店名：瑪德蓮書店咖啡
地址：台北市中正區汀州路三段192號B1
電話：02-23655980
官網：http://ppt.cc/DIF5
時間：102.04.18
消費：商業午餐NT260-360
圖文版網誌:http://ppt.cc/3zaJ
簡單文字版~
公館金石堂旁咖啡廳的一直以來都是我們鮮少駐足的地方，一方面沒有朋友和自己推薦，
二方面總覺得那個地方應該就是很貴，所以並沒有特別去嘗試過。直至去年夏末去買卡片
時突然發現隔壁的咖啡廳改變裝潢，更名為瑪德蓮書店咖啡 cafe Madeleine，舒適的空間
設計吸引了我的目光，在店外翻了一下menu，旅居法國多年的老闆娘想要和大家一起分享
道地的法式生活，除了美食，還有生活美學及享受文化，當時曾和男友一同去吃過晚間套
餐，男友讚不絕口，留下不錯的印象，事隔數月，偶然想起可以去試試看價格較親民的瑪
德蓮特選午餐看看，說走就走囉~
店內有一般座椅和沙發座椅，雖然沙發比較不方便吃飯，但是還是想慵懶地聽著法國香頌
享受一下巴黎浪漫的用餐時光，所以最後還是坐在沙發區，店內另提供了一些書籍和雜誌
，不趕時間的話可以慢活翻閱一下。商業午餐提供了主廚湯.麵包.主菜.瑪德蓮茶點.咖啡
/紅茶，價格約是NT260-360，算是經濟了。今天的主菜選了番茄藍鑽蝦海鮮麵(NT260)和
煎鮮干貝松露燉飯(NT300)。
主廚湯和手工麵包
白色深碗裝著香甜的南瓜濃湯，沒啥好挑剔的，份量適中;兩種不同口感的微熱法式麵包，
配上橄欖油醋醬或是橄欖緹魚，口味都不會太重，卻也相得益彰，偶而沾一下南瓜濃湯也
不賴，吃完還想再續阿~Y.Y
主菜-番茄藍鑽蝦海鮮麵
這裡的盤子都是深盤，份量比看起來的多一些，藍鑽蝦有四五隻，體貼的幫顧客把一些鬚
角都剪掉，留下香甜鮮美的蝦肉還有蝦腦讓您享受美食又不失淑女氣質，除了彈牙蝦肉讓
我滿意外，義大利麵的醬汁也令人激賞，吃得出來番茄及濃郁的海鮮香味。
主菜-煎鮮干貝松露燉飯
中規中矩的標準燉飯，米心未熟透，襯上淡淡的松露香氣(公館杜鵑的松露味道較濃，但是
有點變相漲價了，不過c/p值還算ok，先富堅一下)，三顆干貝煎的新鮮軟嫩，沒有特別調
味，唯有盤上灑了幾粒海鹽可以提出干貝的香甜;美中不足的是飯上灑了幾顆增色用的豌豆
，不過是冷凍蔬菜，個人淺見不如別加，口感讓這個燉飯扣分了~
瑪德蓮茶點+飲料
瑪德蓮的招牌瑪德蓮(好饒舌XD)，微溫帶著蜂蜜香甜，蓬鬆的口感，真的還不賴，配上的
咖啡有提供糖漿和糖粒可加，不過杯子不好拿耶，很容易被熱咖啡燙到，事後問卷我有提
到這件事情。
瑪德蓮特選午餐讓我們這種窮學生也可以以平實的價格品嘗道地法式料理，服務中規中矩
，店內裝潢氣氛帶著法式慵懶浪漫風格，分量上女生剛剛好，男生可能只有七分飽，下次
要順便單點一份松露薯條試試。
現有推出春天午茶套餐，NT200享有瑪德蓮+crepe+Quiche，很適合灑滿陽光的下午來杯氣
泡酒慢食一下，詳情可以看一下FB官網~
此外，這家店會不時邀請音樂家現場演奏，不過要參加者須點套餐，也許有一天我變成高
級工程師會來趟奢侈的法式美食+音樂的饗宴^-^
好消息:臺大的證件可以免服務費!
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