餐廳名稱：FOCUS KITCHEN
消費時間：2011年/9月~12月
地址：台北市大安區信義路二段198巷6號(永康商圈)
電話：02-2395-7917
營業時間：一 - 日： 9:00 - 23:00
每人平均價位：150以上+10%
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：我愛義大利麵 主廚推介:招牌肯恩蛋捲
官網：http://www.facebook.com/pages/Focus-Kitchen/215768891774838
網誌圖文版:http://0eskpysehs.posterous.com/focus-kitchen-75615
由於我一吃就黏住(台語)
從今年九月到十二月，我這個桃園人光顧了四次這家永康街的餐廳
真的很好吃~~轉圈~~撒花~最近聚餐首選地點
終於有時間寫網誌了一定要幫老闆宣傳一下(之前看到有人美食版PO抱怨文我覺得很納悶)
好像是前師大中西美食的主廚出來開的
這是店的外觀，招牌上寫的手工料理~很實在~
這次xmas前來吃，門口多了好溫馨的聖誕樹還有好大的snoppy
我們lucky的目擊snoppy剛送來這刻
黑板上的字好可愛，如果可以像星巴克的板書會更加分
一進門廚師每次都很熱情的喊歡迎光臨，所以我不好意思拍一樓的外觀，哈哈
可以上FACEBOOK去看
聽說早餐很多人也喜歡在一樓用餐
一樓有可以坐的吧台，開放式廚房，廁所也很乾淨，裡面有鏡子好害羞
等候服務生帶地下室的位子就可以下去囉
裝潢很簡約不花俏，一樓和地下室牆上掛的是琳瑯滿目的美食照片
我想~要主打的是用心的手作料理
菜單裡琳瑯滿目的各式早餐, 早午餐,PIZZA，漢堡，三明治，排餐....
以美墨料理為主吧
12/13來時，服務生告知點義大利麵有免費濃湯，超開心
因為之前來是單點加100元即享套餐(飲料、湯、 CAKE)
我朋友喝湯前有告知她真的很飽，她說她食量大
哈，結果她把濃湯喝完了
等吃義大利麵時吃到一半一直說很撐吃不下了
老闆又招待了我們甜點Chocolate Brownie
溫溫熱熱又搭配不膩的巧克力sauce~讚讚讚
她邊說吃不下了又狂吃brownie，停了一下又說吃不下了，再吃一口brownie
今天一直上演這戲碼，好好笑
預約我下次要再帶她來吃
這個brownie在fb詢問度很高
平日用餐環境很安靜、乾淨、燈光明亮
我來了幾次服務生也很貼心，只要用完餐就會蠻快來把餐盤收走
喝完飲料也會主動問要不要續杯
菜單上只要看到前面有葉子的就是素食可選擇，點餐時要告知什麼五辛或蛋不要即可
不加五辛味道也還是很棒
有個朋友上個月才去吃中西美食，有說菜單很像但味道還是FOCUS比較棒
整套餐點吃下來真的超級飽
料理用心份量無敵多又實惠
自從吃了這家後，就開始拒吃百貨公司美食街那種騙錢又貴的義大利麵了
真的
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附上我們吃過的料理(非專業照> <)
老闆及員工都超親切，常招待甜點都不是很好意思，感恩
帶朋友來沒有一個不滿意的，都說下次請再帶我來吃
這家真的是聚餐很不錯的選擇，地下室可容納60個位子
來永康街一定要來吃
離開餐廳後朋友說雖吃完青醬蛤蜊麵但嘴巴不會臭臭的
她覺很神奇，第一次看過有人一直喝義大利麵的醬汁
我也是剛吃完洋蔥，但也不會臭耶，cool~~
***為何推介:料理用心份量有夠多又實惠 朋友吃過都說讚***
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交通:
1.坐有經過信義路的公車就會到(信義幹線、22、20公車都有到永康街)
2.善導寺站坐吳興街22路公車信義永康街口下
公車資訊：
站名：信義金山路口，公車號碼：20,22,38,204,209,214,294正,信義
站名：信義新生店口，公車號碼：0南,72,109,211,254左,280中山
站名：信義永康街口，公車號碼：0東,652,20,22,38,204,209,294正,信義
下公車後找鼎泰豐，金石堂旁巷子內進來全聯對面橘色招牌就是了
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最後附上他們facebook簡介:
"我們都有一個夢想 把所有的熱情跟心意聚焦在食物上
沒有多餘的加工 沒有絲毫的鬆懈
就為了把每個來這裡的朋友 當做家人一般對待
我們堅持 傳統手工料理 所有的菜色 只經過廚師的熱情與手藝
而沒有任何的加工或重製
我們堅持 把每個朋友當成家人
每一個細節 每一種食材 都取自最純淨的大地萬物
油品也選用純正橄欖油 讓您吃的健康又安心"
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吃完真的覺得如上述很實在喔!
招牌菜請見圖36喔，從fb上抓下來，懶的打了
快去一下吧! 天冷了一直吃火鍋也不是辦法，哈哈
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