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餐廳名稱:泰國蝦.劉家幫豆腐雞翅.歐爸a韓式炸雞.珍味蒙古烤肉.大葉冬瓜茶 消費時間:2014年/7月 交通資訊 :下頭份交流道-直行走建國路約1公里即可看到建國夜市. 營業時間:固定周二 下午5點營業 推薦菜色:泰國蝦.無骨香酥雞腿排.歐爸a韓式炸雞 A.綜合套餐.冬瓜仙草茶 nana媽四處趴趴走日記原圖文網誌版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/386676902 苗栗頭份建國夜市位在建國路上.固定周二營業.約有200多個營業攤商.結合北部與台中的 攤商.包括餐飲、服飾、生活用品、育樂..應有盡有。 老闆炸好堆滿快像小山的泰國蝦.快霞死我了(擦口水) 泰國蝦半斤220元,一斤420元 老闆說他們的泰國蝦.都是從屏東當天運送過來 成本較高.老闆都有叫一定的量 當天售完.若還想再捧場.就要等下周2的頭份建國夜市早點跟老闆購買 老闆還特別打開給我們看.裡面的泰國蝦還是活的.還在裡頭爬 不錯耶!還有少數幾隻泰國蝦有蝦卵. 等會兒有吃到的人.吃下肚會很滋補XD 老闆只有用蒜末.蔥.香油.撒上大量的胡椒鹽.蓋起來稍微搖幾下.迅速裝入袋中 雖然泰國蝦頭大身小有高溫炸過 但還是可以吃的到清甜的肉質及脆度 如果買回去沒有馬上吃.可以放冰箱冷藏一天.隔天再吃泰國蝦會更入味 好渴喔!想來杯紅茶鮮牛奶50$紅茶加入鮮奶.既不會太甜.奶味好香醇. 劉家幫豆腐雞翅蠻多人排隊 無骨香酥雞腿排1塊45$還不錯吃.記得多買幾個.不然吃一個不過癮 nana已經開始盧小小肚子餓.先帶她來歐爸a韓式炸雞 來自星星的你.千頌伊最愛韓式炸雞與啤酒 這股熱潮也襲捲到苗栗頭份建國夜市 看排隊人潮就知道 歐爸a韓式炸雞 有分A.綜合套餐(有:雞翅+小棒腿+雞塊) 跟 B.無骨雞塊套餐可選.每份只要100$ 想喝韓國啤酒配炸雞.這邊也有賣 (未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康) 剛炸起鍋的炸雞.熱呼呼的好想吃喔! nana媽怕辣.先試一塊辣的無骨韓式炸雞. 雞肉鮮嫩入味 還帶點juicy 甜中帶辣.辣進整個嘴裡 讓nana媽瞬間飆淚出來.想找水喝. 喜歡吃辣的朋友可試試這款. 還是點份不辣的A.綜合套餐(有:雞翅+小棒腿+雞塊)100$ 外皮炸到很酥脆.醬汁整個裹上閃閃發亮 超級誘人. 鹹鹹帶點甜甜的很開胃. 搭配旁邊的小黃瓜片.口感清爽又可解膩. 味蕾頓時全開.等下nana媽又能多吃好幾攤 如果肚子還不夠飽.這還有一攤 珍味蒙古烤肉 一份100$ 有牛肉 豬肉 羊肉 雞肉 4種肉可以選(4選1) 只要跟老闆娘吩咐說你要吃什麼肉 食材不用自己動手夾.老闆娘每一種蔬菜都會幫你配好好 吃蒙古烤肉 nana媽一定選羊肉. 因為羊肉跟蒙古烤肉最合拍. 只見老闆動作俐落.用長筷子刷..刷..刷快速刷幾下.就炒好一盤 (猴賽雷.看得我可是目瞪口呆) 這天提供的胡瓜湯很搶手.我要撈的時候已經沒料了! NANA還蠻喜歡喝胡瓜湯連喝兩碗. 老闆娘給的蔬菜很有份量.平常大魚大肉的nana媽 多吃青菜也是有益.羊肉沒有羊獨特的羶味. 老闆有加入沙茶調味.鹹甜交錯.炒得好香好入味又下飯 冰涼的紅茶也是一口接著一口.我跟nana合吃這一盤.肚子飽嘟嘟 逛夜市的時候.若大老遠就有聞到冬瓜糖的香味 那正是大葉冬瓜茶的老闆正在熬煮冬瓜糖 老闆說他們家的冬瓜茶.必須用生冬瓜跟砂糖一起熬煮至8小時 粹煉出來就是冬瓜糖(小包100$)(大包180$) 早期老闆只有買冬瓜茶及冬瓜茶濃縮原汁 這幾年有新推出冬瓜仙草茶.讓顧客多一種新選擇 冬瓜茶1瓶50$ 冬瓜仙草茶1瓶50$ 冬瓜茶甘醇香甜。 冬瓜仙草茶 不止有仙草茶原有清香.還有冬瓜茶的一絲甘甜.還不錯喝 比轟炸大魷魚更巨大的魷魚怪.(1尾500$)現身在魷魚達人的攤位中 老闆的手就像練了鐵沙掌.在熊熊烈焰中.拿著吹風機烤著巨大的魷魚怪 記得要多人分食.不然會不吃完 南台灣口味 屏東鹽水燻鴨 我有試吃一塊燻鴨肉味道還不錯. 阿伯切的份量有超過1/3.燻鴨肉一盒才賣120$.cp值很高. nana媽考慮太久.回來想要再買時.檯面有一半東西已經都被客人買光光 苗栗頭份建國夜市.好吃好玩還真不少. nana媽先賣個關子先介紹到這邊.其他的攤位.就等各位朋友們大駕光臨. 想要了解苗栗相關文章.歡迎點閱: 苗栗銅鑼 桐花公園-客家大院 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/362493842 苗栗通宵 飛牛牧場 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/56038054 苗栗大湖 花間集 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/56037916 ---------------- 歡迎大家加入NANA媽四處趴趴走日記粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.155.215 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408722969.A.B29.html