※ 引述《etbaby (純真)》之銘言:
網誌圖文
http://etbaby.pixnet.net/blog/post/29594633
店名:双喜西點麵包
店址:台中市南區永興里美村南路193號
電話:(04)2260-8730
宅配專線:(04)2260-8730
網站:
http://www.2luck.com.tw/
之前朋友在網路上與人合購了這火紅的法國麵包,
看她一口氣買了好多,還分送給身邊朋友,我也很幸運地分到了一條。
麵包外頭包裝寫著建議食用方法有:冰鎮食用,或以一般烤箱烘烤一至二分鐘。
但不能以微波爐加熱烘烤,如果無法立即食用的話,請置於4度C冷藏。
冷藏也只能保存兩天,冷凍的話可以保存到七天哦!
長長的法國麵包,從冰箱冷凍庫裡拿出來時真的頗硬。
稍微量了一下約有26-27公分左右耶,突然覺得一個人要吃掉一根份量也不少。
稍稍用力扒開硬硬的法國麵包,裡面夾了一層滿厚的奶油餡,
這奶油餡是店家號稱「嚴選德國進口奶油精緻內餡」。
乍看之下,其實看不出個所以然來,那就趕緊來吃吃看好不好吃吧!
一口咬下,法國麵包夾著是混著細砂糖的奶油,嘗起來有顆粒口感,
一開始很害怕會有噁心的油膩感,但入口後完全不會覺得自己是在吃奶油耶…
由於內餡是德國進口微鹽奶油,味道甜中略帶點鹹味,又有糖的顆粒,很特別的口感。
除了冷凍後取出食用之外,還可以放進烤箱烤個1-2分鐘,會有其他的口感哦!
不過由於我住宿的地方沒有烤箱,只好作罷;
不過有嘗到冷凍後的奇妙口感,還是挺不賴的:)
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※ etbaby:轉錄至看板 Bread 10/22 07:47
※ etbaby:轉錄至看板 TaichungBun 10/22 07:50
推 zephyrio:前幾次買奶油餡飽滿、麵包也比較寬長... 10/22 16:56
→ zephyrio:後來買了麵包變小內餡變少,就失望不買了 10/22 16:57
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