推 kyoko333466:切片蛋糕真的要加強 118.168.28.103 08/22 00:40
※ gwen9865:轉錄至看板 CAFENCAKE 08/22 00:40
→ gwen9865:是呀!!我覺得價錢很可親，但是口感要加油 118.165.142.28 08/22 00:41
餐廳名稱：惡魔蛋糕
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市大同區南京西路80號
電話：02-25507760
營業時間：10:00-22:00
推薦菜色：無
官網：http://www.devildessert.com/store.html
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先前在板上，就看到不少關於惡魔蛋糕的介紹，這次剛好到中山站，看到招牌有寫
三片切片蛋糕100元，著實讓人眼睛為之一亮，進去看冰櫃裡的蛋糕，賣相也都很誘人。
光在挑選蛋糕上，就苦思許久。
詢問小姐意見後，選了德國乳酪、巧克力千層(?){造型為方形}、布朗尼三款，小姐的服
務態度很好，在我苦思要挑選哪款時，還不時提供我意見，再我決定內用時，也細心附上
三根小叉子，讓我就算要帶回家吃也不成問題。
但重點蛋糕的部份，倒是讓人有點失望，德國乳酪一入口，沒有期待中的奶香與濃郁的乳
酪的綿密感，反而覺得有點粉粉的。不過我跟自己說，或許是因為他們主打的是巧克力系
列吧，就打定主意再來嚐嚐巧克力千層。
方形的蛋糕體，上面灑上可可粉，從旁邊看到層層的巧克力海綿蛋糕，非常期待蓬鬆綿密
的口感，以及順滑的奶油。不過入口後，感覺蛋糕有點濕黏，巧克力的香氣也不夠明顯。
最後想說，那小姐推薦布朗尼應該是不錯了吧，布朗尼冰的稍微有點硬，因此入口不太有
濃郁的巧克力香醇，反而被裡面添加的核桃有點搶去風采...
整體來說，惡魔蛋糕的切片蛋糕賣相很不錯，份量也十足，感覺店家十分有誠意!!但是在
口感上還是希望可以再加油，可惜的是他們主打的蛋糕都沒有做成切片蛋糕。
備註:網誌獨缺布朗尼的照片>"<
有圖有真相沒音樂的網誌
http://ecrazye.pixnet.net/blog/post/29088741
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