https://youtu.be/W5JKAE0KU8Y
(因為這次介紹不只一道菜色/餐廳,所以原本需要寫的資料就先省略)
補充一下食記影片中我沒提到的部分:
洽圖洽周末市集,真的很大,大到會迷路的那種
我是在星期六的早上搭BTS去的
雖然洽圖洽週五~周日都有開,但聽說周五的攤販會比較少一些
所以建議還是挑在六、日兩天去唷~
影片中的椰子冰淇淋,其實東南亞很多國家都很常見
我在馬來西亞檳城也吃過一次,那時拍的影片也有介紹到
但個人覺得曼谷刮出的椰子肉比較香脆(泰國的月亮比較圓?)
而且冰淇淋很大一球,那個店員挖得超用力的,我好感動XDD
來泰國必吃的冬陰功湯,我是挑了「大龍蝦冬陰功湯」這間店
(不要懷疑這就4店名)
店面的空間滿擠的,而且因為有電視台採訪過,所以生意很好
冬陰功湯的湯頭辣的很過癮,魚露湯頭很濃,麵條非常Q
這家店的招牌是1200泰銖的超大碗冬陰功湯
(但因為我吃不完所以沒有點)
芒果糯米,因為我很愛所以每天都有吃
不得不說泰國的芒果真的很甜,糯米飯跟椰漿的味道也很搭配
有些店家的糯米是溫熱的,有些則是冰的
我回台灣的時候發現就連機場免稅店也有賣芒果糯米,真的很猛XDD
金錢蝦餅的部分,我後來查才知道
原來月亮蝦餅...是台灣人自創的(魚漿80%蝦子20%)
在泰國的話,都是賣圓形的金錢蝦餅
我影片中吃到的金錢蝦餅,雖然並不厚
但是裡面蝦肉的比例超高!(蝦子80%魚漿20%)
我感受到了...這就是誠意阿!!!
這次的曼谷美食影片,只介紹了泰式美食的冰山一角
其實還有一些很讚的食物
但礙於店內狹窄,當下不方便拍攝,所以沒介紹到(殘念)
之後會再去曼谷拍個續集,順便把喜愛的食物再吃個一遍
希望這次食記你們喜歡,請多指教囉~~
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(消費時間:2018年/11月)
第一次在Food板發文,請多指教!
先附上這次的曼谷食記影片: