作者light20735 (我有嗜睡症..)
看板Food
標題[食記] 觀音草漯西西里披薩~謎樣的野生外國大廚
時間Wed Mar 26 22:33:06 2014
這個是店家的FB
https://www.facebook.com/siciliapizzauno
為了他我還特地辦blog寫食記!
方便閱讀沒人氣網誌
http://light20735.pixnet.net/blog/post/102102413
=====廢話開始=====
在下一直很喜歡吃披薩
從小學吃粗飽的pizza hot厚皮芝心
吃到大學喜歡吃窯烤的美式薄皮pizza
可以說是活生生的pizza流行史~
而最近在內湖的家最愛的vasa pizzeria瓦薩披薩
一直以為是我的唯一
BUT就是這個BUT!
沒想到在觀音工業區這種鳥不生蛋的地方(不好意思說了重話)
會遇到這個不知為何流浪到這裡的外國人大廚
而吃到這麼多種怪異又好吃的pizza
只能說太幸運啦!!!!
每當吃下pizza就不禁去胡思亂想些為什麼這裡會出現外國人大廚呢
跟絕代雙驕的祕寶商人是一樣的存在啊!!
因此怒辦痞客幫寫出第一篇BLOG與第一篇食紀
=======廢話結束==========
首先先澄清絕對不是外國月亮比較圓的心態去吃的
已經吃了好多次呢~
先給大家看看這澎拜的菜單(沒有大砲單眼用手機照照過癮)
菜單跟價錢
http://light20735.pixnet.net/album/photo/505950324
挖~這麼多~後面再跟大家推薦各個pizza的口味
不過今天只有六個人，所以只有點四個
這家店的pizza都是10吋左右，普通人應該吃個5~6片就飽了
另外平均消費大概250吧~算是一星期可以吃一次的小豪華的價格
http://light20735.pixnet.net/album/photo/505950570
1.鮭魚火箭葉pizza(450)
第一次吃的時候想說原來是盆栽阿~還以為是披薩
但是好料都在下面啦!!絕對不是把我們獅子當兔子養!
這個鮭魚應該是煙燻鮭魚
肉質新鮮彈牙只有淡淡的鮭魚香味
沒有腥味非常有親和力
外面很多煙燻鮭魚都有鮭魚濃厚的那股腥油味
加上有芝麻香氣的火箭葉(應該就是芝麻葉吧)
非常爽口，而濃密的火箭葉底下還有薄薄的一層馬芝拉起司
另外火箭葉下躲著一些蝦仁與一點點洋香菜與蒜香調味
不搶味的融合讓人停不下手(但太有人氣只吃到一片QQ)
450對勤儉持家的我有點傷，但是太好吃只好忍痛荷包失血
http://light20735.pixnet.net/album/photo/505950492#
2.卡塔尼亞(380)
同事評為最台式的pizza(可是看看材料難買死了!)
有香甜的豬肉香腸與最local的三星蔥
酸甜的小番茄與溫和的馬茲拉起司調味
蔥香與香腸香也是令人意猶未盡!
結果也是一下搶光了(我們不是餓死鬼只是先跑步跑一小時!)
ps:雖然說台式可是如果用新X陽做味道不一樣喔!!請大家別衝動!!
http://light20735.pixnet.net/album/photo/505950510
3.海鮮披薩(400)
海鮮披薩沒甚麼神奇，可以說哪一家pizza店沒有賣啊!
可是當他有四顆淡菜(在想是不是就孔雀貝)就很神奇了
PS:每次點都只有四顆，分贓很尷尬，平和的靜坐是拿不到的
不只有淡菜還有偽干貝北海道帆立貝
加上豐富的透抽與蝦仁
薄底的紅醬讓每個海鮮都可以強烈表達自己的味道
另外這個也適用馬芝拉起司(也太萬用!)
題外話，這個400雖然貴但是比起達X樂與pizza cold的蟹肉棒pizza
(沒錯...根本青豆蟹肉棒pizza!所以後來也都沒點了)
根本划算多了!!!
http://light20735.pixnet.net/album/photo/505950540
4.瑪格麗特(250)
由於預算不足所以點便宜貨平均支出(誤)
不對不對!!跟大家說這個是必點的!
簡單的番茄 羅勒 馬芝拉起司
可是說是黃金比例披薩(小當家上身)
最簡單也是最不簡單
老闆這黃金三元素運的得宜
就像光的三原色完美融合為白光一般(好啦有點誇張)
番茄泥不會太酸，而羅勒業也是甜的那種而非九層塔般的濃厚口味
而大塊的馬芝拉起司真的好吃到不行
濃濃的奶香又不臭最適合台灣人了
另外老梗就是老闆現揉的麵團越嚼越香
濃濃的麵粉味跟些許的窯烤香
放上甚麼料都好吃啦!
========廢話開始===========
除了上述這些披薩跟大家講其他口味
卡布里喬pizza(不愛)
因為朝鮮薊超像酸白菜的XD感覺好怪阿
普派pizza
羊奶酪超香又好吃，但是算比較鹹一點的披薩
另外烤菠菜土味變少好吃喔~
夏威夷
還好，不過對pizza的鳳梨有偏見~另外這家應該也適用台鳳鳳梨罐頭吧
除了pizza義大利麵也很好吃
目前吃過海鮮
海鮮義大利麵也是有海鮮披薩的料~淡菜透抽蝦子很澎拜的
照片之後再補吧~~哈哈
蛋黃醬義大利麵~火腿好吃到不行，另外醬也好獨特~大推
這家小缺點(也許是優點)
老闆都是現揉麵團，可能要等20min
所以我建議大家先打電話約時間喔~減少等待機會
另外飲料店裡沒有可以去新生路的7-11買
推薦可樂還有綠茶解膩才能多吃幾片XD
另外義大利麵四個人吃大概等於一片pizza的量
而普通人推薦量是4片(八分飽)~6片(很飽)
另外給大家地址
桃園縣觀音鄉草漯九如一街58號, 328
TEL:03-4839282
如果不熟可以走新生路，看到7-11右邊小巷子進去(有間洗澎澎)
第一條巷子右轉看到一個小綠色寫Sicilia Pizza的就是了
推薦大家喔~我覺得可能是台灣前幾好吃的pizza(不誇張!)
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推 RLIM:看不到價錢… 03/26 21:38
→ light20735:抱歉寫一半XDDDDD~~~因為卡住了~~~價錢補上囉 03/26 22:08
→ light20735:價錢在菜單上面~~~等等我highlight一下 03/26 22:08
推 kemo:看你這麼推薦一定要來去吃吃看的 03/26 22:25
→ light20735:如果一個人吃吃義大利麵也不錯~~只希望老闆開大馬路 03/26 22:29
→ light20735:比較好找阿~當初還迷路XD 03/26 22:29
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