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============================================== 店名: [台北] 一風堂拉麵 地址: 台北市中山區中山北路一段85號 電話: 02-25629222 營業時間: 每天早上11:30--晚上12:00 消費時間:2012年5月26日 ================================================== 完整相簿網址: http://0rz.tw/tYxGz 網誌原文: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/37506880 源自日本九州福岡拉麵之都博多的一風堂,由享譽國際的神級拉麵大王河原成美 (Shigemi Kawahara)於1985年創辦,現在已成為日本最有名氣的拉麵連鎖店之一,在日本 全國分店超過60間,並擴展版圖至海外,包括在首爾、香港、新加坡和紐約都有分店。 今年5月3日,一風堂在台北市中山北路開設在台灣的首家分店,從開幕至今都擠滿人潮。 我當天(5/26(六))是下午4點時去排的,聽說那時候已經是排隊人最少的時段了,但是我 依然等了50分鐘才進入店內 = =a,可以想像得出來如果是在午餐or晚餐時段場面會多麼 壯觀XD。 店門口 http://0rz.tw/17iyH http://0rz.tw/v6aGi 店內 http://0rz.tw/jrCul http://0rz.tw/FV9JQ 菜單 http://0rz.tw/PgTYe 我點的是白丸拉麵,基本上就是福岡博多特有的白濃豚骨拉麵。 豚骨湯湯頭很濃郁,麵條較細不過口感不錯。 整體而言非常道地,算是在台灣吃過最道地的吧!! http://0rz.tw/rkeL7 我弟弟點的是赤丸拉麵,比起白丸拉麵多加了秘傳辣味味噌醬和香油, 使得整碗拉麵香氣十足,風味也相當獨特。 http://0rz.tw/Zqgem 我們還點了兩道小菜 炸蝦卦包 -- 卦包包著淋上明太子醬的兩尾炸蝦以及生菜、洋蔥 http://0rz.tw/HGNOW 炸牛舌 http://0rz.tw/8jKrB 都相當的美味可口 最後甜點是摩納卡抹茶冰淇淋 http://0rz.tw/blYMI 摩納卡餅乾+抹茶冰淇淋+黑糖凍+水蜜桃,可以說是十足日本風的一道甜點, 配著吃頗讚的說!! 總算能在國內就吃得到這麼道地的日本拉麵,可以說是一切值得啦!! 希望以後一風堂能在台灣開更多分店。 :) 一風堂拉麵官方網站 http://www.ippudo.com/index.html 一風堂拉麵台灣分店臉書網站 http://www.facebook.com/ippudo.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.218.100 ※ 編輯: JeremyKSKGA 來自: 140.112.218.100 (08/02 21:15) ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (140.113.80.248), 時間: 08/03/2012 13:42:43 ※ 編輯: JeremyKSKGA 來自: 140.113.80.248 (08/03 13:44)