店名：パパ Burger 88漢堡工廠
地址：中壢市永嘉街25號
電話：03-422-6583
營業時間：週二至週日 AM10:00~PM 8:00 (週一公休)
官網(內有菜單)：http://www.facebook.com/88burger
http://tw.myblog.yahoo.com/88burger-88burger
消費日期：2013/4
平均消費：每人150
圖文：http://t03ao04.pixnet.net/blog/post/38911653
上回在店家非休假時想吃吃看，結果電話沒人接，於是殺到現場果然撲了個空~
過了幾週再打去看看，就有通了
查一查原本沒有桌椅現在已經有增設了~~去之前還擔心會不會沒位子
不過好理家在這邊來的客人都是外帶居多
店家裡頭都是年輕人，服務態度很親切
用餐的地方不在室內是在走廊，這天外頭還下著小雨
店裡放著輕快音樂，一整個很特殊的用餐氣氛XD
速速的點完餐後，後陸續來了好幾組客人
等了大概有半小時左右 我們點的餐才送上桌~~
真的是頗久的，店家官網有說明目前人力有限，希望能先打電話來預定
起司雞腿堡套餐(漢堡+薯條+罐裝汽水) NTD 99+50 (套餐)
一送上來視覺上看起來很滿足~高高的漢堡配上份量不小的薯條
但下一步就在想，這麼高 怎麼吃?~
帶牙套之後對於高漢堡的慾望大大降低(好矛盾@@??)
不管了，壓扁一些拼了啦~~~
龜毛的外觀論>>堆疊的不是很整齊 (生菜梗葉要衝出漢堡)
龜毛的味道論>>其實真的在家可以自己做的出來這味道~~
大多的味道是蕃茄醬和黃芥末的味道，細嚐還有淡淡的美乃滋
肉質來說還蠻嫩的，但是完全吃不出是雞腿就是了(油脂香=零)
店家放了二塊不算薄的炸雞腿排
但整體吃起來竟然沒有什麼雞肉香味兒(怪了~)
跟之前吃的1885的墨西哥塔塔酥炸雞肉漢堡
差太太太太 太多了(錢也差一倍是真的Orz)
薯條很好吃~~外頭酥酥的裡頭鬆綿，我最愛這種粗粗外面脆皮的薯條了
店家有撒上些帶些鹹味的香料粉，鹹度適中 很加分
加上剛炸起來直接送入口，就只有讚啦~
起司培根牛肉堡套餐(漢堡+薯條+罐裝汽水) NTD 99+50 (套餐)
這個牛肉堡堆疊的比上一道雞腿漢堡好多了(很在意外觀XD)
這個除了生菜比較多以外還有多加了蕃茄片
培根太搶戲了，完全蓋掉牛肉本身的原味
這個比雞腿堡好吃，牛肉雖然不到多汁，但很柔軟，培根味道很好~~
炸雞球 NTD 70
外皮超酥(酥到偏硬)，肉還蠻嫩的，但不知是不是這天炸的有點過頭了
沒有網路上說的這麼嫩就是了，但一旁的塔塔醬完全是我的菜~~
調的味道很溫和，沒一般塔塔醬這麼酸，鹹度奶香適中
精緻度不輸美式餐廳裡的塔塔醬
整體來說這樣的價位能吃到這樣的食物已經很超值啦~~~
私心覺得漢堡的醬料如果是特製而非隨手可得的蕃茄醬和黃芥末會更吸引人
(把好吃的塔塔醬加入漢堡中??)
另外這邊中壢市區滿三百就有外送服務(也太好了吧)~~~
下次肯定會外送試試其它口味的餐點
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.102.155.83
※ t03ao04:轉錄至看板 ChungLi 04/05 22:20