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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Jf55F8u ] 作者: jujuken (Ju) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 台中 東區 道地的日本味。茶寮侘助 時間: Fri Jun 20 23:20:38 2014 =============================================================== 店名:茶寮侘助 地址:台中市東區進化路205巷5號 電話:採FB留言預約 營業時間:週二 - 週日: 12:00 - 20:00 價位範圍(每人):100~300之間不等 刷卡(可/不可):不可 停車場:無 官網:https://www.facebook.com/saryouwabisuke 推薦菜色:嫩豬肉香菇烏龍麵、特製白玉糰子 拜訪時間:2014.06 =============================================================== 無音樂好讀網誌版:http://julingforlife.twbbs.org/?p=1599 茶寮侘助是Ling注意到的餐廳 他們家的門牌跟門口在不同位置 一開始還以為Google Map指引錯誤 轉個角,就看見茶寮侘助的門口了 因為店內位置不多,目前是採用FB預約制的方式,請記得提前先預約哦! 從店外到店內的布置是日本居家風格 就像走進日本人家裡一樣 老闆是日本人,在台灣結婚之後,連母親一起都帶到台灣來了! 店內牆面吊著不少浴衣跟和服,也有販售一些日本的商品 不過這裡室外蚊子頗多,來之前請記得噴防蚊液 (老闆娘得知我在門外被叮了好幾個包之後,很貼心地拿AD軟膏給我擦,揪甘心!) (菜單封面) 我們點了咖哩烏龍麵、燒咖哩飯、玉子燒及甜點白玉糰子 嫩豬肉香菇咖哩烏龍麵 150元 麵體相當有嚼勁,跟在日本旅行時吃到的口感相當相似 麵條沾著濃郁的咖哩一入口,瞬間回想起自助旅行的記憶 燒咖哩飯 200元 咖哩飯上面還有加上一層濃厚起司! 來自日本九州的吃法(多麼邪惡的吃法阿!) 整體口感比烏龍麵還濃稠,味道更具層次 (不過,我們都覺得有一點點略鹹~) 玉子燒 60元 玉子燒裹了好多層,每一層都不是很厚 甜甜的滋味很討喜,不過總覺得好像少了點厚實的口感 (漏拍了) 特製白玉糰子 100元 紅豆相當綿密,白玉糰子跟在日本 茶寮都路里吃到的Q彈口感實在有得比~ 盛裝白玉紅豆的碗很精緻,連餐具都很用心 除此之外還有其它的餐點 茶寮侘助有隻招牌店貓 - 茶太郎 茶太郎目前一歲半,6公斤重! 非常有活力,力氣也很大 逗貓棒被他抓到後,想扯掉還真有些難度 聽老闆娘說:曾經有位客人陪茶太郎整整玩了5~6個小時 好有精力的貓咪啊! 未來會回顧的機率很高 吃完這餐,又讓人想起了那在日本自助的美好時光...... -- JuLing for Life部落格:http://julingforlife.twbbs.org/ 大頭喵布吉 粉絲團:https://www.facebook.com/Boogie0617 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.172.231 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1403277647.A.238.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jujuken (1.165.172.231), 06/20/2014 23:22:04 ※ 編輯: jujuken (1.165.172.231), 06/20/2014 23:30:08