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餐廳名稱:回憶橫丁 居食屋/居酒屋 消費時間:2013年/12月 地址:台北市中山區民生東路三段80號 電話:02-2503-1993 0920-680621 營業時間:週二至週日 17:00 - 1:00 每人平均價位:500以內 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:日式炸豆腐/櫻桃鴨胸佐生山葵/干貝奶油燒/天使紅蝦刺身 官網:https://www.facebook.com/MemoryLaneBar?fref=ts ******************************** 美味食物圖文部落格:http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/333098798 ******************************** 為了幫我的好朋友慶祝生日,我知道她喜歡吃居酒屋,但偏偏我這個人不常去居酒屋 吃東西,所以只好努力上網找資料, 後來選定了這間位於民生東路上的【回憶橫丁】。 這條路上有很多間居酒屋,而這間回憶橫丁跟其它間居酒屋一樣都小小的,感覺很溫馨, 整個居酒屋是敞開式的設計,但不用擔心天冷,因為他外面有使用很厚重的透明塑膠板擋 風,坐在裡面一點都不冷, 室內的座位不多,所以建議用餐前先打電話訂位, 戶外也有兩三張桌椅,同樣也有用塑膠板擋風,所以坐在外面也不至於冷到一直發抖,而 且若有喝酒就會感覺更暖了。 我們迫不及待拿著菜單趕緊點菜,這裡的價位跟一般居酒屋相比不算貴, 只是因為不清楚份量大小,所以剛開始還不敢點太多(但事後證明我們真的都很能吃…) 第一輪我們先點了風仔雞七里香、日式炸豆腐、雞胸三角軟骨、日式炒烏龍。 風仔雞七里香 $100 雖然很多人覺得雞屁股很髒,但偏偏我就愛吃屁股, 但平常點的七里香都好小一個,吃起來一點感覺都沒有,而回憶橫丁的雞屁股有夠大! 吃起來不僅有骨頭的脆度,連屁股肉都多汁鮮嫩,敢吃雞屁股的人千萬不要錯過這個又大 又圓潤的屁股。 很棒推薦 日式炸豆腐 $80 日式炸豆腐的重點就在於一定要像老皮嫩肉一樣,外酥內軟, 這一道也是讓我們讚不絕口的一道,裡面的豆腐吃起來很滑順,搭配上日本料理一定要有 的柴魚片和醬油,整個好對味呀! 雞胸三角軟骨 $100 雞軟骨炸的好酥酥脆脆,吃起來不會太油,算是這天餐點中比較清爽的, 若喜歡重口味的朋友可以加一點旁邊的鹽,搭配起來也很棒喔! 日式炒烏龍 $150 講到日本料理大家會想到什麼?我每次第一個想到的都是烏龍麵,烏龍麵真的是世界上最 好吃的麵了! 雖然居酒屋比較適合吃一些像前面提到的那些類似下酒菜的東西,但像我這種食量超大的 人光吃那些東西是沒辦法填飽肚子的,所以我硬是要來一碗炒烏龍麵, 好險有點這道炒烏龍麵,因為好好吃呀,雖然它的顏色看起來感覺醬油很多吃起來會很鹹 ,但實際上並不會, 對我來說味道很剛好,但我朋友說有一點點鹹,所以吃比較清淡的朋友點這道的時可以跟 老闆說一下,請他醬油不要放那麼多,或許就會合你們的味口囉! 只能說我食量真的很大,但因為我在減肥,通常一到五是不吃晚餐的,難得有這麼一天可 以吃晚餐,我整個就食指大動, 而且又加上前幾道都這麼好吃,害我每一道都給它點來吃吃看,在我的猶豫不決下,我決 定請老闆他們推薦, 可能是他們看我們一直吃肉,所以第一句話就問說要不要點個青菜,哈哈哈~好貼心~有 沒有這麼擔心我們會便秘呀! 但其實一直吃肉真的不太好,我們要追求飲食均衡,那就來盤炒空心菜吧! 但接下來我們點的菜還是圍繞在肉類上…松阪豬、櫻桃鴨胸佐生山葵、原味鹽烤牛,另外 還有干貝奶油燒。 季節野菜(炒山茼蒿) $150 每次看到炒空心菜、高麗菜或茼蒿都會覺得我好像來到了熱炒店,哈哈哈哈! 山茼蒿很新鮮,吃起來脆脆的,搭配裡面的蒜頭一起吃好夠味,如果能來碗白飯就完美了 (←莫名其妙又被帶到熱炒店的幻想中)挑眉質疑 松阪豬 $250 這道菜看起來有點像每次去山上玩遇到原住民店家在賣的山豬肉,但回憶橫丁的松阪豬吃 起來當然沒有想山豬肉那麼多油脂和肥肉, 所以怕胖的人可以放心的吃它,沾一點點旁邊的鹽真的是簡單又好吃。 香腸佐黃芥末籽醬 $150 這道香腸是老闆招待我們的,怎麼這麼好,他應該是覺得我們這幾個餓死鬼像是很多天沒 吃東西一樣,我們掃光食物的速度真的很驚人,但每一道真的都太好吃了嘛~ 這份香腸雖然是招待的,但也很值得一推,香腸烤得恰到好處,火猴掌控得真好,表面一 點燒焦都沒有, 下次中秋節烤肉我一定要先去跟老闆請教一下香腸要如何才能烤到這般厲害的地步, 而它們的香腸搭配的醬料是芥茉醬,我最最最喜歡芥茉醬了,所以第一次沾了一堆,結果 味道太重了,這告訴我們人不能太貪心, 建議大家沾一點點點的芥末就好,因為它們的芥末醬不是一般便宜的芥末醬,一點點就很 有味道了。 很棒推薦 櫻桃鴨胸佐生山葵 $250 我最最最推薦的一份菜色就是這道櫻桃鴨胸,他的鴨肉怎麼可以這麼多汁,而且無論皮或 是肉都很軟嫩,就像小嬰兒的屁股一樣可口(我好像變態喔), 雖然它的肉質帶有點粉粉的感覺,但吃起來不會生也沒有見血,所以怕吃帶血肉的朋友不 要害怕,不點這道會後悔的! 而這道鴨胸的吃法,是要先夾一點點生山葵放在鴨胸上,然後將鴨胸沾取一點點的醬油, 一口塞進去嘴裡真的是太幸福了! 很棒推薦 干貝奶油燒 $240 這道是我朋友最愛的一道,我想世界上沒有人不愛干貝吧!干貝真的是最美味的 食材了! 他這裡的干貝是有加奶油及胡椒烤過的,吃起來不會很死鹹,保留干貝本身的鮮美,也有 很香的奶油味,一人只吃一顆根本不夠呀!我到現在還忘不了那個好味道~ 無骨牛小排佐激辛黑椒醬 $350 店員很貼心,因為我們本來是點椒鹽豬五花的,但他說我們已經有點一道松阪豬了,所以 建議我們可以改點牛肉,就推薦了這道無骨牛小排佐激辛黑椒醬, 這道牛肉跟櫻桃鴨胸一樣,都是帶有點粉粉的肉質,吃起來不會太乾也不會太生,上方的 芝麻和下方的洋蔥賦予肉質更多元的味道,而沾點黑椒醬可使牛肉吃起來更香, 建議第一口可以吃原味細細品嘗肉質本身的甜味,第二口可以嘗試沾點黑椒醬刺激不同的 味蕾喔! 不知不覺我們又點到了第三輪,雖說都已經吃那麼多道了,但我的肚子好難伺候,我不懂 為什麼它都不知道什麼叫飽,我吃完兩輪大概才五分飽吧~ 但我朋友她們都說差不多飽了,只是若我要點還是可以再陪我繼續吃, 所以,如果是一般女生來吃的話,大概點到10道就差不多了(五人),不要跟我比,我 是大胃王! 第三輪我們點了明太子洋芋燒、和風炸雞、天使紅蝦刺身、野菜天婦羅。 明太子洋芋燒 $180 看來真的要吃些澱粉類的才有辦法感覺到飽足感,所以我們點了這道明太子洋芋燒, 其實自從我吃了逢甲的馬鈴薯洋芋之後,就一直對於這種洋芋料裡沒什麼太大的興趣,因 為逢甲的洋芋真的沒有很好吃呀~不懂為什麼很多人喜歡! 這裡的洋芋是使用有點像焗飯的方式,只是把飯改成了馬鈴薯, 味道比逢甲的要來的香,起司味也好濃郁,上面烤得酥酥脆脆的,我超愛! 和風炸雞 $160 這道有點像鹽酥雞的菜色也很棒!裡面的雞肉並沒有因為高溫油炸而失去彈性,而外面的 裹粉也不會說裹得太多,吃起來酥酥嫩嫩的,一旁的芥茉醬可以中和掉油膩感,果然是很 多部落客必點的一道菜色呀! 很棒推薦 天使紅蝦刺身 $180 沒錯,我就是為了這道菜色慕名而來的,因為我這個人有職業病,在前往餐廳前都一定要 逛逛別的部落客的文章,看看有什麼推薦的食物, 而這道天使紅蝦刺身是出現率最高、評價也是最高的一道菜色, 剛開始我看菜單,都一直鬼擋牆沒找到,我還以為是我記錯間店了呢~但皇天不負苦心人 ,終於讓我撥雲見日找到你了! 它其實就是生魚片,只是魚的部分變成蝦子了,店家會先把蝦身部分的殼剝掉,所以吃起 來完全不費工夫, 蝦肉吃下去真的好鮮美,好飽滿的嚼勁真棒! 而剩下的蝦頭部分,店家會幫忙拿去烤熟再端上來給客人享用,完全不浪費也好貼心呀! 野菜天婦羅 $180 來吃日本料裡怎麼能忘記天婦羅這個代表性食物呢!? 當吃飽飽後準備來大口喝酒時,最需要這種炸物來當下酒菜了! 這份天婦羅中的炸物有:茄子、地瓜、四季豆、香菇…等,吃了這麼多肉類真的很適合來 上一大碗的蔬菜! 來到居酒屋最重要的就是和三五好友喝酒聊天,我對酒沒有太大的了解,只是因為我有很 多韓國和日本朋友,他們都很愛喝酒, 我也被他們訓練到千杯不醉了,但對於酒的名字這檔事還是不太行,只要不要太難喝我都 ok~ 其中我只記得有一款很像沙瓦的酒,喝起來是檸檬味,甜甜的超好喝,我整個愛翻天~ 這天我們總共花了2900元(五個人),包括所有的餐點和酒,我們一桌共喝了三大杯的酒, 而其中幾道菜是老闆有依我們的人數幫我們多加分量,所以價格可能會有調動。 在這裡用餐真的很快樂,這裡的環境是目前我覺得最有聊天氣氛的一間, 老闆人超好,不時會拿酒過來跟我們聊天乾杯,很溫馨的一間居酒屋,強力推薦給大家! -- 罵許&捏捏BLOG:http://marshnienie.pixnet.net/blog 捏捏【搞笑公主】& 罵許【小天使】粉絲團:http://www.facebook.com/marshnienie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.103.52