店名：糖村-英式太妃酥糖 (竹北自強店)
電話：03-6579236
地址：新竹縣竹北市自強南路210號
營業時間：10:00~21:00
官方網站：http://www.sugar.com.tw/
消費時間：2012/9/23
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音樂圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/phoebe1215/15829516
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【糖村】以法式牛軋糖出名，
今天則有機會吃到不一樣的產品，
她是~英式太妃酥糖~
先來說說太妃的故事：
翻譯自英文toffee，是一種西式的糖果，以前主要產於英國，歸屬於牛奶糖類。
外袋依然是粉嫩可人的顏色。
這長方形的包裝盒，看似彌月蛋糕。
大夥兒排排站，盒內大約有12個，
以外盒滴高度來看，不知情者應該會以為有一排被吃掉了 ε(￣□￣)3||
深咖啡色的包裝紙顯得沉穩有質感，
裸身滴英式太妃酥糖，有著焦糖色的身軀，鑲嵌著些許杏仁，
吃起來不如法式牛軋糖的軟，卻又比一般太妃糖硬，還會發出酥脆的聲響，
撇除傳統太妃的甜膩，保存焦糖牛奶的濃郁香氣，帶點稍甜的味蕾，
杏仁適時的出現，除提供脆口感，也調和了嘴中的甜度。
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※ phoebe1215:轉錄至看板 Hsinchu 09/24 14:39