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※ [本文轉錄自 Tai-travel 看板 #1K0SYD4k ] 作者: bibi0920 (bibi) 看板: Tai-travel 標題: [遊記] 台北信義區,福德街美食,素食漫遊 時間: Sat Aug 30 20:50:19 2014 有圖,無音樂,網誌版 http://bibi0920.pixnet.net/blog/post/180478012 簡易文字版 信義路底的福德街更是小吃大本營,或許這裡寺廟多,周邊市集有相當多素食, 密集度高,下面介紹的是當地比較有名的店家, 有名不見得好吃,每個人口味不同,當個避雷針嚕! 第一站:素食水煎包 我都近中午才去買,只剩水煎包還有在製作,其他產品都售完。水煎包現做現煎,需花時 間等待,照片看起來很大,實際上並不大顆,但價格便宜,口味樸實。我家人可能吃慣包 肉的大水煎包,買回去後說沒什麼料(對他們來說沒肉等於沒料,金拍謝b-kaminari )。 地址:台北市信義區福德街228號,(02)2726-7199 營業時間:上午7點到12點 第二站:郭家素食壽司 素食水煎包的對面轉角處,經營二十多年的老店,生意非常好, 除了賣壽司外,還有各式小菜。壽司本身並不大捲,甚至會覺得有點小, 我喜歡河粉跟黑米口味,河粉口味是壽司外圈用河粉代替海苔,吃起來相當特別; 黑米口味則是以黑米取代傳統白醋飯。內餡大同小異,會包素鬆之類的細碎料, 吞嚥功能沒那麼好的朋友不適合吃,容易有卡喉嚨的狀況。 小菜方面我是覺得普通 地址:台北市信義區福德街219號,(02)2727-1638 營業時間:上午6點到12點,售完為止 第三站:秦小姐豆漿店 位在素食水煎包的隔壁,老牌歌星開的店,除了賣傳統豆漿店會出現的早餐, 尚有麻辣涼麵、江浙獅子頭之類難以跟早餐店畫上等號的產品, 人潮多但店家手腳相當快。冰豆漿不錯,飯糰很大一個, 不是傳統Q硬的糯米飯,飯煮得還不錯,可惜不是我愛的口味,其他產品普通。 地址:台北市信義區福德街228號,(02)2726-7199 第四站:慈惠堂愛心素食 由松山慈惠堂的義工們愛心製作的義賣素食,草仔粿一個30元,口味普通; 豆干滋味不錯,以份計價,一份50元,來慈惠堂經常會買,但有添加辣油, 有時義工媽媽下手太重,吃起來滿辣的,怕辣的可能要先說一下。 第五站:易家鯊魚麵 位於福德街跟林口街交叉路口的小吃店,松山商職斜對面,何家鴨莊的對面, 生意滿好的,幾次想吃,但同行的說鯊魚不是保育類動物嗎?就....三過店門而不入。 地點:台北市信義區林口街1號 第六站:何家鴨莊 易家鯊魚麵的對面,松山商職附近,賣燒臘相關產品,生意很好,價格偏高, 店內產品我幾乎都吃過了,特色我覺得不是燒臘,也不是鴨肉, 而是用來熬製的中藥滷汁,鹹鹹的散發一股中藥味,很適合拌飯, 現在多拿老闆會要收費。配菜固定有一樣是醃蘿蔔,也不錯吃,微甜脆脆, 配上重口味的中藥滷汁淋飯,吃起來爽口不膩。 湯的話則是蘿蔔鴨骨湯,可以感覺到整體散發出來的甜味。 回歸到廣東燒臘的本業來說,這家的叉燒是比較乾、鹹的那種, 不是我們偏好的甜口味;油雞跟燒鴨有一定水準,但也不到非常美味, 好吃的燒臘店大台北地區有不少間,如果你是老饕,那這家你大概會覺得很普通, 不需要捨近求遠特地跑來吃。 地址:台北市信義區福德街9號,(02)2727-8145 營業時間:AM9:30~14:00;PM16:00~20:30 第七站:福德餡餅粥 隱身巷弄內的美食,主打菜色是台北少見的麵食「貓耳朵」,是手工捏出來的, 雖然稱不上魂牽夢縈的美味,但可感受到店家的用心。 地址:台北市信義區福德街268巷45號 第八站:孫家牛拉麵 有上過電視,老闆娘靠賣牛肉麵翻身,創業成功,這家的麵食用的是有咬勁的拉麵, 主打產品是番茄牛拉麵,裡面的蔬菜量還不少。 地址:台北市信義區福德街185號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.236.216 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tai-travel/M.1409403021.A.12E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ljsheng (118.165.231.219), 08/31/2014 06:15:45