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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1HQ2YusT ] 作者: sming (沒禮貌的人很討厭) 站內: TaichungBun 標題: [食記] 帕蒂Coco 時間: Fri Apr 12 23:31:00 2013 =============================================================== 店名:帕蒂Coco 地址:台中市北區榮華街158巷1號 電話:04 2235 1195 營業時間:10:00~21:00 (週四公休) 價位範圍(每人):用餐約500/人 刷卡(可/不可):可 消費時間:2013/2月 停車場:無 官網:https://www.facebook.com/partycoco =============================================================== 好閱讀無音樂圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/smingd/27873571 ------------------------------------------------------ (圖) 隱身巷弄裡的帕蒂COCO 沒想到距離我們這麼近 要不是跟著地址找 可能也會誤闖民宅吧! 一個多月前開始試賣的帕蒂COCO 初次嚐鮮的竟然是黃媽媽~ 這下達人可變黃媽媽帶路了 店裡其實不大 一樓是櫃台及蛋糕區+廚房 二樓一個12人長桌及3張小桌 三樓則是半露天 的戶外區 裝潢採溫馨優雅路線 簡約的白色讓人舒適 明亮的空間是我對一間餐廳的要求 (圖) 餐具一點也不馬虎 我特別喜歡它的餐盤與杯具 單一色的餐盤 映著蕾絲的凹凸圖案 依著不同食材用著不同色系的餐盤 低調中帶點華麗 而杯具有種古典玫瑰園的感覺 拿著漂亮的杯子喝著茶 更有一種愉悅 此篇食記分兩次用餐 就把東西一併寫在一起囉 (圖) 不要懷疑 這兩頁就是全部的MENU 以一間餐廳來說 餐點選擇不算多 甜點蛋糕類直接在一樓櫥窗前自行挑選 而飲品類就沒得選擇 只有伯爵紅茶 咖啡與果汁 第一次來用餐時 店員很熱心的把所有項目都解說一遍 雖然很落落長 但能對餐點多了解 一點 排餐+$60 附沙拉 +$80附濃湯 附的均是正品 非常建議同行一人選一樣 再一同分享(但一定要選 因為物超所值!!!) (圖) @ 脫水水果 -- 每桌招待的水果乾 與市面上不同的是 這是店家自行脫水烘乾 (香蕉 蘋果 芭樂) 所以不是乾硬的口感 而是濕濕軟軟的口感 相對的味道比較香 @ 排餐麵包 -- 雖然是附贈的麵包 可一點也不馬虎 也是店家自行手工製做的麵包 滿滿的葡萄乾 第二次來訪 還吃到起司口味 (圖) @ 經典凱撒沙拉--附餐+$60 超大份的凱撒沙拉 一人絕對吃不完~ 清爽的味道 @ 水果燕麥沙拉--附餐+$60 這款算是很特別的餐點 (對於宮原眼科2樓醉月樓的燕麥早餐印象大好) 濃濃的奶味搭著燕麥是絕配 另外裡頭加了橘子皮 帶點苦味 也因為橘子皮讓大家對這道的接受度下降 不過我到是覺得它很特別 (圖) @ 南瓜海鮮濃湯--附餐+$80 原價150的濃湯 因為排餐而半價 餐點的誠意卻一點也不打折 這是經過我們推薦 每個喝過這碗湯的都說讚呀!!! 它不是湯 根本是南瓜糊~ 店家自豪的說著 僅有南瓜與鮮奶熬煮的濃湯 不含任何一滴水 滿滿的海鮮料 濃濃的南瓜湯 喝完就飽了~!! XDD @ 驚奇義大利餃--$250 很多人一開始對它不抱興趣 就連我也是 覺得~餃子不過也就如此 上過報章推薦的就是這道驚奇餃 第一次用餐竟然還售磬 這讓我對它更加好奇 所以第二次來訪 我毫無二心的要點這道 飽滿的八顆高麗菜餃 配著義大利肉醬+檸檬汁! 這是一款"微辣" 的創意料理 (圖) @ 普羅旺斯鄉村雞排--$350 帶著香料的雞排 烤得微焦的外皮 內裡還是多汁的嫩口感 @ 雲端豬排--$380 第一次吃到時對它印象很好 使用雲林快樂豬搭配自種的茴香 肉質彈性帶著淡淡香料 只是!! 第二次用餐不知是否香料沒抓好使用過度 香料味完全壓過豬肉反而有點嗆鼻 這是有點可惜的地方 不知是否是後來這次的品管沒有抓好 @ 淑女鯛魚排--$380 我發現店家特別善長使用酸甜的味道襯托食材(我完全被收買呀~) 一長條厚實的鯛魚 搭著酸酸甜甜(類似塔塔醬料) 也讓它成為不無聊的一道菜 @ 浪子鮭魚排--$450 老實說 我不是個愛鮭魚的人 但是我超愛這道料理的!!! 一塊去了腥味的鮭魚 底下搭的是稀一點的馬鈴薯泥(姑且這樣稱它) 上頭放的是類似炸韭菜 鮮美的鮭魚 沾著馬鈴薯泥的甜味一起入口 我都要融化了~ 我對它滿意度很高 酸酸的檸檬汁 洗掉了甜甜的義大利醬的膩感 反而有種清新脫俗的感覺 (圖) 最後就要進入甜點與飲品的部份 排餐與輕食都會附贈飲品 TWININGS1伯爵茶 或美式咖啡 或果汁 (MENU上沒有果汁 但可以點) 茶具是讓女人心花怒放的超漂亮瓷杯 女人呀~不論茶品如何 看到杯子就贏了大半呀XDD (圖) 甜點是直接在一樓選擇 看當天實做的蛋糕派品種類 建議中午用餐 畢竟到晚上大部份甜點已售出 可選擇的種類不多 @ 貴婦馬卡龍--$80 這也是我兩次用餐都有點的甜點 有別於市面上的傳統馬卡龍 這算是創意巧思 @ 香蕉起司派--$60(?) 價錢有點忘了 但我非常推薦這個派 也不知怎麼形容 它恰到好處 @ 草莓塔 -- $? 價錢一樣忘了 草莓有種意外的甜~ (圖) @ ??杯子蛋糕 殘念我沒吃到T^T @ 布朗尼--$忘了 這款布朗尼我也很喜歡 與傳統過於濃厚的布朗尼不同 它少了甜膩 多了點花生的味道 反而成了讓人回味的一點特色 我很喜歡這間店的感覺 也讓我再第一次用餐後不到一週 又來訪第二次 PS 這篇很隨性 照片全部用Iphone5拍的XDD 因為我懶得帶相機了~喵~ 攝於 2013 / 2 / 23 2013 / 2 / 26 記於 2013 / 3 / 20 PS 以上食記純屬個人意見:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.233.119.122 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: sming (36.233.119.122), 時間: 04/12/2013 23:42:15 ※ 編輯: sming 來自: 36.233.119.122 (04/12 23:43)