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每次回中和只要稍微經過景新街時,就會發現一間開在巷子裡民宅騎樓之中
很顯眼的一家店,當初只覺得天吶,開在這個地方也太沒人氣了吧,所以半年來
騎機車經過時都次次往裡面看,卻也次次沒有進去XD(還跟老闆娘四目對望超多次)
但這天可能因為早下班,但其實也只是忙季來臨前的悠閒小夜晚(嘆),想說
心血來潮光顧一下好了。
進去坐下看了菜單,這邊主要是屬於個人鍋類或個人湯,不過也是有大鍋的
可以供多人食用,因為本身嗜蒜,就點了他們的個人蒜香羊排鍋
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本來想說這個地點也太偏門了,所以也不太抱有很多期待,結果一口喝下去
他們的湯頭還挺甘醇的哩,老闆娘就跟我說他們的湯底沒有用湯包去煮,果真似
乎喝起來沒有平常湯包的那種鹹澀感(就是喝完湯之後還有很強烈的鹹味留在舌頭
上那種感覺),而且羊排跟大蒜的搭配相輔相成,讓彼此味道都更加凸顯、鮮甜
聽老闆娘說原來他們本來在四號公園開店,因為租約到了
但在附近找地點時不是好地點被租走就是租金太貴,結果只好開在尷尬的民宅騎樓
巷子裡,不過也是因為這樣我才會看到這間店的啦,就被好奇心吸引過來了
題外話,而且老闆娘超級活潑親民的,跟他瞎聊瞎聊還會說他最近買了什麼清
潔用品實在很好用之類的XD,讚不絕口這樣(而且強調便宜之外還可以稀釋成好幾罐
,講的我都心動了XDD)。
整體來說,是個適合過冬的美味小店,而且湯頭實在很好喝,下次去想試試看
個人鍋系列~~
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◆ From: 114.136.41.238
餐廳名稱:一鍋饌
消費時間:2013年/10月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:中和區景新街151號
電話:02 2940 9600
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:個人鍋類約250,湯類約150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蒜香羊排鍋
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