餐廳名稱：台南永康區聯盈發點心專門店 (飲茶)
消費時間：2013年5月
地址：台南市永康區正強街222號
電話：(06) 2331318
營業時間：11:00~21:00
每人平均價位：請參考網誌菜單
官網：http://tinyurl.com/jwxxoh4 (FB)
好毒網誌版：http://vinsonjoy.pixnet.net/blog/post/110758489
其實已經第三次來聯盈發了
前兩次都因為人太多所以先打電話然後外帶
到家難免都有點涼了
所以這次剛好來到永康就決定內用吃吃看
因為臨時起意的所以店面的照片之類的就沒有拍囉
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店名：台南永康區聯盈發點心專門店
地址：台南市永康區正強街222號
電話：(06) 2331318
營業時間：11:00~21:00
官網：http://tinyurl.com/jwxxoh4 (FB)
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▼MENU
用餐時間是星期一但人還是很多
好在旁邊有停車場可停車
拿到的號碼牌是23號，前面大約有10組
店員說需要等半小時，結果實際上我們等了一小時
所以建議真的是有閒時間的人再慢慢等
價位其實都不算貴
基本上菜單上的我幾乎全都吃過了
這次人少所以點的也不多
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▼聯盈發蝦餃黃
希望我沒有圖片放的跟名字不同哈哈
蝦餃黃的皮很Q，裏面蝦子也大
還算不錯，下次有機會來會再點的一道
▼珍珠鮮肉丸
這個小點我蠻喜歡的，調味什麼的都不錯
雖然每一家珍珠丸都差不多，總之熱熱吃更好吃
▼上海小籠湯包
也是要熱熱的吃比較好吃
不知道我有沒有記錯，我覺得湯汁不夠多
▼蜜汁叉燒包
好啦我承認我忘記口感了
因為真的沒啥記憶點，吃過就忘了
而且最後我們還有剩，可能真的就普通吧
▼醬汁蒸鳳爪
我蠻喜歡鳳爪的，每次吃港式飲茶幾乎都會點
而聯盈發的我覺得蠻好吃的
香辣香辣的加上鳳爪有入味真的不錯
▼叉燒肉腸粉
腸粉也是到各港式飲茶必點的
以前幾乎都是點鮮蝦腸粉，這次想說換換口味
整體來說算是不錯
但也是一樣沒什麼記憶點
▼鮮蝦腐皮捲
他們的腐皮捲我蠻愛的
蝦也夠大隻，調味也夠
旁邊沾醬蠻加分的，一樣是熱熱吃心情好
▼鬆化雞蛋仔
其實我們同行三人都覺得蠻掉漆的(口味見仁見智)
像我去過香港幾次每次都還是必買雞蛋仔
路邊隨便一家基本上都有一定的水準
也都比他們的......
是說他們的口感也跟香港的完全不同啦
想吃類似香港的可能會很失望
不過口感這種東西真的是很主觀的
▼脆皮叉燒包
好像號稱是他們的招牌
前兩次都沒有買到這次終於有了
只能說不愧為招牌真的還蠻好吃的
會想要再吃的一道
▼絲襪奶茶
好吧，我只能說我不愛
跟香港的基本上是不像的
也沒有那濃郁的茶香
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最後的最後還是要來總結一下
可能是因為我家從小孩到大人都很愛吃港式飲茶的關係
所以我們征戰過各港式飲茶
以前住高雄最常去的就是寒軒飯店的飲茶
而他的價位對比食物只能說超划算，讓我們一去再去
而搬到台南後吃過大大、新葡苑、桂田、台南商務會館、聯盈發...
還有其他一些記不住名字的
剛開始覺得大大茶樓不錯，但後來好像變蠻貴的所以...
而其他幾間又以桂田算是最好的(個人認為)
而香港方便吃過稻香、明星海鮮酒家、糖朝、蓮香樓...
當然還有一些吃過就忘了的
我覺得稻香跟明星真的不錯，價錢也位於HKD10~20之間
其實超划算
講這麼多回到聯盈發好了
網路上這間的名氣一直都蠻大的也很多人推薦
但我覺得這間就很像台北中和華新街的祥鈺港式茶樓
似乎有一些些的名大於實 (拜託這真的是個人主觀)
畢竟價錢他不是最划算的 (寒軒沒有貴多少)
而口味其實我真的覺得就還不錯，但也僅止於不錯
至於會不會再去
會，但大概就是剛好路過附近、然後沒什麼人、又想吃飲茶
但不會想要排隊排很久去等去吃
好啦一樣來個不專業評分，個人主觀僅供參考 (滿分5顆星)
環境舒適性★★★☆
環境整潔性★★★☆
食物美味度★★★☆
服務態度面★★★☆
整體來說想去嘗鮮可以去吃吃不會失望
然後對於港式飲茶沒有特別追求的應該也會覺得不錯
外帶別忘記先打電話去訂可以節省很多時間唷！
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