餐廳名稱： 日出土鳳梨酥
消費時間： 2012 年/ 09月
地址： 台中市西區中港路二段118號
電話： (04) 2452-2001
營業時間： 10:00 - 22:00
每人平均價位： 鳳梨酥禮盒300左右起
可否刷卡： 可
有無包廂： 無
推薦菜色： 17號鳳梨酥
官網： http://www.dawncake.com.tw/pcake/
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每次回台中名產總是太陽餅,不然就是奶油酥餅,同事都吃膩了
就在一次偶然的機會,服務於阿默蛋糕的朋友跟我推薦日出鳳梨酥
阿默也做鳳梨酥,而且非常講究,但是日出好像也是他們認同的對手
依照小弟的了解,阿默的蛋糕真的非常講究,品質管控很嚴格
絕對沒有半成品冰冰箱24天這種鬼狀況… 所以他們能認同
我想應該不會踩到地雷… 第一印象這家店的外觀還真是特殊
而且其實小弟已經路過不少次,就是從來沒進去消費過,第一次啦
果然不管服務還是裡面的裝潢,真的十分不同
有別於一邊的鳳梨酥烘焙店家,建議要進去看一看
還有送鳳梨冰,雖然看起來滿古早味的,但是這就是心意
買回家就來看看,包裝跟店裡面的風格一致
非常講究意境的包裝,其實這也是行銷裡面的一環
考量到送人的份量,我們購買的是17號鳳梨酥
日出的包裝真的很不一樣,跟傳統的紙盒完全不同
17號鳳梨酥,層層的包裝,還有類似典故的介紹卡
口味真的還不錯,該酥的地方酥,內餡口感富有層次
雖然小弟不愛吃鳳梨酥,不過要分別口味好壞並不難
整體品質與包裝,真的十分適合當名產送人
口味跟包裝也比常出國表演的維格餅家好不少
不過桃園有家中崎餅舖,其實他的鳳梨酥也很棒
下次換介紹阿默蛋糕吧,他們家的東西也非常不錯
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