餐廳名稱：紅豆緣
消費時間：2013年/9月
地址：台北市中山區松江路361號(行天宮旁)
電話：02-25175092
營業時間：9:00 - 21:00 (假日約20:00)
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無(店內座位約22人)
推薦菜色：綿密滑嫩的ㄚ嬤豆花
官網：https://www.facebook.com/RedBeanAffinity#!/RedBeanAffinity
上星期經由同事大力推薦,說最近若有空到行天宮拜拜不吃ㄟ後悔。
剛好昨日經過便順道來看看,小店的位置蠻好找的面對行天宮的左側就是了,
寫著綿密滑嫩賽仙露的ㄚ嬤豆花,就是這家 之前竟然沒注意到吶!
店內座位不多舒適不擁擠,除了豆花還有賣剉冰,飲品和一些熱食。
豆花的口味蠻多樣的,湯底和配料可自行組合:
分為 1.糖水豆花 35-
2.紅豆湯豆花 45-
3.豆漿豆花 50- (豆漿甜度可調)
配料則是自選 沒記錯的話有-蜜紅豆,蜜綠豆,蜜薏仁,花生,寒天,粉圓,湯圓
多加一樣料是5元。
和朋友點了
1.糖水豆花+薏仁&紅豆
老闆叮嚀豆花純天然沒有加任何粉劑所以呈現綿滑順口的特色,
不像市面有些加了粉劑大量生產的豆花那樣較Q硬,
在吃的時候可是要細細品味,
厲害的果然一吃便知有沒有,一口搭上老闆自製的黑糖水,超級好吃又香又軟嫩!
比起吃過的豆花名店還厲害許多,配料也很用心,全部是自行熬煮超天然好吃
感覺超健康的～
2.豆漿豆花+花生(半糖)
加了店家招牌的催芽豆漿,老闆說製作過程很耗時,
但是催芽過的黃豆營養好處翻倍,喝起來的確是沒有喝過的口感!
加上豆花一口溜進嘴巴裡,超 級 搭~花生也是綿密密~
一下就吃的乾淨溜溜!
只能說之前拜拜都沒吃到時在是太可惜了,為了彌補今天下班又特地去外帶了一碗!!!
老闆沒有宣傳,靠著口耳相傳的祕密美食~
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