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這次很高興有這個機會參與了試吃的活動,我最喜歡吃好吃的東西了顆顆。
他們完全手工製作,也有接客製化的產品,有興趣的人可以點上面網址看看。
本次試吃的麵包是 Bon Appétit 請慢用 第一個正式開賣的作品-法式旺來乳酪!
因為從主揪那邊拿到麵包已經是晚上了,麵包就當了隔天早餐了!
Bon Appétit 請慢用 的訴求就是,無任何添加物,所以麵包的最佳賞用期限是3天。
本來還很擔心隔天再吃會不會不好吃,雖說如此經過長途運送,再放一晚,
麵包依然看起來美味可口,而且聞起來散發著淡淡的麥香跟鳳梨甜氣。
一個大概1.5個手掌大,咬起來扎實帶勁,早餐吃不完放到下午當點心都綽綽有餘。
附上傳單跟名片,下次可以揪辦公室的同事團購。
第一檔期開賣的是旺來乳酪麵包,好期待下一檔期不知道會是什麼。
要把麵包撕開可還要出點力呢,這種法式麵包的Q彈口感,又不會硬得要扯下牙齒。
聞一口,一邊是鳳梨甜甜的滋味,另一邊是乳酪的奶香。
可以看到熬煮過的鳳梨均勻地散布在麵包裡,底部的乳酪真的沒有在給你客氣的,
老木還說乳酪多到咬下去有點怕怕XD
喜歡吃起司乳酪的人千萬別錯過囉!
至於害怕鳳梨的人也千萬別擔心,鳳梨整個就是甜甜蜜蜜的味道,
我個人是比較喜歡有點酸酸的,但是甜甜的味道應該比較符合大眾口味。
鳳梨跟乳酪和麵包一起在嘴中咀嚼的滋味,越咬越香越回味。
不難在麵包中感受到Bon Appétit 請慢用的用心,也很期待他們下次推出的新產品。
因為此烘焙工作室的地點在雲林,雲林的鄉親可享滿額免運費喔!
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