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餐廳名稱：鯊魚咬吐司（苗栗中正店）
消費時間：2013年07月
地址：苗栗市中正路787號
電話：037-374168
營業時間：07:00-22:00
每人平均價位： 200元
可否刷卡：
有無包廂：無
推薦菜色：經典培根花生歐姆蛋厚切吐司 白腸雙拼炒蛋布丁吐司 木瓜牛奶冰沙 鮮榨檸檬鮮奶冰沙
官網： https://www.facebook.com/CaiYiqun
據說位於苗栗市南苗的鯊魚咬吐司
在2013年07月20日的禮拜六才剛開幕
於是馬上就約了朋友在他們的第一個平日下午就來嘗鮮一下！
上一次吃鯊魚咬吐司是在豐原：
台中豐原區｜早午餐和下午茶的好去處『鯊魚咬吐司（台中豐原店）』
想不到鯊魚咬吐司展店速度之快，
在我士林住的地方走沒幾分鐘也要新開一家店了，有點驚人！
苗栗的鯊魚咬吐司，看了官方臉書得知六、日兩天
的位置需要現場後位，無法定位。
所以我就立馬訂了星期一的座位，
但是他們說因為現在剛開幕平日也不提供定位，只能現場等！
需要在等之後熱潮過了後才可以定位，
雖然覺得這樣有點不合理，應該可以一半定位，一半候位，
像是今天現場我是先去登記，然後到附近晃晃，
等到輪到我們用餐，店家會再打電話來。
平日的下午兩點鐘，到了現在登記後，
大約過了三十至四十分鐘左右才能夠進入用餐。
如果是想要外帶的話，當天聽到外帶的等候時間也
約三十分鐘左右，都還是需要等待！
內用區的座位，一進去店家後覺得整家店的裝潢擺設
有點說不出的怪，有點太空曠了，
其實還有很多空間能放更多的位置，
但是會覺得空間沒有好好的被利用。
尤其是進門後左手邊的這一區，
其實還有些地方能夠再多放一些桌椅，
但是都讓人覺得莫名空曠，
可能也是現在剛開幕，也不太清楚能夠在內用時供應多少客人吧。
櫃台的位置是在店家的最裡面，
所以所有的人要去點餐或是外帶還有想拿Ｍｅｎｕ的客人，
都需要走到最裡面。
這樣坐在一旁的我們都覺得不時有人在一旁走來走去，
如果這個櫃台能設在門邊，
就能讓用餐的客人感覺比較舒服一些，
但是既然都已經開幕了，要改位置可能也無法。
在點餐的櫃檯，這邊有一顆鯊魚咬吐司的名片
所用成一棵樹的造型，先前在豐原店也看過。
這一區，我們就坐在這一區旁，
所有的外場員工都會不時走到這一邊，
其實對於要拍照寫文章的我來說真的蠻困擾的，
背景整個很難淨空阿
店家的內場區，今天看到內場的工作人員大約十位，
一路直直走到最裡面，就是鯊魚咬吐司的廁所了，
總共一間，還算是蠻乾淨的。
上桌了，桌上擺好了ｍｅｎｕ還有水以及餐具，
時而不時還會有內場服務人員來幫忙補紙巾和加水。
其實ｍｅｎｕ並不多張，所以就全部拍下來上傳了，
給要去吃的人參考看看囉！
這一張是上次去吃鯊魚咬吐司時沒看到的，
應該是季節限定的，芒果產品！！！
有夏日蜜糖芒果塔、芒果騷莎蜜糖鬆餅、
就是愛芒果布丁吐司、芒果愛攪和。
這是店家提供給客人可以帶走的ｍｅｎｕ，
如果覺得有圖片的ｍｅｎｕ太多張，也可以只看這個啦！
香蕉巧克力蜜糖鬆餅：１５０元。
當時是看到有別人點了這個鬆餅，
還放在櫃台上還沒有送餐，所以就馬上靠過去拍了一張！
看起來還不錯，來吃了兩次鯊魚咬吐司倒是
還沒吃過他們的鬆餅系列呢，下次可以試試看。
鮮榨檸檬鮮奶冰沙：單點價７０元。
（吐司類產品可加５０元任選７０元飲料一杯）
順便提一下，在點餐完成後，大約等了二十五分鐘，
朋友的這一杯鮮榨檸檬鮮奶冰沙才送上。
還好我們很久沒見，所以當時覺得等待比較久一點
也覺得還好，因為我們還可以一直聊天。
鮮榨檸檬鮮奶冰沙，喝起來很像是王品集團
在上主餐前會先上來的解膩冰沙，
味道還不錯，牛奶味其實不太明顯，但是喝起來就是很消暑清涼。
木瓜牛奶冰沙：單點價７０元。
（吐司類產品可加５０元任選７０元飲料一杯）
朋友的鮮榨檸檬鮮奶冰沙已經拿到好一陣子，
我也是眼睜睜盯著他看好久，
大約又在過了十分鐘，也就是點餐後在
等了３５分鐘後我才等到木瓜牛奶冰沙。
因為之前在鯊魚咬吐司喝過他們的木瓜牛奶冰沙，
就對他們的木瓜牛奶冰沙留下好印象！
這一天再來，發現裝木瓜牛奶冰沙的容器有些不同，
看起來有比較大杯的視覺效果，
喝起來是沒什麼不同，就是很濃郁的那種木瓜牛奶，只是有些偏甜了些。
經典培根花生歐姆蛋厚切吐司：１３０元。
等待了５０分鐘，我們的這個厚切吐司終於上了，
而且也上前請工作人員幫忙我們催一下，
外場服務人員的服務都很客氣，但是當時看到內場人員
有１０位，而且位置也沒坐滿，既然會等如此久。
經典培根花生歐姆蛋厚切吐司搭配的是洋芋片，
洋芋片的份量還蠻足夠的，重點是這真的好吃耶！
我和朋友都很喜歡這樣子的厚切洋芋片，
吃起來不覺得太油，而且一口接一口很快就被秒殺了～
這是店家推薦的厚切吐司系列，之前在豐原店也有吃過，
但是先前是媽媽吃的，我沒特別吃，這一天朋友來到鯊魚咬吐司，
也決定要來點個店家推薦的經典培根花生歐姆蛋厚切吐司試試看。
厚切吐司的份量是比較多的，我覺得還蠻適合男生吃的，
有兩塊滿滿配量的吐司，以１３０元來說算是合理，
不過我覺得我上一次吃豐原店的生菜比苗栗中正店
給的還要再大方更多，整個就是兩倍厚的生菜分量呢。
其中有一層吐司有抹上有顆粒的花生醬，
還有鮮嫩的歐姆蛋、培根、生菜，一口咬下去，真的不錯吃，
因為吃起來的口味有甜有鹹，真是衝突的美味組合，
而且有大量的生菜吃起來就不會覺得油膩。
等到我的這個布丁吐司更是一言難盡，
其實我們都發現比我們早來的人都已經在用餐了，
所以又二次請服務人員幫我們催一下（希望不會被當奧客）
在等了５５分鐘後端上了一個餐點，但是那根本不是我點的餐，
之後請服務人員做確認，
因為如果是我畫錯了我會很願意吃我自己畫錯的餐點，
但是他們也找不到我們原本畫的單子，
說應該是他們在ｋｅｙ的時候輸入錯誤，
所以在過了５５分鐘以後，我還要繼續再等等等，
就是為了要等這個我想要吃的布丁吐司。
白腸雙拼炒蛋布丁吐司：１８０元。
這一道餐點，整整讓我點餐後等待了７０分鐘才吃到，
只能說，如果肚子很餓的話，可能會被餓飽，
如果沒什麼耐心的話，也可能會想要隨時翻桌吧（哈哈）
白腸雙拼炒蛋布丁吐司看起來賣像還不錯，
而且也是店家推薦的布丁吐司系列，
因為之前吃的布丁吐司是草莓口味的，
今天來到這邊主要是想試試看鹹口味的布丁吐司。
其實布丁吐司就是法式吐司，就是用吐司沾取蛋液，
有點甜甜鹹鹹的口感還不錯，
而且還另外會有糖漿和糖粉加上吐司上，
我覺得布丁吐司是在鯊魚咬吐司中表現較好的項目。
白腸雙拼炒蛋布丁吐司裡面有兩塊培根，
熱熱的吃不會覺得太油，而且很好吃！
炒蛋的部分也很嫩，單吃可以吃到蛋的原味和香味，
沾個一旁的番茄醬我覺得又更好吃了。
最推的大概就是這個德國香腸了，
吃起來很多汁而且彈牙，這個白腸雙拼炒蛋布丁吐司整體表現都不錯，
雖然等待的時間很折磨人，
內場人員的動作還需要再加速一些，
但是坦白說餐點還算是ｏｋ的！
而且也很想建議苗栗中正店可以把ｍｅｎｕ放在門外，
可以讓在外等待的客人先看，
也可以讓想要索取ｍｅｎｕ的客人不用走到最裡面與服務人員索取，
這樣不但會打擾到正在用餐的客人，而且也可以減少人力資源的浪費。
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