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餐廳名稱:南機場夜市及週邊名店 消費時間:1998年/03月~2015年/05月 地址:台北市中正區、萬華區中華路二段巷弄及夜市 電話:依各家而定 營業時間:依各家而定 每人平均價位:依各家而定 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:依各家而定 官網:依各家而定 圖文版:http://shiaush2.blogspot.tw/2015/05/blog-post_13.html 話說南機場夜市自從一些美食節目報導某些知名店家後,這原本沒沒無名的 夜市也逐漸有名了起來,先前到萬華訪友時,特地提早到夜市享用美食,儘 管有的還不錯,但名過其實的攤子也不少。偶然間和這位住在夜市旁的友人 聊到時,才知道有些店家的東西其實原本還蠻好吃的,只是後來走味了,由 於其他親友也偶有吃到不怎麼OK的店家,於是這位友人當下就以在地人的 親身體驗,畫下了這南機場夜市精選推薦美食地圖,並對店家做簡短介紹, 以便之後親友來訪時的參考。 張春(阿春)涼麵 夜市內外少數在白天營業的店家之一,營業時間約為上午0730-1200左右。 原本在南機場夜市牌樓對面營業,數年前遷至現址,儘管離夜市有點距離( 在外圍中華路對面),但顧客仍跟著過去享用美食,尤其因他們現在是店面 型態,衛生與用餐環境也比先前路邊攤好很多。張春(阿春)涼麵店裡雖然只 賣涼麵、味噌湯兩種品項,但因便宜大碗又好吃,而且味噌湯在店內享用還 可續碗喝到飽,所以門口顧客總是大排長龍,是當地人最推薦的店家之一。 用餐環境:★★★★★★★☆☆☆ 服務態度:★★★★★★★★★☆ 美味程度:★★★★★★★★★☆ 綜合評價:★★★★★★★★☆☆ 岡山肉燥飯 也是夜市內外少數在白天營業的店家之一,通常只營業到下午兩點左右, 所以大多是當地人在享用的美味,誠如其名,這裡的肉燥飯是招牌,雖然 只是白飯淋上肉燥,但美味程度不在話下。他們的海鮮類湯頭也都是現煮 的,所以相當鮮美,小菜也滷得相當好吃,大部分的顧客都是點碗肉燥飯 ,加上一份小菜、一碗湯,簡簡單單地解決一頓午餐。另外,這裡儘管午 餐時刻常見高朋滿座情形,但店家上餐速度卻很快,通常不太會讓人等太 久,算是值得一試的攤位。(ps 原本還有雞肉飯,但已停售多時) 用餐環境:★★★☆☆☆☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★★☆☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★★★☆ 綜合評價:★★★★★★☆☆☆☆ 山內雞肉飯 這是夜市內排隊名店之一,除了位於No.1的地點外,東西好吃也是主因, 營業時間為上午11點至晚上9點左右(提早賣完提早打烊)。他們的雞肉味 道Q彈有嚼勁,淋上雞汁的白飯帶點鹹又不會太鹹,還伴隨著些許雞肉香 ,店內各種湯品也不錯,點一份雞肉飯再加上小菜與一碗湯就能飽餐一 頓,難怪人潮總是絡繹不絕。 用餐環境:★★★☆☆☆☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★★☆☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★★☆☆ 綜合評價:★★★★★★★☆☆☆ 煮冰 煮冰位於夜市外圍、張春涼麵的對面,散步一分鐘來吃飯後甜品剛剛好。 營業時間1100-2330,在當地的FB社團裡極受好評,算是萬華、中正地區 CP值最高的店家之一。夏季在這裡可享用到雪花冰、剉冰、豆花,冬季 則還有關東煮、燒仙草、紅豆湯等溫暖熱食,店裡最熱賣的芒果雪花冰可 媲美其他知名冰店,價格卻只有一半而已。豆花、三色布丁也非常受歡迎 ,紅豆、芋頭等配料更是不輸名店,冬天才有的燒仙草評價也很高,關東 煮則因為熬煮湯頭不加味精而受到許多人喜愛,價格也比便利商店親民。 用餐環境:★★★★★★☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★★★★☆☆ 美味程度:★★★★★★★★★☆ 綜合評價:★★★★★★★★☆☆ 曉迪筒仔米糕 這攤的人氣也是強強滾,他們的米糕用料實在且Q軟有彈性,美味程度當 然不在話下,滷菜、瓜仔肉飯也頗受好評,其他飯類則算是中規中矩,但 因價位親民,所以CP值仍相當高。此外,這攤的湯品相當值得推薦,芋 頭排骨酥湯對於愛吃芋頭的人應該會獲得不錯的評價,金針排骨湯、冬瓜 排骨湯也都是人氣商品,來此用餐建議務必點一盅湯來喝喝才不虛此行。 用餐環境:★★★★☆☆☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★★☆☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★★☆☆ 綜合評價:★★★★★★☆☆☆☆ 甲林鐵板燒 這家老店已有20年以上的歷史了,他們的餐點相當平價,而且無論是肉類 或是海鮮類都炒得不錯,加上味道也很足,因此都相當下飯。這裡和一般 鐵板燒店一樣都附有青菜、豆芽、紅茶和湯,但是白飯則要另外加點,不 過因份量還蠻多的,所以也不貴。整體來說,這家相對於其它鐵板燒店並 不特別凸出,但因價位不高,所以一般評價還不差。 用餐環境:★★★★★★☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★★☆☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★☆☆☆ 綜合評價:★★★★★★☆☆☆☆ 好記刀削麵 位於中華路二段309巷口,這裡的刀削麵還蠻有嚼勁的,店家的牛肉麵由於 湯頭還不錯,清淡不死鹹,搭配他們的刀削麵吃起來相當美味。另外,他 們的烙餅還蠻酥脆的,單獨吃或沾點辣椒醬都好吃,牛肉捲餅的表現也不 錯,可讓人同時吃到酥脆餅皮、青蔥與美味的牛肉內餡。店裡的餃子還算 大顆,不錯的口感也連帶使得湯餃系列廣受歡迎,小菜就依個人喜好而定 了,雖談不上多獨特,但和其它麵食還是相當匹配的。 用餐環境:★★★★★★★☆☆☆ 服務態度:★★★★★★★☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★★☆☆ 綜合評價:★★★★★★★☆☆☆ 來來水餃 這算是南機場夜市裡,名氣最響亮、人氣最旺的店家吧!由於慕名前來者 眾,因此常見高朋滿座、一位難求的情形。來來的水餃不大,算是中等尺 寸,皮的部分稍厚,內餡略帶點淡淡的肉香,雖不致令人驚豔,但整體表 現中規中矩,或許是因為先前的老師傅退休了,所以美味程度不若以往吧 。酸辣湯的料還不少,湯頭走清淡路線,對喜歡這樣湯頭的人相當對味, 但有些人卻會覺得不夠酸也不夠辣,所以好不好喝就看人喜好而定了。 用餐環境:★★★★☆☆☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★★☆☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★☆☆☆ 綜合評價:★★★★★★☆☆☆☆ 秀昌水餃 據說師傅以前曾在來來水餃店做過,後來才出來自立門戶的,或許是開業後 還有再調整過味道,所以比附近其他水餃店還受到在地人的親睞。秀昌的水 餃內餡剁得比較細碎,讓肉與菜獲得更充份的混合,只是這對於愛吃蔬菜大 塊一點的人來說,可能就比較不對味了。他們的酸辣湯另加了大白菜,味道 和一般印象中的略有不同,有點偏向大滷湯的感覺,但還不錯喝,也可取用 桌面的調味料添加成自己喜好的味道。秀昌的牛肉湯頭香醇,牛肉燉煮得蠻 軟嫩的,有固定支持的客群。不過,店家的衛生程度還有待加強,先前有陣 子水餃的皮偶有破掉的情況,經向店員反映也獲得將會予以改善的回應,現 在應該OK了吧… 用餐環境:★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★☆☆☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★☆☆☆ 綜合評價:★★★★★☆☆☆☆☆ 美蘭姨(紅髮阿嬤)果汁吧 這攤是夜市的老字號了,由於曾獲美食節目報導,所以生意一直都很不錯, 只是以前不太需要排隊,現在偶爾會見到人龍狀況,尤其是假日期間更要有 排隊的心理準備。這攤因位處夜市人潮最豐的地方,加上使用的水果還算新 鮮,而且他們偶爾會送上一小杯果汁給等候的顧客先行解渴,所以評價不惡 ,只是裡頭的冰(或水)放得稍多,味道因而略微稀釋了。 用餐環境:★★★★☆☆☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★★★☆☆☆ 美味程度:★★★★★★☆☆☆☆ 綜合評價:★★★★★★☆☆☆☆ 蒸的臭豆腐 這是間素食餐館,但卻是連不愛素食的葷食主義者也都會前來打牙祭的店家 ,因為蒸的臭豆腐不但少見,而且這裡的美味程度更是一級棒。由於店家的 臭豆腐湯汁偏鹹,建議加點麵、飯或冬粉配著吃較佳。此外,店家強調他們 的餐點沒有蛋、奶製品,所以對於連蛋奶素都不沾的素食消費者來說,大可 放膽享用美食,而店裡餐點由於頗具水準,連不少吃葷的人都是消費多次之 後才知道原來這是家素食餐館,因此若同行友人當中有人茹素的話,這裡應 該是個不錯的選擇,可說是另類的「葷素不忌」吧!對了,他們在附近巷內 還有分店,因那裡人潮較少,所以可和那些熟門熟路的當地人一樣直接去分 店吃,避免在總店人擠人。 用餐環境:★★★★★★★★☆☆ 服務態度:★★★★★★★☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★★★☆ 綜合評價:★★★★★★★★☆☆ 蒸餃酸辣湯 在南機場夜市想吃蒸餃的話,這攤應可列入口袋名單之一!這裡的蒸餃外皮 Q彈,內餡也不油膩,一人一籠十顆剛剛好,若不想吃那麼多,點半籠也是 允許的。這攤的出餐速度不慢,蒸餃上桌也會附上沾醬。不過,他們的沾醬 看起來雖然顏色淡淡的,但吃起來卻偏鹹,可能鹽巴放得稍多,吃的時候可 沾少一點,或是不沾醬直接吃也很好吃。這攤由於價格親民,味道也頗具水 準,因此CP值不低。另外,來這裡吃的人通常也會加點酸辣湯配著喝,只 不過他們的湯料和味道樣對就比較普通了。 用餐環境:★★★☆☆☆☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★★☆☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★☆☆☆ 綜合評價:★★★★★★☆☆☆☆ 管麵臭豆腐 這家店也是茹素者最愛的店家之一,店老闆與「蒸的臭豆腐」老闆原先是和 夥Y,雖然後來拆夥另闢市場,但美味程度依然不減。來這裡除了臭豆腐非 常推薦之外,茄汁湯麵與素燒湯麵的湯頭因為比較濃郁,對偏好重口味湯 頭的人會很對味,食量較大的人則可點雲吞湯麵、素麻油基麵較有飽足感。 由於臭豆腐湯汁和「蒸的臭豆腐」一樣好喝但也同樣偏鹹,因此建議另外加 點白飯、白麵或白冬粉一起配著吃較佳,或是學熟客一樣直接倒入臭豆腐碗 裡,讓麵或冬粉吸收湯汁後再入口,味道會更棒。 用餐環境:★★★★★★★☆☆☆ 服務態度:★★★★★★★☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★★★☆ 綜合評價:★★★★★★★★☆☆ 小漁村快炒 想吃熱炒,選這家應該還不錯!畢竟在台北市的熱炒店當中,能以如此平價 供應的很少見,難怪連高中生也都會呼朋引伴到此消費。店裡的菜色和一般 熱炒店差不多,其中的蔥爆牛肉、炒羊肉都有很好的評價,除了有些海鮮類 的餐點稍嫌普通之外,不少下酒菜的表現也很出色,。另外,他們的湯品最 受好評,對於喝酒的人來說,最後喝上一兩碗湯會是相當舒服的享受。 用餐環境:★★★★★★★☆☆☆ 服務態度:★★★★★★☆☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★☆☆☆ 綜合評價:★★★★★★☆☆☆☆ 康師傅什錦麵 這攤就像他們名稱一樣主打什錦麵,不同之處在於消費者可選擇要加的是麵 疙瘩、烏龍麵、粥、意麵、米粉、冬粉、油麵、拉麵、汕頭麵等等,由於湯 頭都一樣,所以每份餐點表面上看起來相似度還蠻高的。這裡的什錦料相當 豐富,包含豬肝、丸子、魚板、蝦子、蛋、肉絲、青菜、魷魚、蚵仔、小香 菇…,上餐時還會附上一碟沾醬供消費者沾著湯料吃。由於他們價位中等, 所以CP值也不錯,只不過如果是兩人共食的話要另外加收10元,而攤子的座 位區和其它攤位一樣偏小,所以用餐環境沒那麼舒適就是了。 用餐環境:★★★☆☆☆☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★☆☆☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★☆☆☆ 綜合評價:★★★★★☆☆☆☆☆ 阿男麻油雞 這攤的麻油味不會像一般賣麻油雞的店家那麼重,因此喝起來偏溫順不燥熱 ,許多人就因為這樣而喜歡阿男的麻油雞,但對偏好重口味的消費者來說, 這攤的味道可能就覺得還好而已。每逢冬季來臨時(尤其是寒流來襲期間), 這攤前面必會大排長龍,想買的人要有排隊的心理準備。這裡除了麻油雞鮮 嫩多汁、頗受佳評之外,麻油豬心、麻油腰子也相當推薦,麻油麵線還蠻超 值的,想有飽足感的不妨也來一份。此外,這攤的服務態度相當好,若外帶 的話,有時還會依顧客路程遠近拿捏烹煮時間,讓消費者到家還能吃到最佳 的口感。 用餐環境:★★★★★☆☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★★★★★☆ 美味程度:★★★★★★★★☆☆ 綜合評價:★★★★★★★★☆☆ 林記臭豆腐 這家保有傳統油炸臭豆腐應有的口感,除了服務親切外,所使用的油也算乾 淨,不會像有的攤家黑油油的,令人不敢恭維。這裡的臭豆腐外皮微酥,而 裡頭的豆腐仍保有其軟嫩滋味,泡菜做得還不錯,吃起來很清爽,不致令人 吃到生菜的土味。就一般油炸臭豆腐而言,這家的口味中規中矩,價格也不 貴,因此CP值相對還不差。 用餐環境:★★★★☆☆☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★★★☆☆☆ 美味程度:★★★★★★★☆☆☆ 綜合評價:★★★★★★☆☆☆☆ 彰化肉圓 這家是少數只在白天營業的攤位,還有上過CNN哩,想吃一定要有排隊的心 理準備!由於這裡的肉圓是每日手工自製,因此產能有限,據說每天只有 300個,賣完為止。說他們是萬華、中正地區最搶手的肉圓攤,一點也為過 ,因為每次經過總是大排長龍,販售時間「原則上」是13:30賣到16:00, 但通常提前售罄,尤其是假日偶有一小時內就掛出完售牌子的狀況,因此 當地人也常戲稱這攤為「秒殺肉圓」。這家肉圓之所以大受歡迎,主因在 於肉圓皮Q有嚼勁、內餡的肉也很大塊,皮與餡的比例很剛好,裡頭的筍 絲因為是切成長條狀的,所以口感優於別處攤商,而且搭配獨門自製醬汁 後,整份肉圓的味道幾近滿分。另外,這裡除了肉圓之外,也有賣魚丸湯 和貢丸湯,只是湯品的表現就很普通,或許…也正因如此才不會搶了肉圓 的風采吧~ 用餐環境:★★★★☆☆☆☆☆☆ 服務態度:★★★★★★★★☆☆ 美味程度:★★★★★★★★★☆ 綜合評價:★★★★★★★☆☆☆ 綜合來說,南機場夜市美食的美味程度不一定高於其他夜市同等餐點,但 由於這裡的消費還算平價,因此CP值也就相對高出不少,只是近年來因美 食節目的接連報導,有些店家的餐點也隨著人氣漲價,雖沒以往超值,但 還在可接受的範圍內就是了。此外,有些好吃的店家倒是只在白天才開, 所以如果只把南機場定位為「夜市」就太可惜了,因為會錯過不少高評價 的美食。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.143.105 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1431580844.A.74D.html
ayu0709: 感謝用心整理,最近正想去!! 05/14 13:46
hky1123: 蒸臭豆腐真的一絕 還有個CP值很高的好吃炸雞 05/14 14:57
sabrina7418: 山內漲價哭哭 05/14 15:15
ssharn: 是啊!真不希望一直漲呀~ ~><~ 05/14 15:55
lobstermax: 來來每次去都要意思意思吃個幾顆 05/14 17:14
anxitrimer: 推 05/14 17:37
chivv: 推 05/14 18:26
curryhats: 推 05/14 18:53
Emerson158: 依各家而定 05/14 19:08
lersnbfm: 好專業 05/14 19:38
busters0: 推 05/14 20:50
ii3818: 好吃炸雞的魷魚軟嫰,外皮酥,超好吃! 05/14 21:51