餐廳名稱：睦工場MARS
消費時間：2013年5月
地址：高雄市鹽埕區大勇路80號(鹽埕埔捷運站3號出口)
電話：07-5310520
營業時間：https://www.facebook.com/MarsCube?fref=ts
每人平均價位：100 up
可否刷卡：不確定
有無包廂：半開放式大桌
推薦菜色：主廚沙拉
無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/22289773
上次朋友來探班的時候,報了一間位在高雄鹽埕埔的藝文咖啡店.
鹽埕埔的大勇路?那附近不都只有小吃嗎? 半信半疑的我,某天下班後家教前
特地騎車前往,終於找到了這家藝文咖啡店-睦工場MARS.
睦工場MARS位在高雄捷運鹽埕埔站3號出口附近,其實要說不顯眼也不會,
整個店的外觀是用不同色系的木頭拼貼而成,蠻像不同色積木疊在一起.
真要說為何我會忽略...可能是太習以為常,不覺得這附近會開甚麼新店,
每次騎過這條路就直奔小M,或是我本來眼睛就是瞎的XDDDD
一進店門,便看到了非常右方的bar檯.黑色方形卻不規則的簍空框架
配上白底牆壁,再打上spotlight,非常有feel啊!
放置飲料和一些食物的冰櫃.東西不多,
當天只看到鹹派和啤酒,以及沙拉使用的水果.
不知道有沒有機會出現美麗可口的蛋糕.
面對吧台,非常吸睛的是這個靠窗高腳椅座.
或許是真的太嚮往國外家居廚房和餐廳的隔間都使用高腳吧台,
每次只要來咖啡店,看到這種座位沒人,我一定搶著坐.
不只單人可坐高腳椅區,兩人三人四人也可以!
靠近店門口有兩組高腳桌椅區,給腿長想要裝文青(例如我)的人坐.
"菜單在這裡,建議您先點餐喔!"服務生親切地遞了菜單給我.
也是~點菜到吃到東西需要時間,先來點蔡再繼續在店裡亂晃吧!
以咖啡店來說,MARS提供的非咖啡飲料選項算多,
不過咖啡以義式特調為主. 可能因為營業時間到晚上比較晚,
也提供一些酒類選項給客人.
很多人分享過的好吃早午餐和漢堡系列.可惜早午餐的時間已經過了(淚),
前陣子也剛吃過美式漢堡,沒什麼動力想點.
特別為晚餐設的菜單(後面加註的意思是夏天日光時間長
也要等到七點半才能點嗎?)以義大利麵和肉食主餐為主.
當然,不想吃太多的人,非正餐時間來也有份量較少的輕食可供選擇.
有小份量的三明治,大沙拉和格子鬆餅.
本來想說點個三明治好了,但一到櫃檯點餐,
就看到當天的主廚沙拉是香橙雞肉沙拉,好吸引人的口味喔...
最後還是輸給了這個彩色的小黑板,點了沙拉當晚餐.
MARS座位沒有桌號,所以點完餐,
要拿這個木頭積木小號碼牌放到自己的座位上.
等待的時間很漫長,所以我又繼續在店裡走啦!
在剛剛的高腳座位區後面是一般的四人座位區,
有一面超大的紅色磚牆呢~打上燈光好有feel.
磚牆靠後面有個放滿很像紙箱王作品的紙房子裝飾的小架子.
走到MARS後門,還發現一個超級溫馨的長桌區.
這個區域要預約喔!! 好喜歡深色木頭桌,吊燈,和後面整個拼貼木頭牆的搭配喔!!
超適合一家人坐在這裡吃個火雞過聖誕假期(誤)
如果有管不住的小朋友同行,或想到戶外吹吹風,
也可以來這個露天座位區喔!
不過別讓小朋友上樓梯,店家警告內有惡犬.
走走拍拍,回到座位上後沒多久,餐點就上桌啦!
這是我的小鳥胃晚餐,沙拉+咖啡.
這不是套餐喔! 不過點輕食,店內飲料可以折30元.
這天的主廚沙拉是香橙雞肉沙拉,
提供的醬料是泰式沙拉醬.
整份沙拉的賣相是好的,沙拉從蔬菜到柳橙
以及雞肉新鮮度不錯,份量也算給得大方.
不過就是...我自己覺得柳橙雞肉沙拉不適合配泰式醬料.
無心質疑店家廚師,只是就個人偏好,
覺得使用了搶味的泰式醬會蓋掉柳橙的酸甜味.
拉花的熱卡布.拉花的圖案和奶泡綿密度都沒啥好挑剔,
但咖啡味對我來說淡了些. 沒那麼合我喜歡的卡布味就是.
誰說一個人在大空間無聊?用完餐後,在MARS裡四處東摸摸西摸摸,
像個小孩,四處好奇看看架上放了些什麼東西,發現一些頗有興味的裝飾品.
假如你專抱著"來嘗頂級美食"的心態來MARS,或許會敗興而歸.
但如果你今天只是像我一樣,隨興騎到這裡,想在一個有文藝氣息的設計咖啡館裡,
或許你會喜歡上睦工場MARS這個大空間. 一個人兩個人三四五六個人
都可以在這裡找到想做的事情. 推薦給大家啦~
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永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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