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※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1H6xeVzy ] 作者: qoo007888 (ATOM) 看板: Tainan 標題: [食記] N23 度工夫茶 正興街 時間: Thu Feb 14 00:06:50 2013 ★店  名:N23度工夫茶 ★地  址:台南市正興街116巷8號 ★電  話: ★營業時間: 一 ~ 日: 10:00 - 19:00 ★公 休 日: 二 ★外送金額:150元以上 ★facebook粉絲專頁: http://www.facebook.com/N23duGongFuCha 無音樂好讀網誌版:http://sushineko.pixnet.net/blog/post/127701495 http://ppt.cc/b2eP 正興街這幾年興起的速度之快,先是由IORI、波哥、彩虹來了、布萊恩紅茶、蜷尾家... 等店進駐,加上手手市集的推廣,造成正興街風華再現,市政府也促成海安停車場的啟用 ,中正路、海安路、正興街,是近年徒步比較熱門的景點之一,N23度工夫茶是上個月才新 進駐的店家,不過其實老闆已經在民生路上開茶行,賣了32年的茶葉,所以茶葉的品質也 是沒話說,如同布萊恩紅茶一樣也是主打紅茶,其商品就分為三種價位20、30、50元,滿 特別的一點是,店家使用的糖,是用手工熬煮的紅糖,雖然不像是果糖一點點就很甜,但 相對來說是健康許多,奶茶類都是用純鮮奶,不是奶精,紙杯則是較環保的紙漿發泡! **價目表** http://ppt.cc/KDLw 中國紅是主打沉穩的紅茶香,我是建議少糖或是半糖,工夫紅是有著一股蜜香味,我是建 議半糖或是微糖,這樣更可以喝出它的香味,他是我最推薦的口味,我女朋友則是喜歡女 皇紅,女皇紅主打市果香味也是建議選擇低甜度比較可以品味出茶的品質。 撞茶這名字頗有趣,不過其實就是印度拉茶,加了牛奶會比較甜,我個人是喜歡半糖,這 滿厲害的,一口就可以與夜市的拉茶分出高下,我可能再也不會在夜市買了吧! 鮮奶茶系 列我是還沒有喝過,畢竟店家是主打紅茶,所以先只有嘗過純茶部分,下次有機會會再去 試看看!相較於同一區塊的布萊恩紅茶,N23是較新的店家,相對比較不需要等太久,是另 一種高品質紅茶的新選擇! **茶品介紹** http://ppt.cc/C~QB **店家的堅持** http://ppt.cc/TXC_ **店外觀** http://ppt.cc/IZ0w http://ppt.cc/QqPA -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.96.165 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: qoo007888 (114.39.96.165), 時間: 02/14/2013 00:59:19