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餐廳名稱:丹麥之屋 地址:台北市中山區龍江路98號 電話:02-2518-9036 官網:http://www.demarkhouse.com.tw/ 圖文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/29633369 之前公司點心日,主管推荐了位在華航旁邊的丹麥之屋黃金乳酪條,整個盒子和包裝滿漂 亮的。 盒子的側面才看得到店名。 這個黃金乳酪條是奶蛋素,看到熱量有點嚇一跳,因為一條將近300大卡耶。 另外一邊寫著保存和食用方式,很特別的,丹麥之屋的黃金乳酪條要「冷凍」,而非我們 一般認為的冷藏即可。 打開來囉,說真的,打開時我有點愣了一下,因為我一直以為「黃金」兩字是形容他們的 品質和口味,沒想到連外形都弄得像金條,所以打開時真是金光閃閃呀~XD 黃金乳酪條的個頭不小喔,喜歡乳酪蛋糕的人應該可以吃得很盡興。 撕掉外包裝後可以發現乳酪中間有夾果乾。 黃金乳酪條的基底是碎餅乾一類的東西,所以吃起來有一種硬硬的顆粒脆感,我比較喜歡 這種基底。整體來說味道並不太甜,中間的果乾是蔓越莓乾,酸味可以中和乳酪原有的膩 感和甜味,不過我覺得成也蔓越莓乾敗也蔓越莓乾,因為這樣的酸味反而壓掉了乳酪原有 的濃香,乳酪的味道並沒有完全被吊出來,這是很可惜的地方。 丹麥之屋的黃金乳酪條我個人並沒有特別喜歡,但是這樣的包裝和禮盒,拿來送人其實滿 體面的(特別打開時那種金光閃閃的樣子~:p),如果有機會,可以嘗試看看是否合口味 。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.255.238