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圖文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/29633369
之前公司點心日,主管推荐了位在華航旁邊的丹麥之屋黃金乳酪條,整個盒子和包裝滿漂
亮的。
盒子的側面才看得到店名。
這個黃金乳酪條是奶蛋素,看到熱量有點嚇一跳,因為一條將近300大卡耶。
另外一邊寫著保存和食用方式,很特別的,丹麥之屋的黃金乳酪條要「冷凍」,而非我們
一般認為的冷藏即可。
打開來囉,說真的,打開時我有點愣了一下,因為我一直以為「黃金」兩字是形容他們的
品質和口味,沒想到連外形都弄得像金條,所以打開時真是金光閃閃呀~XD
黃金乳酪條的個頭不小喔,喜歡乳酪蛋糕的人應該可以吃得很盡興。
撕掉外包裝後可以發現乳酪中間有夾果乾。
黃金乳酪條的基底是碎餅乾一類的東西,所以吃起來有一種硬硬的顆粒脆感,我比較喜歡
這種基底。整體來說味道並不太甜,中間的果乾是蔓越莓乾,酸味可以中和乳酪原有的膩
感和甜味,不過我覺得成也蔓越莓乾敗也蔓越莓乾,因為這樣的酸味反而壓掉了乳酪原有
的濃香,乳酪的味道並沒有完全被吊出來,這是很可惜的地方。
丹麥之屋的黃金乳酪條我個人並沒有特別喜歡,但是這樣的包裝和禮盒,拿來送人其實滿
體面的(特別打開時那種金光閃閃的樣子~:p),如果有機會,可以嘗試看看是否合口味
。
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餐廳名稱:丹麥之屋
地址:台北市中山區龍江路98號
電話:02-2518-9036
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