餐廳名稱：明森 宇治抹茶 咖啡手作 專賣店(存中店)
消費時間：2014/02/13
地 址：台中市存中街161巷1號
電 話：04-2375-6262
營業時間：周一~周日 11：00~22：00
午茶時間：14：00~17：00
每人平均價位：200~500
可否刷卡：可
推薦菜色：京都和風抹茶鬆餅
官網：http://ppt.cc/F~sB
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圖文網誌版 http://ppt.cc/2AKS
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用餐時間為晚餐
這是第二次到存中店吃飯
(金典B1的攤位已經收起來了)
今天有事先訂位 晚上7點
但是因為寒流超冷又下了毛毛雨
所以客人沒有很多
晚上戶外座位實在太冷了
所以還是選擇室內的位置
戶外座位沒有遮雨棚
所以下雨的話也是要坐室內座位
晚上黃色調的燈光
加上偽京都風的造景
十分悠閒
剛進門口~候位的長椅還有暖氣機~很貼心
服務生將我們安排到室內的小房間
小房間內有三個餐桌可容納10個人
坐定後服務生端上熱的茶和menu
menu好像有重新製作過~是手作的
今天點了
京都和風抹茶鬆餅~百花鮮蝦餅
上等無骨牛肉燒~照燒脆皮雞腿燒
因為餐點是現做的~所以需要耐心等待
【上等無骨牛肉燒 $480】
主餐採用無骨牛小排無油乾煎的方式
只搭配海鹽調味
能保留牛肉原始的奶油香氣
搭配蒜片一起非常好吃
附餐有雞肉沙拉~鯖魚煮
鯖魚煮得十分軟爛~連魚翅都化了
味道很不錯
雞肉沙拉味道就普通
附湯是薑汁口味的蘿蔔山藥湯
餐點佈置的很細心
光視覺上就有很大的享受
【照燒脆皮雞腿燒 $380】
主餐使用去骨雞腿
照燒的味道鹹鹹甜甜
底下撲有萵苣生菜
萵苣的水份剛好可以稀釋鹹甜的醬汁
剛好可以中和鹹味
附餐和湯和牛肉燒是一樣的
去骨雞腿已經切半且有竹籤
方便入口外~也方便跟夥伴分享餐點
【百花鮮蝦餅 $250】
是今天最驚艷的料理
外面的皮很酥脆
裡面有滿滿的蝦肉跟花枝
雖然是切碎再包裹進去
但是料就是超滿的
一端上桌就眼睛一亮
也超好吃
餐點過後
送上飯後甜點跟附餐飲料
上回來的時候甜點是冰淇淋
這次是宇治玄米茶點
剛上桌時服務生有提醒
要等兩三分鐘再享用
因為剛冰的 要退一下冰
裡面包著紅豆
味道也不會太甜
比上回的冰淇淋好吃
附餐飲料選的是宇治綠茶
Miffy喝的是熱的
綠茶微苦的味道配上茶點享用
互相替對方加了不少分
【京都和風抹茶鬆餅 $200】
鬆餅皮有加抹茶粉
配上抹茶冰淇淋~紅豆泥~抹茶凍
所以整份餐點都是滿滿的抹茶
熱熱的鬆餅配上冰淇淋再抹上紅豆泥
冷熱交替和苦甜的綜合加分許多
建議下午茶時跟朋友們一起分享
後記：
平常沒訂位似乎客人很多
(遇到寒流例外)請事先訂位
停車位不好找~要停在土庫停車場在徒步過去
餐點盡量搭配著吃~才能享受到更好的味道
像是照燒雞加萵苣~單吃可能就是過鹹
價位有點高~重要的日子才會考慮在此吃飯
不然單純和朋友喝下午茶是個不錯的地點
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