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台南‧蛋塔工廠 逮丸蛋塔 since 2013, Jan 網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/95420802 地址:台南市南區夏林路136號 GPS:120.11.41 22.58.53 營業時間:07:00-23:00 公休日:無 電話:06-2611680 消費時間:2013.02 價目表:每盒$150 臉書:蛋塔工廠 網站:http://www.eggtart.com.tw/place.html 位在夏林路與健康路口的巨大看板,宣告在北部擴張極快的蛋塔工廠, 台南的首家直營店,夏林門市,在小年夜這天開幕了。 看了一下店家的官網,有寫到蛋塔工場的蔣老闆原本經營駕訓班行業, 2006年因為女兒的學校園遊會而自己自學烘焙蛋塔,結果大受好評, 於是便轉行了,從15坪小店及在菜市場累積口碑, 2011年7月開設了實體店面到現在。 店外都是透明大玻璃,可看到店內的情形,好像清一色都是女生, 穿著橘白制服的服務人員正忙著分裝及烘烤, 排隊隊伍沒很長,旁邊有試吃盒可大方的吃到爽。 目前賣的是小蛋塔跟冰淇淋蛋塔,但沒有零賣,最低標準一盒起跳, 我買了原味小蛋塔(蛋冷素可食,冷藏保存7天,冷凍保存30天), 一盒150元,打開共有8個,以我個人來說小蛋塔是一口的量, 香味是沒有肯德基的香,甜度也較低些,比較適合怕甜的朋友。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.238.91 boylondon:轉錄至看板 Tainan 02/12 23:19