餐廳名稱：勝田日式豬排專門店
消費時間：2013年/1月
地址：台北市松山區慶城街8號2樓
電話：(02)27190665
營業時間：11:30～14：30，17：30～21：00(周六/日11：30～21：00 全天營業)
每人平均價位：$200up。加收一成服務費。
官網：http://www.katsuda.com.tw/
臉書：http://0rz.tw/YxJk7
網誌圖文版：http://chain1103.pixnet.net/blog/post/96124052
一走出南京東路站 眼前就可以看到勝田啦！
在全家便利商店樓上 一整層二樓
牆上有名人來用餐的簽名
不過好像還沒有很多 呵
菜單：
鍋類$300up、炸主食類$230up、丼飯類$240up、麵類$230up、燉漢堡排$200。
加收一成服務費。
定食加100元升級套餐：餐前沙拉、飲料、甜點
官網上有一頁頁精美菜單可參考：
http://www.katsuda.com.tw/products.php?productskind=1
不過我們今天使用團購券，幸福雙人餐$419：
定食22選2
無限供應：飯+湯+高麗菜+漬物+開胃水果醋
我們還加了100元升級一份套餐
餐前沙拉-豆腐燻鮭魚沙拉：
這一小碟沙拉還滿雅致的 很有日本料理的氣氛唷
一個黑色刷一道白色的碟子裡 盛裝著：
一片粉橘色燻鮭魚捲成玫瑰花苞狀、
搭配上白色的豆腐、黃色的玉米、綠色的不知什麼香料葉
整體視覺呈現還不錯
味道上 因為有加上日式和風醬 微酸 有達到開胃效果
燻鮭魚還不錯吃 嫩嫩的 不會腥
豆腐不是嫩豆腐 而是比較有口感的豆腐 也有豆味 我喜歡！
主食：炸豬排腰內肉（大）$290
這一份定食一上桌氣勢驚人
那一份炸豬排腰內肉真的很大份
然後沾醬：咖哩/味噌/蘿蔔泥3選1 我選擇了味噌醬
豬排麵衣炸得香酥脆
豬排切面相當厚 至少1.5公分
還帶有肉汁 還算不錯吃
一小盤漬物 沒有很特別 所以也忘了可以續這件事
一小包黃芥末 像速食店蕃茄醬那樣一小包自己擠 有點可惜
應該要給罐裝的 或甚至店家自己磨製的會更好
一小碟海鹽 想吃肉的原味 簡單灑點鹽就是最棒的調味了
主食：起司豬排咖哩$290
這一份定食就沒有炸豬排腰內肉那一份看起來那麼豐富 比較簡單一點
起司豬排切面 半溶起司流下 搭配他們濃郁的日式咖哩醬 真是美味加分啊！
讓人可以配下好多碗白飯！
味噌湯：
普通 豆腐很小塊 有加高麗菜 煮得軟軟的 讓湯更有甜味
開胃水果醋：燈光下顯得金黃澄澈 蘋果醋還不錯喝 可以續
加100元升級一份套餐的甜點和飲料：葛切蜜豆冰和漂浮冰咖啡
葛切蜜豆冰
附上的木餐具好像小朋友用的 好可愛
抹茶冰淇淋淡淡抹茶香 還不錯
蜜紅豆就是甜 豆粒飽滿 也好吃
以下補充「葛切」的資料 參考自楊桃文化網站
http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=%B8%AF%A4%C1
葛粉條又名「葛切」（我也覺得跟我們的粉條好像喔，不過葛切比較透明），
是從一種稱為「葛」的植物根部所取出的澱粉（就是「葛粉」）製作而成的。
平常大多是乾燥半透明的長條狀，外觀有點像洋菜，
煮熟後則變得非常透明且Q軟有勁。
日本人喜歡將它煮熟後用冷水沖涼，然後拿來沾蜜糖水食用，沾黑糖蜜最適合；
也有人在吃火鍋的時候將它煮熟配調味料吃。
葛切可說是一種好吃又健康的食物喔！
勝田大致上來說還算不錯
可惜就是價位太高
例如一份大份炸豬排腰內肉就要$290
再加個$100才能變成套餐
這樣整個要$390加一成服務費就是$429！
都快跟吃西堤一樣貴了
所以...我覺得有團購券或有優惠活動的時候吃吃就好了！ ：P
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