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圖文版: http://chic10.pixnet.net/blog/post/153866384 文字版: 店家資訊 店名: MoRi MoRi 烘焙工坊 地址:台南孔廟商圈 電話:0935-879927 Facebook:https://www.facebook.com/pages/MoRi-MoRi-%E7%83%98%E7%84%99%E5%B7%A5%E5%9D%8A/124456824291714 無名:http://www.wretch.cc/blog/glico1120  平均每人消費:每個25~35元 營業時間:週六週日及國定假日,下午1:00~6:00。平日沒有 平日可接受訂單(見無名) 消費時間:2013.07.27 本來想把這兩個擠成一篇的,可是這樣標題讀起來會很辛苦,便作罷 比起連鎖的商店,橙汁一直都很喜歡這種手作、獨立的風格小店,個人偏好使然 可是小店也不容易,跟著風潮如雨後春筍冒出的店家,不勝枚舉 通常,新手店家也不可能一蹴可幾,立刻盡善盡美, 往往,訂價也會比擬「風潮」的行情...恩亨 最後也得看消費者願不願意掏出銀子來啦! 廢話多多>< 原本那熟悉的鐵牛車換成了這個紅白相間的攤位 畢竟也做出了一定的口碑,可愛的車車就可以去可麗餅那作鎮啦 記得下午兩點多的時候到的,這時檯面上有馬芬跟布朗尼 泡芙還沒準備好喔!因為都要現場烤還是什麼的 提醒想吃泡芙的大家,不曉得是不是大概都要過了這個時間點才會有泡芙 (因為我到店面的時候,老闆他們正在討論常常會有人詢問營業時間之類的造成的插曲,於是就沒敢開口問詳細出爐的時間) 去晃了晃回來,泡芙才出現再架面上 可以六個為一箱 看起來不項重點為價目表的價目表照 小小攤位的邊邊還有賣一點點小東西 香蕉布丁泡芙 NT$ 30 元 泡芙都是現點現回烤,所以要再等個幾分鐘 然後在立刻擠上內餡,這個舊還有夾入兩三公分厚的香蕉囉 小小一顆而已,比我的拳頭還要在小一些。 外皮挺酥的,布丁餡也不會太甜,還夾雜香蕉的味道 還有點了個白蘭地布朗尼 布朗尼本身就是個含油量極高的甜點,所以看到包裝的紙盒也沒很意外 他們家的布朗尼質地偏乾,比較偏向馬芬的口感 就看人喜歡囉 對我來說 買個小小甜點在手,再配上一杯無糖紅茶或者拿鐵,就可以快樂一下午 再找個綠地坐下來,那就更棒了 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.190.58