推 fmbottle:其實我覺得 L O V E 插那樣很醜... 61.224.44.117 08/26 04:36
推 weew:外帶的杯子感覺有點負分...有點囧 124.8.12.94 08/26 09:37
→ crystalwhite:是有點囧~絕對不宜送人123.194.171.236 08/26 13:29
→ fifilo:蛋糕好乾+1.... 08/27 16:31
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/705105
和老公去金色三麥晚餐過後，去B2美食街逛逛，
看到一家新開了杯子蛋糕店─Cloudy CUPCAKE，
店內有三桌內用的座位，但我們沒打算坐，
想說反正長得很可愛，挑幾個回去吃吃看。
(看到價格是真的覺得給它有點昂貴啦~)
本來想挑個六種不同造型的杯子蛋糕，
但卻讓我看到七夕情人節的限定商品，
總共有三款，價格跟其他比算偏高，貴在包裝吧！
但我真的抵擋不了有寫"LOVE"字樣的小東西，
在老公說如果我吃了不喜歡他會幫我解決的情況下買了。
不過買這個跟慶祝情人節無關，
因為只要愛對了人~情人節每天都過~
DM上寫著：傳說中小天使的最愛甜點...
杯子蛋糕加上裝飾部份約是5*8cm，
每一款蛋糕都會有一個結合口味的特殊的命名，
名字有的很夢幻，有的很具現代感。
最佳的食用方法是：離開冷藏30分鐘之內盡快食畢。
幸好從離開誠品到回家也不過十分鐘吧！
我們迅速把它拆封，想快點享受它的美味，
第一次吃到新的產品，總是期待的。
【熱戀(禮盒)】$250
包裝使用的禮盒做得很精美，
除了綁上米白蝴蝶結緞帶，還附上一張愛心小卡，
盒子上印著大大的愛心圖案，
下面一行字有創意的寫著"Would you be my cupcake?"
拆開後，杯子蛋糕外還有一層硬塑膠保護著。
以黑巧克力蛋糕做底，
擠上巧克力口味的卡士達醬，
不至於非常甜，但對不吃太甜的我還是甜了點，
搭配L‧O‧V‧E造型的草莓巧克力，
草莓巧克力酸酸甜甜的，甜度跟卡士達醬差不多。
吃杯子蛋糕最注重的就是蛋糕體的濕潤綿密度，
這款巧克力蛋糕體吃起來非常濕潤綿密，
而且當中灑了不少巧克力豆在其中，
巧克力豆可能在烘培時已經融得差不多了，
除了吃到微微凝固的巧克力外，
大部分都已和蛋糕融為一體，而且不會太甜，
我愛吃這款的蛋糕體大於上面的裝飾。
【咖啡香頌】$45
除了禮盒外，又忍不住嘴饞單買另一個外帶，
外帶的裝法很有趣，是使用有蓋的塑膠杯倒過來使用，
把杯子蛋糕的底卡在塑膠杯蓋的卡準處，
這樣一來，蛋糕就不會因搖晃而傾倒。
一聽名字就知道是咖啡口味的杯子蛋糕，
蛋糕上的奶油是使用咖啡口味的卡士達醬，
灑上杏仁片和兩根巧克力餅乾。
不過讓我覺得疑惑的部分是蛋糕體，
蛋糕體吃起來很乾，完全沒有濕潤綿密感，
不知道是不是因為在現場時被冷藏太久了？
因為其實我一回家事先吃這款才吃熱戀禮盒的，
從買到到吃這款前後不超過二十分鐘。
平心而論，先吃到咖啡香頌時的口感讓我有點驚訝，
畢竟這家杯子蛋糕的價位所出來的品質不該如此，
蛋糕體乾的程度讓我覺得7-11的還比較好吃。
不過吃到熱戀禮盒的蛋糕體時，就改觀了，
畢竟熱戀禮盒的蛋糕體個人覺得相當成功，
只是同一家做出來的商品為何會有如此差異？
不知道是款式使用的配料不同又或者做出來的時間差，
總之雖然還是有吃到好吃的杯子蛋糕，
但也不禁擔心，之後會不會又吃到地雷口感的蛋糕體呢？
基於誘人外型，加上現場吃搭配飲料有優惠，
改天經過還會再找時間去嚐嚐其他口味再下定論。
地址：台北市松高路11號B2(信義誠品)
電話：(02)2722-2586
官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/cloudycake
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