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餐廳名稱:紅樓精緻鐵板燒(新莊中原店) 消費時間:2013/7 地址:新北市新莊區中原路131-133號 電話:02-89917680 營業時間:每日11:00~15:00 17:00~22:00 每人平均價位:150~1680 (低~高皆有選擇) 可否刷卡:申請中 有無包廂:無 推薦菜色:頂極澳洲和牛 35盎斯里肌牛排 雙人套餐 A & B 美食圖文版:http://www.wretch.cc/blog/WANLING316/10351168 (網誌有音樂 不喜者可先關靜音) 紅樓精緻鐵板燒 (新莊中原店) https://www.facebook.com/HongLouTeppanyaki -->只有FB網頁耶 版主這不能附嗎? 話說很久沒出台北市 並且有朋自遠方來 今天就來到朋友新開的紅樓精緻鐵板燒嚐個鮮 一定要試一下啊!! 並且決定重開我的美食文 了 瀏覽一下菜單 真是相當划算 跟台北市區就是不一樣啊!! 還好有捷運了 呼!! 最便宜只要150(加一成)就可吃到肉類主餐 (含白飯 青菜 鐵板蛋糕 湯無限續-->是超濃的海鮮濃湯啊!!!) 吃鐵板燒 當藍要坐在鐵板旁啦!! 廚師超可愛親切的 邊料理還要掌控全場 厲害厲害 (廚師發言: "輕鬆!") 這就是台灣味呀!! 我們點的是雙人套餐(440/人) 但是做成三人份 首先<葡萄醋>先端上 她偽裝成一種紅酒的姿態 呵呵! 接著<特製海鮮濃湯>就上啦!!! 這個湯真的是超推的 非常濃郁  竟然可以無限續 台北市不會有這種好事啊~~ <香煎透抽> 新鮮活透抽配的是椒鹽哇沙米  連佐料都很用心 食材也新鮮Q彈 OH YES! <松露醬大蝦&蝦蛋捲> 這道也相當有特色 廚師還跟我們解釋 明太子是鱈魚卵不是蝦卵喲 我超愛吃蛋 這蛋的口感軟嫩剛剛好 蝦加上沾醬 也是超有特色的美味啊~~~(半夜看得都餓了我) <薄燒菲力牛排> 我點的是七分熟 因為害怕血水的感覺 但他們是建議五分 其實七分也還OK耶!! 還是很嫩 不用什麼調味就很好吃了 這個也可以加值換更高檔的肉類 <醬燒雞排> 這顏色超金黃漂亮的吧!! 這邊真是每一道都頗為用心 這個醬燒超配飯 其實我覺得每一道都單只點一樣 也是夠滿足的了 <紅燒魴魚> 一樣又是厲害的醬汁和新鮮的食材 手法與原料都是佳作 太開心了!! 魚肉很有彈性 我和朋友們都一直稱讚它 <櫻花蝦炒高麗菜> 附的高麗菜是有配櫻花蝦的喲!! 一次大鍋炒 看起來真過癮 <風味干貝+生蠔> 最後這是朋友招待的外星生物(?)....它們都可以各自單點 算是店內高檔海鮮 有朋友就是好哇!! 在忙到會忘記吃飯的這段時間 可以有這種好料真是太大心!! 我覺得我對每道菜的評語其實好像都一樣 就是原料新鮮醬汁用心啊!! (內心小宇宙開花大爆炸) 再來是 好像照了放大燈的銅鑼燒 看到它就想到小叮噹(e? 透露我的年代了?) 是什麼咧?? 嘿嘿 是甜點!! <鐵板冰淇淋蛋糕> 熱熱的在鐵板上煎過後 放上大球冰淇淋 蛋糕的口感很特別 是有種扎實感 厚度有點介在蛋糕和pancake之間 在夏天配上冰淇淋真是太好了!! 超有特色的甜點 奶酪 (原味/蔓越莓) 甜點竟有兩樣 直到最後都非常滿意啊!! 相當誠懇實在的料理 總結 真是一家氣氛輕鬆開心 料理實在的好店 心情不好的話 吃一餐應該都被療癒了 (並且型男我朋友目前經常都會在店內為大家親切服務哦!) cp值相當高 150的搭配也非常好了 算得上是平價美食 但是我真的滿推薦要試試套餐 美食就是新鮮加上好技術就perfect了!! 嗯嗯(點頭) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.53.83
ArgusX:有音樂...希望可以提醒一下...早知道不點了..半夜超大聲 07/27 03:23
WANLINGG:好的!! 07/27 03:31
※ 編輯: WANLINGG 來自: 114.24.53.83 (07/27 03:32) ※ 編輯: WANLINGG 來自: 114.24.53.83 (07/27 03:33)