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餐廳名稱:Zoe Sushi Bar 消費時間:2014/7 地址:高雄市新興區民享街89-3號 電話:07-2812052 營業時間:11:30~14:30 17:30~~22:30 每人平均價位:300 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:海鮮蓋飯 ====================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/378152438 用餐日期:2014年7月 這篇整整拖了一個月才生出來...XD 其實在Zoe Sushi Bar 7/12開幕試賣的第一天我就衝去了,但一直沒空整理照片 每次都拍得很高興,然後很懶的整理 在民享街已經小有名氣的Zoe,這次又開了間不同型態的餐廳,日本料理 旁邊的兩間Zoe分別是咖啡店跟義大利餐廳 前兩個月就得知Zoe要準備經營日本料理餐廳,那時候就默默地發漏 一直到試賣日開放預約的那天立馬打電話去預訂了位子 為什麼要這麼衝動呢~~當然是因為試賣期間蓋飯打六折啊!!!!!!六折欸~~~ 這麼優惠的折扣不訂嗎XD 除了蓋飯的六折之外,其他東西全都八五折,還不收服務費欸!!! 試賣的第一天,感覺一樓吧台坐的都是店家熟識的朋友@@ 我們是被帶往二樓的位置 其實好想坐一樓阿~~~~想看師傅們擺盤的樣子 二樓的空間非常一般,完全沒甚麼好拍XD 所以說坐一樓比較有fu啊!!!! 只是一二樓位子加起來很少耶,要用餐的話一定要訂位 桌上擺了生魚片醬油跟胡椒,還有紙巾 菜單是A4紙護貝的,選擇性也不是說很多 不過有附上照片感覺特別好吃 打卡贈送的調酒:達克公爵(原價75元/原價購買應該會比較大杯?) 裡頭加的是蔓越莓.柳橙汁.伯爵茶.伏特加(1 shot) 底層是蔓越莓汁,上層酒味濃厚 當然是要一口喝下嚕!!!如果一小口一小口喝的話就會覺得酒味很嗆 Zoe特上海鮮蓋飯(550元) 超澎拜用料的海鮮蓋飯,看了就覺得心花怒放阿~~~~~ 黑鮪魚.鮭魚卵.海膽.澳洲海大蝦.鮑魚.鮭魚.紅甘 最前面的特選進口鮑魚聽說價位不斐(?),不知道是哪裡的 但鮑魚的口感好脆好好吃!!!!!!!!連不敢吃海鮮的我都吃了一口~~~超讚!! 鮑魚肉質很有彈性吃起來脆度也很棒 鮪魚腹肉也切的很厚,給料完全不手軟,聽說非常好吃(可惜我不敢吃生魚片~) 而澳洲野生大蝦真的超大隻!!!!!!!肉質緊實很甜,很想多吃兩隻阿阿阿 蓋飯附贈的鮮魚味噌湯 口味上我覺得較清淡,味噌的味道若是在眾一些就好了 裡面有少許的鮭魚肉,蠻好吃的 鹽烤鯖魚(150元) 份量不大片,單看覺得蠻好吃 屬於比較接近原味,感覺沒甚麼調味,喜歡吃重口味的可能會覺得味道不夠 但新鮮的魚吃原味就很好吃了我覺得 旁邊放的是一些漬物,那顆栗子我喜歡 Zoe特選壽司拼盤(330元) 有六貫壽司+熟食 裝盛的木質圓底盤加了不少分,視覺的會讓人覺得更好吃XD 星鰻捲壽司飯是用一整尾星鰻包覆,口感超棒 軟絲跟鮭魚有先炙燒過 旁邊的玉子燒很特別,中間還特別加了魚卵 炭燒雞肉蓋飯(220元) 使用的是當天新鮮的雞腿肉,而不是冷凍雞肉 肉質很鮮嫩,表皮烤的焦焦脆脆口感很好 上面用炸過的地瓜司做裝飾,當然也是能吃啦XD 我很好其那綠色的蔬菜是啥,之前也有在碳佐麻里吃過 口感是很脆的那種,像是脆瓜那樣,不知道名稱是甚麼(?) Zoe烤物組合(250元/6種) 份量比我想像中少,這我那吃得飽XD 裡面有鹽烤雞腿.山藥明太子燒.牛肉大蔥.蔬菜 牛肉大蔥很好吃,會想再點來吃的一款 明太子切成長方形塊,上面鋪了明太子之後再烤過,味道很好 小評論 試賣期間蓋飯的折扣真的很驚人耶 我們點了這麼多樣才花了1084元真的很划算 還可以吃到新鮮鮑魚跟澳洲超大隻海蝦 目前到八月底止也都不收取服務費喔~ 店家資訊 地址:高雄市新興區民享街89-3號 電話:07-2812052 鄰近捷運站:捷運中央公園站 營業時間:11:30~14:30 17:30~~22:30 網址:https://www.facebook.com/zoesushibar -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.136.135 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408011211.A.3AE.html otsukaai0928:轉錄至看板 Kaohsiung 08/14 18:15
endingless: 明太子切成長方形塊,上面鋪了明太子之後再烤過 = =? 08/14 18:20
aipo: 綠色的那個應該是叫皇帝菜。 08/14 23:23