熊家豬腳
屏東縣萬巒鄉褒忠路156號
(08) 781-2521
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消費時間：2012.9
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完整圖文
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萬巒豬腳，吃過最多次，就屬海鴻飯店，印象中，就是那蒜蓉沾醬，讓整個豬腳口感味道
，大大加分。這一回，親自踏進萬巒，才知這吃豬腳的人潮，可是絡繹不絕，各有擁護客
群。至於葉子一行人，目標不是海鴻，而是另一側的熊家豬腳！
放眼望去，海鴻店面顯眼，轉個彎（民和路），除了海鴻外，還有林家等豬腳店，客人都
有，就看自己習慣吃哪間
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熊家豬腳：熊家位於褒忠路上，過了褒忠、民和路口後，即可抵達，也是今天探險的豬腳
店。朋友說比海鴻好吃，那麼，就吃看看貝
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內用、外帶都有，論斤秤兩賣。除了豬腳外，內用還有諸多熱炒菜色可選，但大家都不太
餓，就直接挑戰主角 豬腳，就不點其它，份量大小可以按人數選擇，大家目的是來幫買
豬腳，這內用，就點個半份嘗個味道
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皮屬於Q彈有口感，瘦肉部分，有著一股滷汁鹹香的味道，不沾醬就夠味道，這是葉子覺得
與記憶中的海鴻差異吧！當然，沾醬部分，也不錯，但就是沒海鴻那麼強勢
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葉子：「初嚐熊家豬腳，單吃的口味比起記憶中的海鴻好味些，但整體上，葉子還是喜歡
海鴻多些。至於哪間好，應該都有一定水準，按自己胃口選擇就好～」
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