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「麻膳堂」 捷安商實業股份有限公司 吳佳駿 代
「麻膳堂」 捷安商實業股份有限公司 負責人 徐安昇 發文
向各位朋友再次致歉。
※ 引述《papatyoicelp (@)》之銘言:
: 餐廳名稱:麻膳堂
: 地址:台北市大安區光復南路280巷24號
: 電話:02 2773 5559
: 消費時間:2013/06/28
: 事發經過:
: 最近經過麻膳堂,看它外面擺著小廣告推出夏日便當,
:
: 想說價格尚可(59~79元),就買了一個涼麵跟一個海南雞飯
: 這種夏日便當都是早就做好的 即點即可拿走不用等
: 買回家後吃了二口海南雞飯,發現這雞肉咬不掉,仔細一看
:
: 才看到這雞肉是幾乎沒什麼煮過 http://ppt.cc/3n8a
: 可以說是全生的雞肉,生魚片 生牛肉片都吃過 生雞肉倒是第一次
: 看到這驚為天人的生雞肉飯 立馬拿回去店家問 我問櫃台說這生雞肉是正常嗎
: 櫃台也說不正常 說要換一個給我 但都吃了這沒品質的生肉便當怎麼可能再吃一個
: 看櫃台去問後台的廚師,廚師的臉不屑的說換一個給他,也不見有什麼
: 管理的人出來說明或道歉,對這間聽說是統一高層公子開的店很心寒
: 回家後沒多久也拉了肚子 只覺得最近禽流感好像也有流行 吃到這生雞肉
: 不免也會擔心~~ 另外便當的飯口感也不是很好 給大家參考
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.133.154.109
各位『麻膳堂』的顧客好
在此想向大家表達歉意,由於我們自己後場工作人員的疏忽,
導致6/28外賣的「海南雞飯」便當部份雞肉未熟透,對此我們感到非常抱歉。
我們已向反應此事的顧客致歉,並表示若因此造成他身體不適,
我們將負擔其醫療費用,也決定該餐點自即日起暫停販售,
將重新檢視餐點製作流程及品質管理,才會考慮是否重新販售。
凡於6/28當天購買我們「海南雞飯」便當,並有感不適的顧客,
煩請您前往門市辦理退款動作。您若因為不適而前往診療,
我們也願意負擔相關醫療診察支出。同時,我們將提供免費的『麻膳堂』全餐
(麻辣牛肉麵*1、煎餃*1、小菜*2、飲料*1),做為對您的補償。
對於發生這個疏失,我們真的覺得很抱歉,辜負大家對我們的期許,
我們會以此案例嚴格督促自己,以提供更好的服務品質給大家。
麻膳堂 敬上
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