餐廳名稱：Fabrica 椅子
消費時間：2013年 7月
地址：台北市大安區敦化南路一段329巷11號
電話：02-2700 0780
營業時間：Mon - Sun: 11:30 - 21:00
每人平均價位： $150-$500
可否刷卡：應該不可
有無包廂：無 有大桌子
推薦菜色：湯與兩顆蛋的故事 豬跳油三明治 單品手沖咖啡
官網(目前只有粉絲團)：https://www.facebook.com/Fabricacafe?fref=ts
[部落格多圖食記] http://nanaling.pixnet.net/blog/post/31004780
------------------------以下複製網誌文字貼上-----------------------------
周末假日的時候常常會想找個咖啡店坐坐，享受一下悠閒時光
但是那些知名的咖啡店，要嘛坐位很擠很吵雜，要跟隔壁桌的人SHARE聊天話題....
要嘛就是真的以咖啡為主，沒有可以填飽肚子的食物
每次要去咖啡店之前還要先自行找地方填飽肚子，常常吃完興致也沒了，而且還要跑兩家
店花兩次錢。
或是那些「早午餐店」可能餐點不錯，但是店裡的咖啡飲料都很糟糕:( 只能拿來配飯吞
...
終於！出現了一間 食物˙氣氛˙飲料˙咖啡 甚至 美酒 通通兼顧的店了！！
＊Fabrica 椅子＊
地址：台北市大安區敦化南路一段329巷11號
電話：02-2700 0780
營業時間：Mon - Sun: 11:30 - 21:00
粉絲團：https://www.facebook.com/Fabricacafe
在敦化南路的巷子，靠近信義路這一頭
Fabrica 就是西班牙文的 「Factory 工廠」的意思，加上中文名字「椅子」
可見是一家以工業風設計椅為主題的特色咖啡店唷！
轉進329巷之後很快可以看到清爽的店面
以白色為基調，原木為輔，還停了一台腳踏車，充滿優閒又溫暖的氣氛
這家店在燈具、擺設都使用了設計商品。空間也是和設計公司連再一起的喔！
難怪和一般少女風或文青手做感的咖啡店就是不太一樣
騎樓的小空間
最近的天氣坐在外面應該也很舒服吧！
一進門靠近落地窗的位置 店裡的每一張椅子都不一樣喔!
我好喜歡這個吧台，用不同的磁磚拼貼，有種西班牙的風格但又不會太過矯情，維持店裡
一貫清爽的氣氛
不像一般的咖啡店冰櫃裡都放可愛的蛋糕，Fabrica的冰櫃裡放的可是起司&火腿喔!!
旁邊那個就是酒櫃，下次我一定要來吃吃看他的火腿起司盤
後面的區域是圓桌還有大長桌
牆上有各式美酒 雜誌也很特別喔！都是國外的設計雜誌
Fabrica椅子 裡面每一張設計椅都是正牌的!!
喜歡設計商品的人對設計椅一定很著迷吧!! 自己不可能擁有這麼多，只好快來Fabrica坐
坐解饞了
餐點的名字都好有趣XD 有些第一眼看不懂是甚麼東西還要偷看一下英文
價格也很平實不貴唷!
不像很多下午茶店的飲料都亂做 Fabrica有請專業的吧檯人員 所以會調很多很特別的飲
料
也有一些調酒 正餐的部分後來菜單好像有改了
這是我第一次去點的 不要說你不知道BLT $150
BLT 其實就是 Bacon培根+Lettuce萵苣+Tomato番茄
也就是最基本的三明治 清爽無負擔唷
而且他付的那一小盤沙拉 真的超!級!好!吃!
凱撒醬風味 香濃卻不膩 生菜也有甜味 真的有畫龍點睛之效
＊＊其實就算是輕食三明治份量也不小 我為了要吃甜點三明治只吃一半剩的外帶**
冰沙是 Fuzzy Nave $160
是以水蜜桃為主的水果冰沙
FABRICA 椅子 的飲料都是很真材實料用新鮮水果調配的 口味真的超級棒
還加點了 帶我走吧提拉 $120
他們的提拉米蘇很特別喔!沒有蛋糕體的部分 非常綿密 入口即化
配上單品黑咖啡實在太享受了
這是我第二次去的照片 第二次去的時候選了中間的位置
店裡是有提供WIFI，不過位置沒有靠牆，需要插頭的話可能有點麻煩喔！
不過沒關係啦！東西太好吃了根本沒空用那些！
我好喜歡這種有點廢棄重組的風格
這張是 Scrapwood chair / Designed by Piet hein eek 用回收舊木料與新料一起手工
打造的美麗椅子 ~
以上是設計師介紹的:P 雖然是硬的椅子 可是其實很好坐喔
那天跟朋友一起去，所以終於有肚子可以點湯啦！！
湯與兩顆蛋的故事 $120
這是店裡的特色單品，也是值得大力推薦的一項！
跟名字一樣，就是番茄濃湯加上兩顆半熟蛋，配上一片法式麵包
香濃又特別的口感 在別的地方真的沒有嚐過
女生吃的話也蠻以飽足感的 所以跟朋友share剛好
豬跳油三明治 $180
豬跳油就變成炸豬排啦!!
又厚又香 超有飽足感 我還是吃一半就不行了XD
當天我們一人都只吃了半個 本來還想交換的結果根本不下!打包
但我們硬是點了太陽公公傳統鬆餅 $120
雖然看起來像比利時鬆餅，但並沒有珍珠糖，不過還是烤得好香
我比較喜歡這種格子很深的鬆餅，不喜歡像咖啡那種中間很厚、很像雞蛋糕的鬆餅
鮮奶油也完全不膩！連我這個超排斥鮮奶的人都被征服了
配上單品手沖
看其他人分享的店裡好多東西都好好吃的樣子！我一定還要再去啊！
店家資訊
＊Fabrica 椅子＊
地址：台北市大安區敦化南路一段329巷11號
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電話：02-2700 0780
營業時間：Mon - Sun: 11:30 - 21:00
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