料產地直送，每口都是濃厚的魚香
Q彈有咬勁，新鮮滋味一嚐就知道
有別於一般外面吃到的虱目魚羹
阿鳳裡頭可是有包魚塊的唷
吃到紮紮實實的虱目魚塊，真的好滿足啊
飽餐過後，來點甜品做結尾
這間阿卿杏仁茶是我初次造訪
路過時，看到不少人排隊腦波弱就跟著排了
本草綱目記載：杏仁性味辛苦甘溫、有小毒，入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便之功效
阿卿販售的品項不算少
冷熱甜品都有，任君挑選
簡單點了杯杏仁茶---$30
小杯容量約是360ml
無論內用還是外帶，似乎都是用塑膠杯裝
口感非常濃稠
使用天然原料沒有刺鼻的香氣
飄散淡淡杏仁香，大人小孩都會喜歡
但用吸管要用力吸唷，真的很稠啊！
大學時代吃過
但此行沒前往的保安路美食還有阿明豬心冬粉和阿娟咖哩飯
阿明豬心冬粉
人氣真的破表，每次都要排上好久
如同網友所說，老闆記憶力驚人
雖然動作慢慢的又很愛跟客人聊天，但都記得大家點什麼
吃過招牌豬心冬粉味道確實不錯，食材很新鮮沒有內臟的腥味
願意排隊的話，到台南保安路千萬別錯過！
阿娟咖哩飯
很平民的一道餐點
台式咖哩飯勾著芡，味道偏甜
個人覺得蠻平實普通，比較像附近居民的午餐/晚餐啦
保安路美食真得很多唷
安排台南行程時，千萬要把它列入清單(筆記)
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