餐廳名稱：小山甜點市集
消費時間：2014年/01月
地址：(團購)
實體店面：臺北市信義區松高路11號信義誠品B2
電話：03-376-6333 03-376-6356(傳真)
營業時間：9:00~12:00 & 13:30~17:30
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：瑞士捲
官網：http://samsweetie.com/
http://blog.yam.com/samsweetiemarket
圖文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/352558319
同事說她買到一款很好吃的瑞士捲
要揪我們一起團購
正在好奇是哪家店
看到團購單後
原來是小山甜點市集
大約三年前有買過
當時印象很不錯
所以也跟著買來回味一下
因為先前有吃過巧克力口味
所以這次選擇綜合口味的瑞士捲
總共買了兩盒
一盒是巧克力+咖啡+抹茶
另外一盒是舒芙蕾+阿薩姆+巧克力
(因為本人不吃芋頭和地瓜)
這天下午一拿到蛋糕
迫不及待將它打開試試看
店家在蛋糕捲外再加一層鋁箔紙
我想應該是要隔絕蛋糕與空氣的接觸
保持蛋糕的新鮮度
不知道是不是因為這樣
蛋糕接觸鋁箔紙的切面形狀有點不平整
但是美味更重要啦
兩種口味的中間
店家貼心的放上一張透明塑膠紙
以免味道相混
破壞了蛋糕的美味
在辦公室先開了一盒跟同事分享
我選的是抹茶口味
抹茶口味的蛋糕體
包裹著紅豆鮮奶油餡
一口咬下
紮實的抹茶蛋糕體與綿密的紅豆
真的是真材實料
好搭配
真好吃
帶回家這一盒是舒芙蕾+阿薩姆+巧克力
巧克力如先前吃的一樣
綿密香濃的巧克力蛋糕
加上濃郁的巧克力餡
加上一杯無糖的熱美式咖啡或紅茶
真是一大享受
香草口味的蛋糕
加上濃郁的香草鮮奶油慕絲
是平凡卻紮實的味道
阿薩姆口味的瑞士捲甜度較低
紅茶淡雅的口味
吃在嘴裡真是令人回味再三啊
小山甜點市集除了瑞士卷外
還有奶酪.巧克力.乳酪蛋糕等產品供選擇
有興趣的朋友可以參考看看
團購到貨日期~2014/01/16
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.250.21.71